食品营养标签中“NRV”对应的中文含义是( )A.营养素参考值B.营养素对照值C.营养素清单D.营养素含量值

题目
食品营养标签中“NRV”对应的中文含义是( )

A.营养素参考值

B.营养素对照值

C.营养素清单

D.营养素含量值

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1.关于进口预包装食品、食品添加剂的标签，以下说法正确的是?()A.进口的预包装食品应当有中文标签B.进口的预包装食品有条件的，应当加印有中文标签C.进口的食品添加剂可以没有中文标签D.进口的食品添加剂有条件的，应当加印有中文标签

2."包装总面积小于( )的食品，如进行营养成分标示，允许用非表格的形式，并可省略营养素参考值(NRV)的标示

3.关于预包装食品营养标签，下列说法错误的是( )。A 应真实、客观，不得标示虚假信息B 不得夸大产品的营养作用或其他作用C应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号可以大于中文字号D 食品营养成分含量应以具体数值标示

4.食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信息。（ ）

参考答案和解析
答案：A
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  • 第1题：

    食品中的营养素含量占NRV的百分比越高，食品的营养价值越好。()


    本题答案：错

  • 第2题：

    营养标签上的营养素参考值（NRV)等同于膳食营养素推荐摄入量（DRIs)。


    营养素参考值

  • 第3题：

    10、食品营养标签上的营养参考值NRV在购买食品时的用处是（）

    A．选择NRV%高的食品

    B．选择NRV%低的食品

    C．所有营养素每天摄入量以不超过100%NRV为目标

    D．选择钙的NRV%高的食品


    错误

  • 第4题：

    食品营养标签中的附加营养信息主要包括（ ）。


    正确答案：BD
    附加营养信息是对食品营养特性的描述，以便增加消费者对食物营养价值的理解。附加信息主要包括营养声称和健康声称。

  • 第5题：

    【填空题】食品营养标签中的营养素参考值的缩写是 。


    蛋白质;脂肪;碳水化合物;钠

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