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  • 第1题:

    含此类营养素丰富的食物有

    A.豆类和干果

    B.蔬菜

    C.红色水果

    D.海带

    E.干贝类


    正确答案:A

  • 第2题:

    骨质疏松患者不宜食用的食物是()

    A:牛奶
    B:黄花菜
    C:鸡蛋
    D:浓茶
    E:海带

    答案:D
    解析:
    茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。对易发骨质疏松的绝经期妇女和老年人,浓茶是丢钙的因素之一,饮茶以清淡为好。

  • 第3题:

    骨质疏松患者不宜食用的食物是( )

    A.牛奶
    B.黄花菜
    C.鸡蛋
    D.浓茶
    E.海带

    答案:D
    解析:
    茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。对易发骨质疏松的绝经期妇女和老年人,浓茶是丢钙的因素之一,饮茶以清淡为好。

  • 第4题:

    下列食物中富含碘的是

    A.薯类

    B.豆类

    C.谷类

    D.海带

    E.牛奶


    正确答案:D

  • 第5题:

    下列食物中含铁量最低的是

    A.豆类
    B.蛋类
    C.动物肝
    D.海带
    E.奶类

    答案:E
    解析: