葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是A.海产品 B.罐头食品 C.家庭自制发酵食品 D.蛋及蛋制品 E.奶及奶制品

题目
葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是

A.海产品
B.罐头食品
C.家庭自制发酵食品
D.蛋及蛋制品
E.奶及奶制品
相似考题

1.引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同A、肉毒梭菌食物中毒B、沙门菌食物中毒C、副溶血性弧菌食物中毒D、葡萄球菌肠毒素食物中毒E、蜡样芽孢杆菌食物中毒

2.某大型餐饮企业，发生一起集体食物中毒事件，经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜，已经被污染，那么在我国最常见的细菌性食物中毒是A、副溶血性弧菌食物中毒B、葡萄球菌肠毒素食物中毒C、肉毒梭菌毒素食物中毒。D、真菌引起的食物中毒E、沙门菌属食物中毒

3.食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是A、沙门菌食物中毒B、葡萄球菌肠毒素中毒C、肉毒梭菌食物中毒D、蜡样芽孢杆菌食物中毒E、副溶血弧菌食物中毒

4.葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是

更多“葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是”相关问题

  • 第1题：

    细菌性食物中毒不包括______。

    A.沙门菌属食物中毒

    B.葡萄球菌肠毒素食物中毒

    C.肉毒梭菌毒素食物中毒

    D.四季豆中毒


    参考答案：D

  • 第2题：

    以神经系统症状为主的是（ ）。

    A、沙门氏菌属食物性中毒

    B、副溶血性弧菌食物中毒

    C、大肠杆菌食物中毒

    D、葡萄球菌肠毒素食物中毒

    E、肉毒杆菌毒素食物中毒


    参考答案：E

  • 第3题：

    简述葡萄球菌肠毒素食物中毒的发病特点、中毒表现及怎样预防。


    正确答案：
    发病特点；主要在夏秋季，食品主要是乳类及其制品、蛋糕、奶油蛋糕、凉拌菜等。中毒表现；潜伏期短，一般2～3小时，多在4小时。典型的胃肠炎症状，表现为恶心，剧烈而频繁的呕吐，腹痛，腹泻，病程短，很少死亡，年龄越小对肠毒素越敏感，因此儿童发病较多。预防；防止污染，防止肠毒素的形成。

  • 第4题：

    葡萄球菌肠毒素中毒是属化学性食物中毒。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    发病主要在夏秋季的食物中毒包括（）。

    • A、沙门菌食物中毒
    • B、肉毒梭菌毒素中毒
    • C、葡萄球菌肠毒素中毒
    • D、河豚鱼食物中毒
    • E、副溶血性弧菌食物中毒

    正确答案:A,C,E

  • 第6题：

    细菌性食物中毒不包括（）。

    • A、沙门菌属食物中毒
    • B、葡萄球菌肠毒素食物中毒
    • C、肉毒梭菌毒素食物中毒
    • D、霉变甘蔗中毒

    正确答案:D

  • 第7题：

    为什么葡萄球菌肠毒素食物中毒慎用或不用抗生素？


    正确答案:肠中毒患者，由于使用抗生素，可引起肠道耐药性葡萄球菌繁殖并产生肠毒素，常常发生假膜性小结肠炎。

  • 第8题：

    判断题
    葡萄球菌性食物中毒是由葡萄球菌肠毒素引起的，是食物中毒中最常见的一种，它既是最急性的疾病，也是能很快康复的疾病，致病菌是金黄色葡萄球菌。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    靠家庭中食前加热（如100℃，60min）食物，不能预防的食物中毒是（　　）。
    A

    沙门氏菌食物中毒

    B

    副溶血性弧菌食物中毒

    C

    四季豆食物中毒

    D

    葡萄球菌肠毒素食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是（　　）。
    A

    蛋及蛋制品

    B

    罐头

    C

    奶及奶制品

    D

    海产品食品

    E

    家庭自制发酵食品


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    某大型餐饮企业，发生一起集体食物中毒事件，经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜，已经被污染，那么在我国最常见的细菌性食物中毒是（）
    A

    副溶血性弧菌食物中毒

    B

    葡萄球菌肠毒素食物中毒

    C

    肉毒梭菌毒素食物中毒。

    D

    真菌引起的食物中毒

    E

    沙门菌属食物中毒


    正确答案： A
    解析： 我国最常见的细菌性食物中毒是沙门菌属食物中毒。

  • 第12题：

    单选题
    葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食品是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    细菌性食物中毒不包括( )。

    A.沙门菌属食物中毒

    B.葡萄球菌肠毒素食物中毒

    C.肉毒梭菌毒素食物中毒

    D.霉变甘蔗中毒


    答案：D

  • 第14题：

    葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是A.海产品B.动物性食品C.剩米饭SXB

    葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是

    A.海产品

    B.动物性食品

    C.剩米饭

    D.自制发酵食品

    E.豆类制品


    正确答案：C

  • 第15题：

    食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是

    A.沙门菌食物中毒
    B.葡萄球菌肠毒素中毒
    C.肉毒梭菌食物中毒
    D.蜡样芽胞杆菌食物中毒
    E.副溶血弧菌食物中毒

    答案：C
    解析：
    肉毒梭菌食物中毒，主要表现为肌肉麻痹，四肢瘫痪和呼吸困难。

  • 第16题：

    细菌性食物中毒不包括（）。

    • A、沙门菌属食物中毒
    • B、葡萄球菌肠毒素食物中毒
    • C、肉毒梭菌毒素食物中毒
    • D、四季豆中毒

    正确答案:D

  • 第17题：

    以剧烈恶心、呕吐为主要症状的食物中毒是（）

    • A、沙门菌食物中毒
    • B、副溶血弧菌食物中毒
    • C、变形杆菌食物中毒
    • D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
    • E、肉毒中毒

    正确答案:D

  • 第18题：

    引起葡萄球菌食物中毒的原因是（）。

    • A、葡萄球菌污染的食物
    • B、葡萄球菌肠毒素污染的食物
    • C、化脓性球菌污染的食物
    • D、葡萄球菌在肠道内大量繁殖
    • E、葡萄球菌在食物中大量繁殖

    正确答案:B

  • 第19题：

    葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是（）

    • A、蛋及蛋制品
    • B、海产品
    • C、奶及奶制品
    • D、罐头食品
    • E、家庭自制发酵食品

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是（）
    A

    蛋及蛋制品

    B

    海产品

    C

    奶及奶制品

    D

    罐头食品

    E

    家庭自制发酵食品


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是（）
    A

    沙门菌食物中毒

    B

    葡萄球菌肠毒素中毒

    C

    肉毒梭菌食物中毒

    D

    蜡样芽孢杆菌食物中毒

    E

    副溶血弧菌食物中毒


    正确答案： C
    解析： 肉毒梭菌食物中毒，主要表现为肌肉麻痹，四肢瘫痪和呼吸困难。

  • 第22题：

    单选题
    食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是（　　）。
    A

    肉毒梭菌食物中毒

    B

    蜡样芽胞杆菌食物中毒

    C

    葡萄球菌肠毒素中毒

    D

    沙门菌食物中毒

    E

    副溶血弧菌食物中毒


    正确答案： E
    解析：
    肉毒梭菌可产生极其强烈的外毒素-肉毒毒素，该毒素具有嗜神经性，作用于脑神经核与外周神经-肌肉接头处和植物神经的末梢，干扰乙酰胆碱从运动神经末梢的释放，导致肌肉麻痹；其食物中毒时，主要表现为肌肉麻痹，四肢瘫痪和呼吸困难，一般无胃肠道症状。

  • 第23题：

    单选题
    可用肥达反应诊断（　　）。
    A

    葡萄球菌肠毒素食物中毒

    B

    沙门菌食物中毒

    C

    变形杆菌食物中毒

    D

    副溶血弧菌食物中毒

    E

    肉毒梭菌毒素食物中毒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

相关内容