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  • 第1题:

    磁砖缝可使用具有漂白作用的去污剂,涂在发霉的地方,约等30分钟后,再用刷子或牙刷刷洗刷干净。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    初加工腊鱼时,应用热的()将腊鱼外表刷洗干净,然后再用清水冲洗干净。

    • A、碱水
    • B、盐水
    • C、料酒
    • D、糖水

    正确答案:A

  • 第3题:

    干粘石抹灰空鼓产生的原因()。

    • A、砖墙基层灰浆、泥浆等杂物未清理干净
    • B、混凝土表面基层残留的隔离剂、酥皮等未处理干净
    • C、加气混凝土基层表面粉尘、细灰清理不干净或表面抹灰砂浆强度过高
    • D、施工前基层浇水充分

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    刷手式外科手消毒顺序正确的是()。

    • A、清洁-刷洗-冲净-干手-消毒
    • B、刷洗-清洁-消毒-冲净-干手
    • C、清洁-消毒-刷洗-干手-冲净
    • D、冲净-刷洗-清洁-干手-消毒
    • E、消毒-刷洗-清洁-冲净-干手

    正确答案:A

  • 第5题:

    《医院感染管理规范》中规定:外科刷手不必应用刷子蘸洗涤剂将指甲内污物刷净,并洗净双手臂,擦干,再用手消毒剂刷手或泡手。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    每生产25~30锅麦汁,应该用碱水煮锅一次,随同设备附件、管道走碱水后,用清水冲净。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    火腿初加工时,首先将整只火腿放在清水中浸泡6小时,然后用热的()溶液将火腿外表刷洗干净,再用清水冲干净。

    • A、开水
    • B、盐水
    • C、糖水
    • D、碱水

    正确答案:D

  • 第8题:

    厨房地沟清洁方法:先(),用尼龙地刷蘸()刷洗地沟两壁及槽地,地沟盖板用同样方法刷洗,然后用清水冲洗干净。


    正确答案:排空地沟内积水;碱水溶液

  • 第9题:

    抹灰前基层表面的尘土、污垢、油渍应清除干净,并应()。

    • A、洒水润湿
    • B、涂刷水泥浆
    • C、涂刷胶水
    • D、刷毛

    正确答案:A

  • 第10题:

    判断题
    抹灰前,砖墙基层表面的砂浆流坠、灰尘、污垢和油渍应清除干净。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    刷手式外科手消毒顺序正确的是()。
    A

    清洁-刷洗-冲净-干手-消毒

    B

    刷洗-清洁-消毒-冲净-干手

    C

    清洁-消毒-刷洗-干手-冲净

    D

    冲净-刷洗-清洁-干手-消毒

    E

    消毒-刷洗-清洁-冲净-干手


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    脸部的擦伤,如有砂子等物嵌入皮肤,及时用()刷洗创面。
    A

    牙刷

    B

    软刷

    C

    板刷

    D

    刷子


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    日常玉器若有灰尘或油污的话,宜用软毛刷(牙刷)清洁;若有污垢或油渍等附于玉面,应以()刷洗,再用清水冲净。

    • A、淡肥皂水
    • B、甘油
    • C、柠檬酸
    • D、汽油

    正确答案:A

  • 第14题:

    初加工腊鱼时,首先用()浸泡然后用热的食用碱水溶液刷洗干净,再用清水冲净。

    • A、高汤
    • B、鱼汤
    • C、盐水
    • D、清水

    正确答案:D

  • 第15题:

    脸部的擦伤,如有砂子等物嵌入皮肤,及时用()刷洗创面。

    • A、牙刷
    • B、软刷
    • C、板刷
    • D、刷子

    正确答案:B

  • 第16题:

    外科刷手不必应用刷子蘸洗涤剂将指甲内污物刷净,并洗净双手臂,擦干,再用手消毒剂刷手或泡手。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    抹灰前基层表面的尘土、污垢、油渍等应清除干净,并应()。


    正确答案:洒水湿润

  • 第18题:

    初加工风鸡时,要用()溶液将风鸡外表刷洗干净,再用清水冲净,去除碱味。

    • A、盐
    • B、碱
    • C、糖
    • D、酒

    正确答案:B

  • 第19题:

    酒店隔油池的清洁步骤:(1)();(2)用清洁专用漏勺捞去水底杂物;(3)用刷子蘸碱水溶液刷洗池壁,用清水冲洗干净。


    正确答案:打开隔油池盖,捞去水面漂浮油污及池壁黏附污物

  • 第20题:

    抹灰前,砖墙基层表面的砂浆流坠、灰尘、污垢和油渍应清除干净。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    运用刷子需要疏松或小面积梳刷时采用()。

    • A、钢丝刷
    • B、圆刷
    • C、排骨刷
    • D、九行刷

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    隔离区刷手操作哪项不妥()
    A

    脱下隔离衣后立即刷手

    B

    将隔离衣袖塞至肘关节以上

    C

    用刷子按前臂,腕关节,手背,手掌,手指,指缝刷手

    D

    用清水洗净双手后擦干


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    清洁物品先用肥皂水或洗洁精刷洗干净,再用清水冲净即可。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析