更多“()是餐饮服务单位食品安全的第一责任人,对食品安全负法律责任。A政府负责人B监管部门负责人C餐 ”相关问题
  • 第1题:

    ()是餐饮服务单位食品安全第一责任人。

    A.监管部门负责人

    B.政府负责人

    C.餐饮服务单位法定代表人(负责人)

    D.食品安全管理员


    正确答案:C

  • 第2题:

    建筑施工企业是建筑工地食堂、食品安全的责任主体,并应建立、健全以项目负责人为第一责任人的食品安全生产责任制,建立相应的考核奖惩制度,确保食品安全责任落实到位。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第3题:

    《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》中规定,建筑工地应当建立健全以()为第一责任人的食品安全责任制。

    A、安全生产监督员

    B、食堂老板

    C、项目负责人

    D、食品安全管理人员


    参考答案:C

  • 第4题:

    在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()。

    A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况

    B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”

    C、公示牌印制规格为84纸大小

    D、食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换


    答案:ABD

  • 第5题:

    建筑工地应当建立健全以食堂负责人为第一责任人的食品安全责任制。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误