要求餐馆的餐厨比为1:1.1,食堂餐厨比为1:1,是由哪个法规规定的A、《食品企业通用卫生规范》B、《饮食建筑设计规范》C、《公共场所卫生管理条例》D、《工业企业设计卫生标准》E、《公共场所卫生管理条例实施细则》

题目

要求餐馆的餐厨比为1:1.1,食堂餐厨比为1:1,是由哪个法规规定的

A、《食品企业通用卫生规范》

B、《饮食建筑设计规范》

C、《公共场所卫生管理条例》

D、《工业企业设计卫生标准》

E、《公共场所卫生管理条例实施细则》


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  • 第1题:

    100座及100座以上的食堂的餐厨比为

    A.1:0.8

    B.1:1.1

    C.1:1

    D.1:1.2

    E.1:1.5


    正确答案:C

  • 第2题:

    100座及以上的餐馆的餐厨比为

    A.1:0.8

    B.1:1.1

    C.1:1

    D.1:1.2

    E.1:1.5


    正确答案:B

  • 第3题:

    100座及100座以上餐馆中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比(简称餐厨比)宜为( )。

    A.1:0.9
    B.1:1
    C.1:1.1
    D.1:1.2

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    100座及100座以上的食堂的餐厨比为A.1:0.8B.1:1.1C.1:1D.1:1.2SX

    100座及100座以上的食堂的餐厨比为

    A.1:0.8

    B.1:1.1

    C.1:1

    D.1:1.2

    E.1:1.5


    正确答案:C

  • 第5题:

    100座及以上的餐馆的餐厨比为

    A.1:0.8

    B.1:1.1

    C.1:1

    D.1:1.2

    E.1:1.5


    正确答案:B