在下列关于氨基酸的论述中，正确的是（ ）。A.亮氨酸是纯粹的生酮氨基酸 B.生酮氨基酸是酮体的主要来源 C.大多数氨基酸是生酮兼生糖氨基酸 D.谷氨酸能异生成糖原

题目
在下列关于氨基酸的论述中，正确的是（ ）。

A.亮氨酸是纯粹的生酮氨基酸
B.生酮氨基酸是酮体的主要来源
C.大多数氨基酸是生酮兼生糖氨基酸
D.谷氨酸能异生成糖原
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1.关于组成蛋白质的氨基酸的论述,哪些是正确的()A、在α-碳上均含有氨基或亚氨基B、所有的α-碳原子都是不对称碳原子C、除甘氨酸外都属于L型氨基酸D、在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸E、各种氨基酸的侧链基本相同

2.司法考试真题 下列关于法律关系的论述正确的为 下列关于法律关系的论述正确的为法律关系是法律规范产生的前提，法律规范是法律关系的实现形式权利义务主体之间存在的关系即为法律关系法律关系是特殊的思想关系权利主体是指法律关系中权利的享有

3.关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是()A、是在α-螺旋的肽键之间形成B、是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成C、是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成D、是在氨基酸非极性侧链之间形成E、疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键

4.关于肽的论述,哪些是正确的()A、肽是由氨基酸残基靠肽键连接而成B、肽是组成蛋白质的基本单位C、肽的水解产物是氨基酸残基D、含有两个肽键的肽称为三肽E、多肽链是蛋白质的基本结构

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    在连铸工艺过程中调整铸坯凝固方式的方法是改变钢的成分，论述是否正确?

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    B、论述不正确


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    关于重度胎盘早剥的临床表现的论述，下列不正确的是（ ）。


    正确答案：D

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    下列关于氨基酸模式的叙述，正确的是（ ）。


    正确答案：ABCDE

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    关于率的标准误，下列论述正确的是


    正确答案：A

  • 第5题：

    下列关于盐渍土的论述中哪些选项是正确的？（　　）





    答案：A,C,D
    解析：
    根据《工程地质手册》（第四版）第五篇第七章第二节第二点进行判断：A项，硫酸盐渍土有较强的腐蚀性，氯盐渍土具有一定的腐蚀性；B项，盐渍土的含水率较低且含盐量较高时其抗剪强度就较高；C项，盐渍土的起始冻结温度随溶液的浓度增大而降低，且与盐的类型有关；D项，盐渍土的盐胀性主要是由于硫酸盐渍土中的无水芒硝吸水变成芒硝，体积增大。

  • 第6题：

    对半必需氨基酸下列问题理解正确的是（　）

    • A、半胱氨酸和酪氨酸在体内合成的相关问题
    • B、条件必需氨基酸在体内能合成
    • C、条件必需氨基酸在体内不能合成
    • D、如果在膳食中条件必需氨基酸的含量影响体内的合成
    • E、条件必需氨基酸也称半必需氨基酸

    正确答案:A,B,D,E

  • 第7题：

    关于氨基酸的叙述，下列哪些是正确的？（）

    • A、组成天然蛋白质的氨基酸绝大部分都是α-氨基酸
    • B、亮氨酸的非极性比丙氨酸强
    • C、半胱氨酸在稳定一些蛋白质的结构中起决定性作用
    • D、氨基酸是一种两性电解质
    • E、所有氨基酸与茚三酮反应显紫色

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    在下列关于氨基酸的论述中，正确的是（）。

    • A、亮氨酸是纯粹的生酮氨基酸
    • B、生酮氨基酸是酮体的主要来源
    • C、大多数氨基酸是生酮兼生糖氨基酸
    • D、谷氨酸能异生成糖原

    正确答案:A,D

  • 第9题：

    下列关于氨基酸的叙述中，正确的有（）。

    • A、中性氨基酸的等电点小于7
    • B、酸性氨基酸的等电点小于7
    • C、碱性氨基酸的等电点大于7
    • D、所有氨基酸的等电点都等于7

    正确答案:A,B,C

  • 第10题：

    多选题
    关于氨基酸的叙述，下列哪些是正确的？（）
    A

    组成天然蛋白质的氨基酸绝大部分都是α-氨基酸

    B

    亮氨酸的非极性比丙氨酸强

    C

    半胱氨酸在稳定一些蛋白质的结构中起决定性作用

    D

    氨基酸是一种两性电解质

    E

    所有氨基酸与茚三酮反应显紫色


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    某理财客户经理在客户推荐债券产品时列举的下列关于债券收益的论述，其中不正确的是（）

    正确答案： 由于债券可以自由流通，所以债券的期限是无关紧要的因素
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    有关氨基酸的描述，正确的是（　　）。
    A

    氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸

    B

    氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸

    C

    氨基酸均含有NH2基和COOH基

    D

    氨基酸在碱性溶液中称为酸性氨基酸

    E

    氨基酸在酸性溶液中称为碱性氨基酸


    正确答案： A
    解析：
    氨基酸（amino acid）是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质，是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。

  • 第13题：

    下列叙述哪一条是正确的

    A．氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸

    B．氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸

    C．氨基酸在中性溶液中称为中性氨基酸

    D．以上叙述都对

    E．以上叙述都错


    正确答案：E
    通常根据氨基酸分子中所含氨基(－N)和羧基(－COOH)的数目，将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类，各类氨基酸的组成和性质有截然不同之处。中性氨基酸含1个氨基和1个羧基，等电点一般6．2～6．8之间；酸性氨基酸含1个氨基和2个羧基，等电点在2．8～3．2之间；碱性氨基酸则有2个氨基和1个羧基，等电点在9．7～10．7之间。

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    正确答案：ABCD

  • 第15题：

    下列关于率的抽样误差的论述中正确的是


    正确答案：A

  • 第16题：

    有关氨基酸的描述正确的是

    A.氨基酸在酸性溶液中称酸性氨基酸
    B.氨基酸在碱性溶液中称碱性氨基酸
    C.均含-NH2和-C.OOH
    D.氨基酸在碱性溶液中称酸性氨基酸
    E.氨基酸在酸性溶液中称碱性氨基酸

    答案：C
    解析：
    氨基酸结构通式为

  • 第17题：

    关于限制氨基酸的描述，解释正确的是（　）

    • A、食物中没有限制氨基酸
    • B、限制氨基酸只有在人体中存在
    • C、谷类的限制氨基酸有赖氨酸、色氨酸
    • D、食物中缺少限制氨基酸影响其本身的营养价值
    • E、在氨基酸模式中，与人体氨基酸模式相比较，含量比较少的必需氨基酸称为限制氨基酸

    正确答案:D,E

  • 第18题：

    下列关于遗传密码子的叙述中，正确的是（）。

    • A、CTA肯定不是密码子
    • B、一种氨基酸可对应多种密码子
    • C、64种密码子都能决定相应的氨基酸
    • D、同一种密码子在人和猴的细胞中决定同一种氨基酸

    正确答案:A,B,D

  • 第19题：

    试论述蛋白质和氨基酸在食品加工变化。


    正确答案:1、食品加工的目的①杀灭微生物或钝化酶以保护和保存食品。②破坏某些营养抑制剂和毒性物质。③提高消化率和营养价值。④增加方便性。⑤维持或改善感官性状。2、热加工的有益作用①杀菌和灭酶②提高蛋白质的消化率③破坏某些嫌忌成分：毒性物质、酶抑制剂和抗维生素。④改善食品的感官性状3、氨基酸的破坏（1）加热：胱氨酸不耐热；蛋氨酸形成挥发性含硫化合物。热变性。
    （2）氧化：①当蛋白质与脂类过氧化物在一起时，蛋白质的氨基酸由重大损失，其中蛋氨酸、胱氨酸等最易破坏。②在有敏化色素如核黄素存在时，色氨酸、组氨酸、酪氨酸以及含硫氨酸残基可能发生光氧化作用。③食物在大气中进行辐射，通过水的射解作用可产生过氧化氢，从而对蛋白质、氨基酸产生破坏作用。（3）脱硫：含低糖的湿润食物剧烈加热时常引起胱氨酸-半胱氨酸显著破坏，形成不稳定的脱氢丙胺酰残基，然后与蛋白质中的赖氨酸形成赖丙氨酸等蛋白质-蛋白质交联键（亚胺键、酯键、硫酯键），掩蔽了蛋白酶的作用位置，从而降低了酶水解的程度，降低蛋白质的消化率和利用性。（4）异构化：用碱处理蛋白质时可使许多氨基酸残基（蛋氨酸、赖氨酸、半胱氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、谷氨酸和天冬氨酸）发生异构化。强酸在高浓度、高温时也可发生。可以部分抑制蛋白质的水解消化作用。4、蛋白质与非蛋白质分子的反应①蛋白质与碳水化合物的反应：是蛋白质或氨基酸分子中的氨基与还原糖的羰基之间的反应。②蛋白质与脂类的反应：与脂类过氧化物发生反应，影响蛋白质的营养价值。③蛋白质与醌类的反应：与游离氨基酸的氨基反应并引起氧化脱氨。④蛋白质与亚硝酸盐的反应：部分氨基被亚硝化。⑤蛋白质与亚硫酸盐的反应：游离的氨基酸可被氧化。

  • 第20题：

    关于肽键与肽的下列描述，哪个是正确的（）。

    • A、肽键具有部分双键性质
    • B、是核酸分子中的基本结构键
    • C、肽链水解下来的氨基酸称氨基酸残基
    • D、蛋白质的肽链也叫寡肽

    正确答案:A

  • 第21题：

    多选题
    对半必需氨基酸下列问题理解正确的是（　）
    A

    半胱氨酸和酪氨酸在体内合成的相关问题

    B

    条件必需氨基酸在体内能合成

    C

    条件必需氨基酸在体内不能合成

    D

    如果在膳食中条件必需氨基酸的含量影响体内的合成

    E

    条件必需氨基酸也称半必需氨基酸


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列关于氨基酸的说法中，正确的是（）
    A

    氨基酸的输注主要目的是为患者提供足够的热卡

    B

    在配置营养液过程中，氨基酸的用量要根据“热氮比”进行计算

    C

    静脉滴注人血白蛋白可以为患者补充蛋白质和氨基酸

    D

    口服蛋白质粉和静脉输注人血白蛋白的目的和作用是相同的


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    关于限制氨基酸的描述，解释正确的是（　）
    A

    食物中没有限制氨基酸

    B

    限制氨基酸只有在人体中存在

    C

    谷类的限制氨基酸有赖氨酸、色氨酸

    D

    食物中缺少限制氨基酸影响其本身的营养价值

    E

    在氨基酸模式中，与人体氨基酸模式相比较，含量比较少的必需氨基酸称为限制氨基酸


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

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