以下食品标签中,需强制执行GB 7718-2011的标示标签情形是:( )A、散装食品标签B、储藏运输过程中以提供保护和方便搬运为目的的食品储运包装标签C、现制现售食品标签D、销售单元包含若干可独立销售的预包装食品时,直接向消费者交付的外包装

题目

以下食品标签中,需强制执行GB 7718-2011的标示标签情形是:( )

A、散装食品标签

B、储藏运输过程中以提供保护和方便搬运为目的的食品储运包装标签

C、现制现售食品标签

D、销售单元包含若干可独立销售的预包装食品时,直接向消费者交付的外包装


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  • 第1题:

    以下表述错误的是( )。
    A.食品标签审核的适用范围是预包装食品
    B.规格相同、工艺不同的进口食品可以合并提出食品标签审核申请
    C.申请食品标签审核时应提供食品标签所标示内容的说明材料
    D.《进出口食品标签审核证书》由国家质检总局颁发


    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    向检验检疫机构申请食品标签审核,下列那些是需要提供的()P.87
    A 入/出境货物报检单
    B 食品标签所标示内容的说明材料
    C 食品标签的样张六套
    D 食品样品


    答案:B,C,D
    解析:

  • 第3题:

    《预包装食品标签通则》GB7718-2011规定的强制标示内容有()项。

    A.9

    B.10

    C.11

    D.12


    B

  • 第4题:

    向检验检疫机构申请食品标签审核,下列那些是需要提供的( )。
    A.入/出境货物报检单 B.食品标签所标示内容的说明材料
    C.食品标签的样张六套 D.食品样品


    答案:B,C,D
    解析:

  • 第5题:

    现行食品标签标准GB 7718-2011《预包装食品标签通则》是()

    A.GB 7718-2007

    B.GB 7718-2010

    C.GB 7718-2011

    D.GB 7718-2015


    (1)、各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。\r\n(2)、如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标示复合配料的名称,随后将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料。\r\n(3)、食品添加剂应当标示其在GB 2760 中的食品添加剂通用名称。食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称,也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码(INS 号)。\r\n(4)、食品添加剂的名称不包括其制法。加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合GB 2760 规定的带入原则且在终产品中不起工艺作用的,不需要标示。\r\n(5)、在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。\r\n(6)、如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。\r\n(7)、如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标示所强调配料或成分在成品中的含量。\r\n(8)、食品名称中提及的某种配料或成分而未在标签上特别强调,不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量。\r\n