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  • 第1题:

    大肠菌群为一群需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰阴性无芽胞杆菌,不包括( )。

    A、柠檬酸杆菌

    B、大肠埃希菌

    C、奇异变形杆菌

    D、产气克雷伯杆菌

    E、阴沟肠杆菌等


    参考答案:C

  • 第2题:

    下列关于粪大肠菌群的叙述中,错误的是

    A.系一群需氧及兼性厌氧的杆菌
    B.系革兰阳性杆菌
    C.不能产生芽胞
    D.能发酵乳糖
    E.能产酸能产气

    答案:B
    解析:
    粪大肠菌群是革兰阴性无芽胞杆菌。

  • 第3题:

    下列哪种菌,不属于大肠菌群( )。

    A.大肠埃希氏菌
    B.副大肠杆菌
    C.枸橼酸盐杆菌
    D.伤寒杆菌

    答案:D
    解析:
    大肠菌群包括大肠埃希氏菌、副大肠杆菌、枸橼酸盐杆菌、产气杆菌。

  • 第4题:

    大肠菌群为一群需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌,不包括()

    • A、柠檬酸杆菌
    • B、大肠埃希菌
    • C、奇异变形杆菌
    • D、产气克雷伯杆菌
    • E、阴沟肠杆菌等

    正确答案:C

  • 第5题:

    大肠菌群是一群能在(),()内发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏()无芽孢杆菌。


    正确答案:37℃;24小时;阴性

  • 第6题:

    大肠菌群包括大肠杆菌、产气杆菌和中间类型的细菌,这些细菌是革兰氏()的短杆菌,分解()而产气


    正确答案:阴性;乳糖

  • 第7题:

    根据我国法规规定,在化妆品中不得检出的三种控制菌为()

    • A、粪大肠菌群、绿脓杆菌、芽孢杆菌
    • B、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌
    • C、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、粪大肠菌群
    • D、沙门菌、大肠杆菌、绿脓杆菌
    • E、破伤风杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌

    正确答案:C

  • 第8题:

    作为水体污染的两项常用细菌指标为()

    • A、细菌总数和大肠菌群
    • B、细菌总数和类大肠菌群
    • C、细菌总数和大肠杆菌
    • D、大肠菌群和病原菌

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    常用的水中微生物指示菌不包括()。
    A

    总大肠杆菌

    B

    耐热大肠菌群(又称粪大肠菌群)

    C

    细菌总数

    D

    牙孢杆菌


    正确答案: C
    解析: 常用的水中微生物指示菌有总大肠杆菌、耐热大肠菌群细菌总数(又称粪大肠菌群)、埃希氏大肠菌、细菌总数等。

  • 第10题:

    单选题
    大肠菌群检测需进行证实实验,若发现乳糖管产气,革兰氏染色阴性的无芽孢杆菌即表明()
    A

    大肠菌群阳性

    B

    大肠菌群阴性

    C

    大肠菌群可疑


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    大肠菌群包括()。
    A

    大肠艾稀式菌属

    B

    枸橼酸杆菌属

    C

    产气克雷白菌属

    D

    阴沟杆菌属


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    典型大肠杆菌是指哪种细菌?(  )
    A

    大肠菌群

    B

    埃希菌群

    C

    柠檬酸菌属

    D

    肠杆菌属

    E

    乳杆菌属


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品中大肠菌群测定的结果阳性的判定依据是

    A、乳糖管发酵产气、革兰染色为阴性的无芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性

    B、乳糖管发酵产气、革兰染色为阳性的芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性

    C、乳糖管发酵不产气、革兰染色为阴性的芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性

    D、乳糖管发酵产气、革兰染色为阳性的无芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性

    E、乳糖管发酵产气、革兰染色为阴性的芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性


    参考答案:A

  • 第14题:

    测定大肠菌群细菌时,对乳糖分解能力最强的是( )。

    A.大肠杆菌
    B.副大肠杆菌
    C.枸橼酸盐杆菌
    D.产气杆菌

    答案:A
    解析:
    C、D、B分解乳糖能力依次减弱。

  • 第15题:

    常用的水中微生物指示菌不包括( )。
    A 总大肠杆菌
    B 耐热大肠菌群(又称粪大肠菌群)
    C 细菌总数
    D 牙孢杆菌


    答案:D
    解析:
    常用的水中微生物指示菌有总大肠杆菌、耐热大肠菌群细菌总数(又称粪大肠菌群)、埃希氏大肠菌、细菌总数等。
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  • 第16题:

    大肠菌群包括()。

    • A、大肠艾稀式菌属
    • B、枸橼酸杆菌属
    • C、产气克雷白菌属
    • D、阴沟杆菌属

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    大肠菌群包括产气气杆菌,大肠杆菌及一些中间类型的杆菌。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    典型大肠杆菌是指哪种细菌?()

    • A、大肠菌群
    • B、埃希菌群
    • C、柠檬酸菌属
    • D、肠杆菌属
    • E、乳杆菌属

    正确答案:B

  • 第19题:

    大肠菌群检测需进行证实实验,若发现乳糖管产气,革兰氏染色阴性的无芽孢杆菌即表明()

    • A、大肠菌群阳性
    • B、大肠菌群阴性
    • C、大肠菌群可疑

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    根据我国法规规定,在化妆品中不得检出的三种控制菌为()
    A

    粪大肠菌群、绿脓杆菌、芽孢杆菌

    B

    大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌

    C

    绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、粪大肠菌群

    D

    沙门菌、大肠杆菌、绿脓杆菌

    E

    破伤风杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    大肠菌群包括大肠杆菌、产气杆菌和中间类型的细菌,这些细菌是革兰氏()的短杆菌,分解()而产气

    正确答案: 阴性,乳糖
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    大肠菌群即是大肠杆菌。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    大肠菌群为一群需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌,下列哪种细菌不包括在内()
    A

    柠檬酸杆菌

    B

    大肠埃希菌

    C

    奇异变形杆菌

    D

    产气克雷伯杆菌

    E

    阴沟肠杆菌等


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    哪种细菌被称为典型的大肠杆菌?(  )
    A

    肠杆菌属

    B

    埃希菌群

    C

    柠檬酸菌属

    D

    大肠菌群

    E

    乳杆菌属


    正确答案: A
    解析: 暂无解析