用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合()。A.相关食品安全国家标准B.食品安全行业标准C.其他国家标准D.卫生规范

题目

用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合()。

A.相关食品安全国家标准

B.食品安全行业标准

C.其他国家标准

D.卫生规范


相似考题
参考答案和解析
参考答案:ACD
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  • 第1题:

    餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水,使用洗涤剂、消毒剂的,由县级以上人民政府质量监督部门依照《食品安全法》规定给予处罚。()


    参考答案:错误

  • 第2题:

    下列不属于对餐具、饮具集中消毒服务单位的法定要求的是( )。

    A.餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施

    B.餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验,检验合格后方可出厂,但随附消毒合格证明并不是硬性规定

    C.消毒后的餐具、饮具应当统一、集体包装

    D.餐具、饮具集中消毒服务单位用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范


    参考答案:C

  • 第3题:

    25、生产经营食品除符合食品安全标准外,还须:

    A.有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

    B.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁

    C.用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准

    D.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害


    B

  • 第4题:

    生产食品相关产品应当符合法律、法规和()的要求。

    A.企业利益

    B.推荐性标准

    C.食品安全行业标准

    D.食品安全国家标准


    参考答案:D

  • 第5题:

    12、生产经营食品除符合食品安全标准外,还须:

    A.有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

    B.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁

    C.用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准

    D.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害


    A、B、C、D