某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是( )。A、沙门氏菌食物中毒B、蜡样芽胞杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、肉毒梭菌食物中毒若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料( )。A、病史B、用餐情况C、病人症状D、病人体征E、病人呕吐物实验室检查结果若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中( )。A、贮存不当B、生熟交叉污染C、

题目

某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是( )。A、沙门氏菌食物中毒

B、蜡样芽胞杆菌食物中毒

C、葡萄球菌食物中毒

D、副溶血性弧菌食物中毒

E、肉毒梭菌食物中毒

若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料( )。A、病史

B、用餐情况

C、病人症状

D、病人体征

E、病人呕吐物实验室检查结果

若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中( )。A、贮存不当

B、生熟交叉污染

C、运输过程中污染

D、容器不干净

E、烹调人员手有化脓性感染

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


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更多“某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是( )。A、沙门氏菌食物中毒B、蜡样芽胞杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、肉毒梭菌食物中毒若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料( )。A、病史B、用餐情况C、病人症状D、病人体征E、病人呕吐物实验室检查结果若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中( )。A、贮存不当B、生熟交叉污染C、”相关问题
  • 第1题:

    某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心,剧烈呕吐,中上腹剧烈绞痛,腹泻轻,体温正常或略高,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是

    A、沙门菌食物中毒

    B、蜡样芽孢杆菌食物中毒

    C、变形杆菌食物中毒

    D、葡萄球菌肠毒素食物中毒

    E、肉毒毒素中毒


    参考答案:D

  • 第2题:

    某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。

    若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料(  )。
    A.病人呕吐物实验室检查结果
    B.病人症状
    C.用餐情况
    D.病史
    E.病人体征

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    某校学生食堂数十人进食海虾后6小时,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血水样,体温37~39℃,你认为最可能是

    A、空肠弯曲菌食物中毒
    B、耶尔森菌食物中毒
    C、副溶血性弧菌食物中毒
    D、蜡样芽胞杆菌食物中毒
    E、肉毒梭菌食物中毒

    答案:C
    解析:
    副溶血性弧菌在含盐3%~4%的食物中生长良好。常因食用鱼、虾、贝类等海产品而引起中毒。记住几种常见食物中毒:罐头中毒——肉毒梭菌;米饭中毒——葡萄球菌;海产品——副溶血弧菌;变质肉类——沙门杆菌。

  • 第4题:

    食物中毒一般表现为肠道症状,例外的是

    A.沙门菌食物中毒
    B.葡萄球菌肠毒素中毒
    C.肉毒梭菌食物中毒
    D.蜡样芽胞杆菌食物中毒
    E.副溶血弧菌食物中毒

    答案:C
    解析:
    肉毒梭菌食物中毒,主要表现为肌肉麻痹,四肢瘫痪和呼吸困难。

  • 第5题:

    某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心,剧烈呕吐,中上腹剧烈绞痛,腹泻轻,体温正常或略高,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是( )

    A.沙门菌食物中毒
    B.蜡样芽胞杆菌食物中毒
    C.变形杆菌食物中毒
    D.葡萄球菌肠毒素食物中毒
    E.肉毒毒素中毒

    答案:D
    解析:

  • 第6题:

    某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是()。

    • A、沙门氏菌食物中毒
    • B、蜡样芽胞杆菌食物中毒
    • C、葡萄球菌食物中毒
    • D、副溶血性弧菌食物中毒
    • E、肉毒梭菌食物中毒

    正确答案:C

  • 第7题:

    发生食物中毒后,出现突然恶心、剧烈的呕吐症状可能是()

    • A、沙门菌属食物中毒
    • B、副溶血性弧菌食物中毒
    • C、致病性大肠杆菌食物中毒
    • D、肉毒食物中毒
    • E、葡萄球菌食物中毒

    正确答案:E

  • 第8题:

    若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料()

    • A、病史  
    • B、用餐情况  
    • C、病人症状 
    • D、病人呕吐物实验室检查结果

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温39.2℃,畏寒,该人可能患有()
    A

    副溶血性弧菌食物中毒

    B

    肉毒梭菌食物中毒

    C

    葡萄球菌食物中毒

    D

    沙门菌食物中毒

    E

    蜡样芽胞杆菌食物中毒


    正确答案: E
    解析: 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐渍食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温37.7~39.5℃,畏寒,病程一般1~3日,恢复较快,预后较好。

  • 第10题:

    单选题
    食物中毒一般表现为肠道症状,例外的是(  )。
    A

    肉毒梭菌食物中毒

    B

    蜡样芽胞杆菌食物中毒

    C

    葡萄球菌肠毒素中毒

    D

    沙门菌食物中毒

    E

    副溶血弧菌食物中毒


    正确答案: E
    解析:
    肉毒梭菌可产生极其强烈的外毒素-肉毒毒素,该毒素具有嗜神经性,作用于脑神经核与外周神经-肌肉接头处和植物神经的末梢,干扰乙酰胆碱从运动神经末梢的释放,导致肌肉麻痹;其食物中毒时,主要表现为肌肉麻痹,四肢瘫痪和呼吸困难,一般无胃肠道症状。

  • 第11题:

    单选题
    若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料()
    A

    病史  

    B

    用餐情况  

    C

    病人症状 

    D

    病人呕吐物实验室检查结果


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料?(  )
    A

    病史

    B

    用餐情况

    C

    病人症状

    D

    病人体征

    E

    病人呕吐物实验室检查结果


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。

    根据以上症状,判断此次食物中毒可能是(  )。
    A.副溶血性弧菌食物中毒
    B.肉毒梭菌食物中毒
    C.葡萄球菌食物中毒
    D.蜡样芽胞杆菌食物中毒
    E.沙门氏菌食物中毒

    答案:C
    解析:

  • 第14题:

    某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。

    若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中(  )。
    A.运输过程中污染
    B.烹调人员手有化脓性感染
    C.贮存不当
    D.容器不干净
    E.生熟交叉污染

    答案:B
    解析:

  • 第15题:

    某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温39.2℃,畏寒,该人可能患有

    A.副溶血性弧菌食物中毒
    B.肉毒梭菌食物中毒
    C.葡萄球菌食物中毒
    D.沙门菌食物中毒
    E.蜡样芽胞杆菌食物中毒

    答案:A
    解析:
    引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐溃食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温37.7~39.5℃,畏寒,病程一般1~3日,恢复较快,预后较好。

  • 第16题:

    某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃

    根据以上症状判断本次食物中毒可能是
    A.沙门菌食物中毒
    B.副溶血性弧菌食物中毒
    C.金黄色葡萄球菌食物中毒
    D.肉毒梭菌食物中毒
    E.利斯特菌食物中毒

    答案:A
    解析:
    1.根据题意,其中毒表现符合沙门菌食物中毒。
    2.沙门菌不耐热,55℃1小时、60℃15~30分钟或100℃数分钟即被杀死。

  • 第17题:

    某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料()。

    • A、病史
    • B、用餐情况
    • C、病人症状
    • D、病人体征
    • E、病人呕吐物实验室检查结果

    正确答案:E

  • 第18题:

    某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是()

    • A、沙门氏菌属食物中毒
    • B、副溶血性弧菌食物中毒
    • C、肉毒梭菌食物中毒
    • D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
    • E、变形杆菌食物中毒

    正确答案:D

  • 第19题:

    某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温39.2℃,畏寒,该人可能患有()

    • A、副溶血性弧菌食物中毒
    • B、肉毒梭菌食物中毒
    • C、葡萄球菌食物中毒
    • D、沙门菌食物中毒
    • E、蜡样芽胞杆菌食物中毒

    正确答案:A

  • 第20题:

    夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是()

    • A、沙门菌食物中毒
    • B、副溶血性弧菌食物中毒
    • C、大肠埃希菌食物中毒
    • D、变形杆菌食物中毒
    • E、葡萄球菌食物中毒

    正确答案:E

  • 第21题:

    单选题
    根据以上症状,判断此次食物中毒可能是(  )。
    A

    沙门氏菌食物中毒

    B

    蜡样芽胞杆菌食物中毒

    C

    葡萄球菌食物中毒

    D

    副溶血性弧菌食物中毒

    E

    肉毒梭菌食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温39.2℃,畏寒,该人可能患有()
    A

    副溶血性弧菌食物中毒

    B

    肉毒梭菌食物中毒

    C

    葡萄球菌食物中毒

    D

    沙门菌食物中毒

    E

    蜡样芽孢杆菌食物中毒


    正确答案: C
    解析: 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐渍食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温37.7~39.5℃,畏寒,病程一般1~3日,恢复较快,预后较好。

  • 第23题:

    单选题
    发生食物中毒后,出现突然恶心、剧烈的呕吐症状可能是()
    A

    沙门菌属食物中毒

    B

    副溶血性弧菌食物中毒

    C

    致病性大肠杆菌食物中毒

    D

    肉毒食物中毒

    E

    葡萄球菌食物中毒


    正确答案: E
    解析: 暂无解析