10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次～30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次～4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日～3日内恢复，无一例死亡。若疑为食物中毒，应高度怀疑为( )。A、沙门菌属食物中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、肉毒梭菌食物中毒D、葡萄球菌食物中毒
题目
10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次～30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次～4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日～3日内恢复，无一例死亡。若疑为食物中毒，应高度怀疑为( )。A、沙门菌属食物中毒
B、副溶血性弧菌食物中毒
C、肉毒梭菌食物中毒
D、葡萄球菌食物中毒
E、大肠埃希菌食物中毒
医师已收集到患者的呕吐物及剩余食品，进一步的主要工作是( )。A、问病史
B、体检
C、抽血
D、送检收集到的样品
E、给病人胸透
你认为实验室检查最重要的是( )。A、血常规
B、尿常规
C、血生化10项
D、尿7项
E、细菌培养
最有效的治疗措施之一是( )。A、用进口抗生素
B、用大量抗生素
C、尽早使用抗毒血清
D、尽早使用镇静剂
E、补充电解质
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参考答案和解析
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第1题：
10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次～30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次～4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日～3日内恢复，无一例死亡。最有效的治疗措施之一是( )。
A.补充电解质
B.用大量抗生素
C.尽早使用镇静剂
D.用进口抗生素
E.尽早使用抗毒血清答案：A解析： -
第2题：
10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次～30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次～4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日～3日内恢复，无一例死亡。医师已收集到患者的呕吐物及剩余食品，进一步的主要工作是( )。
A.送检收集到的样品
B.给病人胸透
C.问病史
D.体检
E.抽血答案：A解析： -
第3题：
某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.沙门菌食物中毒
E.蜡样芽胞杆菌食物中毒答案：A解析：引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐溃食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温37.7～39.5℃，畏寒，病程一般1～3日，恢复较快，预后较好。 -
第4题：
患者，女，12岁，食用奶油蛋糕2小时后出现恶心、剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻、体温正常。首先应考虑A.亚硝酸盐食物中毒
B.沙门菌属食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.葡萄球菌肠毒素食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒答案：D解析：葡萄球菌肠毒素食物中毒潜伏期短，一般为2～5小时，极少超过6小时。起病急骤，有恶心、呕吐、中上腹痛和腹泻，以剧烈而频繁地呕吐最为显著，呕吐物可呈胆汁性或含血及黏液。剧烈吐泻可导致虚脱、肌痉挛及严重失水等现象。体温大多正常或略高。病程短，一般在数小时至1～2天内迅速恢复。 -
第5题：
某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状，并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是（）
- A、沙门氏菌属食物中毒
- B、副溶血性弧菌食物中毒
- C、肉毒梭菌食物中毒
- D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
正确答案:D -
第6题：
某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状，并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是（）
- A、沙门氏菌属食物中毒
- B、副溶血性弧菌食物中毒
- C、肉毒梭菌食物中毒
- D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
- E、变形杆菌食物中毒
正确答案:D -
第7题：
患者女，12岁，食用奶油蛋糕2小时后出现恶心、剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻，但体温正常。首先应考虑（）
- A、亚硝酸盐食物中毒
- B、沙门菌属食物中毒
- C、副溶血性弧菌食物中毒
- D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
- E、肉毒梭菌毒素食物中毒
正确答案:D -
第8题：
某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状，并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是（）。
- A、沙门氏菌属食物中毒
- B、副溶血性弧菌食物中毒
- C、肉毒梭菌食物中毒
- D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
- E、变形杆菌属食物中毒
正确答案:D -
第9题：
10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次～30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次～4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日～3日内恢复，无一例死亡。医师已收集到患者的呕吐物及剩余食品，进一步的主要工作是（）。
- A、问病史
- B、体检
- C、抽血
- D、送检收集到的样品
- E、给病人胸透
正确答案:D -
第10题：
单选题某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有（）A副溶血性弧菌食物中毒
B肉毒梭菌食物中毒
C葡萄球菌食物中毒
D沙门菌食物中毒
E蜡样芽胞杆菌食物中毒
正确答案： E解析： 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐渍食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温37.7～39.5℃，畏寒，病程一般1～3日，恢复较快，预后较好。 -
第11题：
10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次～30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次～4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日～3日内恢复，无一例死亡。若疑为食物中毒，应高度怀疑为( )。
A.沙门菌属食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.大肠埃希菌食物中毒答案：D解析： -
第12题：
某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻，少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课间餐（外购的奶油蛋糕），未吃者不发病。潜伏期最短为1h，最长为6h。最可能的诊断为（ ）。A.沙门菌属食物中毒
B.肉毒梭菌毒素食物中毒
C.葡萄球菌肠毒素食物中毒
D.溶血性弧菌食物中毒答案：C解析：葡萄球菌中毒食品主要为乳类及其制品、蛋及蛋制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品。葡萄球菌肠毒素食物中毒表现：起病急，潜伏期短，一般在2～3h，多在4h内，最短1h，最长不超过10h。中毒表现为典型的胃肠道症状，表现为恶心，剧烈而频繁地呕吐（严重者可呈喷射状，呕吐物中常有胆汁、黏液和血）、腹痛、腹泻（水样便）等。病程较短，一般在1～2天内痊愈，很少死亡。 -
第13题：
某地居民吃猪血不久即发生恶心、呕吐，发热。腹泻呈水样便，无里急后重。该食物中毒的可能的致病菌为A.沙门菌
B.副溶血性弧菌
C.金黄色葡萄球菌
D.志贺菌
E.肉毒梭菌答案：A解析：沙门菌属食物中毒多由动物性食物引起，特别是畜肉类及其制品，其次为禽肉、蛋类、奶类及其制品，由植物性食品引起者很少。沙门菌属食物中毒潜伏期短，一般4～48小时，长者可达72小时，潜伏期越短，病情越重。前驱症状有寒战、头晕、头痛、恶心和腹痛。主要症状为发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，一般先有腹痛、呕吐继而腹泻，腹泻为水样便。病程一般为3～5天，预后一般良好。
【该题针对“细菌性食物中毒★”知识点进行考核】 -
第14题：
某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、泻，少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课问餐（外购的奶油蛋糕），未吃者不发病。潜伏期最短为1h，最长为6h。最可能的诊断为（）。
- A、沙门菌属食物中毒
- B、肉毒梭菌毒素食物中毒
- C、葡萄球菌肠毒素食物中毒
- D、溶血性弧菌食物中毒
正确答案:C -
第15题：
发生食物中毒后，恶心、呕吐症状较为明显的是（）。
- A、沙门菌属食物中毒
- B、副溶血性弧菌食物中毒
- C、致病性大肠杆菌食物中毒
- D、肉毒食物中毒
- E、葡萄球菌食物中毒
正确答案:E -
第16题：
发生食物中毒后，出现突然恶心、剧烈的呕吐症状可能是（）
- A、沙门菌属食物中毒
- B、副溶血性弧菌食物中毒
- C、致病性大肠杆菌食物中毒
- D、肉毒食物中毒
- E、葡萄球菌食物中毒
正确答案:E -
第17题：
某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有（）
- A、副溶血性弧菌食物中毒
- B、肉毒梭菌食物中毒
- C、葡萄球菌食物中毒
- D、沙门菌食物中毒
- E、蜡样芽胞杆菌食物中毒
正确答案:A -
第18题：
10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次～30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次～4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日～3日内恢复，无一例死亡。你认为实验室检查最重要的是（）。
- A、血常规
- B、尿常规
- C、血生化10项
- D、尿7项
- E、细菌培养
正确答案:E -
第19题：
某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）
- A、肉毒杆菌食物中毒
- B、沙门菌食物中毒
- C、副溶血弧菌食物中毒
- D、毒蕈中毒
- E、亚硝酸盐食物中毒
正确答案:E -
第20题：
单选题若疑为食物中毒，应高度怀疑为（ ）。A沙门菌属食物中毒
B副溶血性弧菌食物中毒
C肉毒梭菌食物中毒
D葡萄球菌食物中毒
E大肠埃希菌食物中毒
正确答案： B解析： 暂无解析