亲油性或亲水性较大的表面活性剂易溶于油或水,降低表面活性的作用较强。( )此题为判断题(对,错)。

题目

亲油性或亲水性较大的表面活性剂易溶于油或水,降低表面活性的作用较强。( )

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    下列有关亲水亲油平衡值的论述正确的是

    A. 代表表面活性剂亲水基团的多少

    B. 代表表面活性剂亲油基团的多少

    C. 亲水亲油平衡值越高,亲水性越小

    D. 亲水亲油平衡值越小,亲油性越小

    E. 亲水亲油性必须适当平衡


    正确答案:E

  • 第2题:

    下列有关亲水亲油平衡值的叙述,正确的是()

    A代表表面活性剂亲水基团的多少

    B代表表面活性剂亲油基团的多少

    C亲水亲油平衡值越高,亲水性越小

    D亲水亲油平衡值越小,亲油性越小

    E亲水亲油性必须适当平衡


    E

  • 第3题:

    亲油性或亲水性很大的表面活性剂易溶于油或易溶于水,在溶液界面的正吸附量较(),故降低表面张力的作用较()。


    错误

  • 第4题:

    下列关于HLB值说法错误的是

    A.HLB值为表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值
    B.亲水性表面活性剂有较高的HLB值
    C.亲油性表面活性剂有较低的HLB值
    D.非离子表面活性剂的HLB值有加合性
    E.HLB值在8~18的表面活性剂,适合用作W/O型乳化剂

    答案:E
    解析:
    表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)。根据经验,将表面活性剂的HLB值范围限定在0~40,其中非离子表面活性剂的HLB值范围为0~20,非离子表面活性剂的HLB值有加合性。亲水性表面活性剂有较高的HLB值,亲油性表面活性剂有较低的HLB值。HLB值在3~6的表面活性剂适合用做O/W型乳化剂,HLB值在8~18的表面活性剂适合用做O/W型乳化剂。

  • 第5题:

    5、有关HLB值的错误表述是()

    A.HLB值在8-18的表面活性剂,适合用作O/W型乳化剂

    B.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值

    C.非离子表面活性剂的HLB值有加和性

    D.亲水性表面活性剂有较低的HLB值,亲油性表面活性剂有较高的HLB值


    C