食物中粗蛋白含量最低的是查看材料

题目

食物中粗蛋白含量最低的是

查看材料

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1.食物中粗蛋白含量最低的为（ ）。

2.根据下列选项，回答题。A．玉米B．鲜肉C．黄豆D．鱼E．大米食物中粗蛋白含量最高的是查看材料

3.食物中粗蛋白含量最高的是A．玉米B．鲜肉C．黄豆D．鱼E．大米

4.食物蛋白质的生物学价值最低的是查看材料

参考答案和解析
正确答案：E
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  • 第1题：

    食物中粗蛋白含量最低的是

    A．玉米

    B．鲜肉

    C．黄豆

    D．鱼

    E．大米


    正确答案：E
    解析：食物中粗蛋白质含量以豆类最高(30%～40%)。粮谷类含量较低(30%)。

  • 第2题：

    食物中粗蛋白含量最低的是（ ）


    正确答案：E

  • 第3题：

    A.鲜肉
    B.鱼
    C.黄豆
    D.玉米
    E.大米

    食物中粗蛋白含量最低的是

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    （ 129～130 题共用备选答案）

    A．玉米

    B．鲜肉

    C．黄豆

    D．鱼

    E．大米

    第 129 题 食物中粗蛋白含量最高的是（ ）


    正确答案：C

    [考点]食物中蛋白质含量
    [分析]食物中粗蛋白质含量以豆类最高（30%～40%），粮谷类含量较低（<30%）。

     

  • 第5题：

    A.鲜肉
    B.鱼
    C.黄豆
    D.玉米
    E.大米

    食物中粗蛋白含量最高的是

    答案：C
    解析：

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