食堂餐厨比为1:1，这是哪个规范规定的A．《食品企业通用卫生规范》B．《饮食业建筑设计规范》C．《公共场所卫生管理条例》D．《工业企业设计卫生标准》E．《公共场所卫生管理条理实施细则》

题目

食堂餐厨比为1:1，这是哪个规范规定的

A．《食品企业通用卫生规范》

B．《饮食业建筑设计规范》

C．《公共场所卫生管理条例》

D．《工业企业设计卫生标准》

E．《公共场所卫生管理条理实施细则》

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1.根据建筑消防设计规范，公共建筑安全出口的数目通常不应少于( )个。A.1B.2C.3D.4

2.100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比（简称餐厨比）应符合餐馆的餐厨比宜为（ ）。A.1：1B.1：1.1C.1：1.2D.1：1.5

3.100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比应符合（ ）。A.餐馆的餐厨比宜为1:1，食堂餐厨比宜为1:1B.餐馆的餐厨比宜为1:1，食堂餐厨比宜为1:1.1C.餐馆的餐厨比宜为1:1.1，食堂餐厨比宜为1:1D.餐馆的餐厨比宜为1:1.1，食堂餐厨比宜为1:1.1

4.要求餐馆的餐厨比为1:1.1，食堂餐厨比为1:1，是由哪个法规规定的A、《食品企业通用卫生规范》B、《饮食建筑设计规范》C、《公共场所卫生管理条例》D、《工业企业设计卫生标准》E、《公共场所卫生管理条例实施细则》

更多“食堂餐厨比为1:1,这是哪个规范规定的A.《食品企业通用卫生规范》B.《饮食业建筑设计规范》C.《公共场 ”相关问题

  • 第1题：

    要求餐馆的餐厨比为1:1.1，食堂餐厨比为1:1是哪个法规规定的( )

    A、《工业企业设计卫生标准》

    B、《饮食建筑设计规范》

    C、《公共场所卫生管理条例》

    D、《公共场所卫生管理条例实施细则》

    E、《食品企业通用卫生规范》


    参考答案：B

  • 第2题：

    100座及100座以上的食堂的餐厨比为A.1:0.8B.1:1.1C.1:1D.1:1.2SX

    100座及100座以上的食堂的餐厨比为

    A.1：0．8

    B.1：1．1

    C.1：1

    D.1：1．2

    E.1：1．5


    正确答案：C
    略

  • 第3题：

    【单选题】GB14881-2013是（）

    A．食品添加剂使用卫生标准

    B．食品企业通用卫生规范

    C．食品中农药最大残留限量标准


    山梨酸钾;苯甲酸钠;脱氢乙酸;丙酸钙

  • 第4题：

    100座及100座以上的食堂的餐厨比为

    A．1:0.8

    B．1:1.1

    C．1:1

    D．1:1.2

    E．1:1.5


    正确答案：C

  • 第5题：

    我国食品GPM总则是《食品企业通用卫生规范》。


    正确

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