下列为维生素A原的类胡萝卜素是A.叶黄素 B.玉米黄素 C.番茄红素 D.α胡萝卜素 E.辣椒红素 H.Y

题目
下列为维生素A原的类胡萝卜素是

A.叶黄素
B.玉米黄素
C.番茄红素
D.α胡萝卜素
E.辣椒红素
H.Y
相似考题

1.植物和真菌中有许多类胡萝卜素，被动物摄食后可转变维生素A，它们被称为()原。A、维生素CB、维生素B1C、维生素ED、维生素A

2.下列属于维生素A原的类胡萝卜素是A.番茄红素 B.玉米黄素 C.β-隐黄素 D.辣椒红素 E.叶黄素

3.类胡萝卜素是下列哪种脂溶性维生素的前体（）A、维生素AB、维生素B6C、维生素DD、维生素C

4.类胡萝卜素在体内可以转变成（ ）。A.维生素AB.维生素DC.维生素B1D.维生素B2

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  • 第1题：

    小麦胚芽中含量较多的维生素是（）

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素E
    • D、类胡萝卜素
    • E、维生素B6

    正确答案:C

  • 第2题：

    下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）。

    • A、番茄红素
    • B、玉米黄素
    • C、β隐黄素
    • D、辣椒红素
    • E、叶黄素

    正确答案:C

  • 第3题：

    具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（）

    • A、叶黄素
    • B、玉米黄素
    • C、番茄红素
    • D、β-隐黄素
    • E、维生素A

    正确答案:D

  • 第4题：

    促使郁金香的花朵呈现橙色、黄色的物质是？（）

    • A、类胡萝卜素
    • B、维生素
    • C、叶绿素
    • D、抗生素

    正确答案:A

  • 第5题：

    β-类胡萝卜素具有两个（）结构，是有效的（）原


    正确答案:β-紫罗酮环；维生素A

  • 第6题：

    类胡萝卜素在体内可以转变成的维生素是（）

    • A、维生素A
    • B、维生素D
    • C、维生素C
    • D、维生素B2

    正确答案:A

  • 第7题：

    单选题
    具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（）
    A

    叶黄素

    B

    玉米黄素

    C

    番茄红素

    D

    β-隐黄素

    E

    维生素A


    正确答案： E
    解析： 类胡萝卜素中的α、β、γ-胡萝卜素及β-隐黄素可分解形成维生素A，即具有维生素A原的生物活性，而叶黄素、玉米黄素和番茄红素则不具有维生素A原的活性。

  • 第8题：

    单选题
    小麦胚芽中含量较多的维生素是（）
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素E

    D

    类胡萝卜素

    E

    维生素B6


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    为什么把β-类胡萝卜素叫做维生素A原。

    正确答案： 因为在动物的肠黏膜及肝脏中，通过氧化酶（β-carotene-15,15′-dioxygenase）的催化作用，在15和15′碳原子的位置，C15-C15’键被打断，一分子β-胡萝卜素转化为两分子视黄醛，再经还原，形成两分子视黄醇。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）
    A

    番茄红素

    B

    玉米黄素

    C

    β-隐黄素

    D

    辣椒红素

    E

    叶黄素


    正确答案： E
    解析： 类胡萝卜素中一小部分可在小肠和肝细胞内转变成视黄醇和视黄醛，如旷胡萝卜素、β-胡萝卜素、β-隐黄素、γ-胡萝卜素等。相当一部分的类胡萝卜素，如玉米黄素、辣椒红素、叶黄素和番茄红素，它们不能分解形成维生素A，不具有维生素A的活性。

  • 第11题：

    单选题
    类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素？（）
    A

    维生素D

    B

    维生素A

    C

    维生素E

    D

    维生素K

    E

    维生素B


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A，而只能从维生素A原转化过来，那植物中的维生素A原是？（）
    A

    类胡萝卜素

    B

    花青素

    C

    叶黄素

    D

    α－叶绿素


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A，而只能从维生素A原转化过来，那植物中的维生素A原是？（）

    • A、类胡萝卜素
    • B、花青素
    • C、叶黄素
    • D、α－叶绿素

    正确答案:A

  • 第14题：

    类胡萝卜素在体内可转变成（）维生素。

    • A、维生素D
    • B、维生素A
    • C、维生素E
    • D、维生素K
    • E、维生素B

    正确答案:B

  • 第15题：

    类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）

    • A、维生素D
    • B、维生素A
    • C、维生素E
    • D、维生素K
    • E、维生素B

    正确答案:B

  • 第16题：

    存在于粮食籽粒中的维生素主要是（）、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等，主要分布于胚和糊粉层中。

    • A、A族维生素
    • B、B族维生素
    • C、维生素C
    • D、维生素D

    正确答案:B

  • 第17题：

    为什么把β-类胡萝卜素叫做维生素A原。 


    正确答案:因为在动物的肠黏膜及肝脏中，通过氧化酶（β-carotene-15,15′-dioxygenase）的催化作用，在15和15′碳原子的位置，C15-C15’键被打断，一分子β-胡萝卜素转化为两分子视黄醛，再经还原，形成两分子视黄醇。

  • 第18题：

    维生素A原是（）。

    • A、类胡萝卜素
    • B、花青素
    • C、固醇
    • D、磷脂

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    类胡萝卜素是下列哪种脂溶性维生素的前体（）
    A

    维生素A

    B

    维生素B6

    C

    维生素D

    D

    维生素C


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）。
    A

    维生素D

    B

    维生素A

    C

    维生素E

    D

    维生素K

    E

    维生素B2


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    β-类胡萝卜素具有两个（）结构，是有效的（）原

    正确答案： β-紫罗酮环,维生素A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    存在于粮食籽粒中的维生素主要是（）、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等，主要分布于胚和糊粉层中。
    A

    A族维生素

    B

    B族维生素

    C

    维生素C

    D

    维生素D


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    类胡萝卜素在体内可转变成（）维生素。
    A

    维生素D

    B

    维生素A

    C

    维生素E

    D

    维生素K

    E

    维生素B


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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