能量供给量制定的主要依据是（　　）。A.基础代谢消耗能量的大小 B.食物特殊动力作用 C.脑力劳动强度大小 D.体力劳动强度大小

题目
能量供给量制定的主要依据是（　　）。

A.基础代谢消耗能量的大小
B.食物特殊动力作用
C.脑力劳动强度大小
D.体力劳动强度大小
相似考题

1.某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量

2.某食品中的蛋白质的INQ值大于1,表示该食品蛋白质的供给量( )。A、高于能量供给B、低于能量供给C、与能量供给量平衡D、高于机体需要

3.能量供给量制定的主要依据是( )。A.基础代谢消耗能量的大小B.食物特殊动力作用C.脑力劳动强度大小D.体力劳动强度大小

4.某食物中蛋白质INQ值大干1，则（ ）。A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量

参考答案和解析
答案：D
解析：
人要在满足基础代谢消耗能量、食物特殊动力作用后才能进行脑力劳动和体力劳动。体力活动是影响人体能量消耗的主要因素，远大于脑力劳动。因此，体力劳动强度大小是能量供给量制定的主要依据。
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  • 第1题：

    膳食能量中蛋白质的膳食供给量应占总能量的（）。

    • A、10％～15%
    • B、20%～30%
    • C、30%～50％
    • D、55%～65％

    正确答案:A

  • 第2题：

    食物中蛋白质的INQ值大于1( )

    • A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给
    • B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给
    • C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡
    • D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需

    正确答案:A

  • 第3题：

    （）是制定膳食营养素供给量标准的基本原则。


    正确答案:获得平衡膳食

  • 第4题：

    表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是（）。

    • A、INQ=3
    • B、INQ＞1
    • C、INQ＜1
    • D、INQ=1
    • E、INQ=2

    正确答案:D

  • 第5题：

    制定轧钢工艺过程的主要依据是钢材的（）。


    正确答案:技术要求

  • 第6题：

    某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）

    • A、产能占总能量的10％～15％
    • B、产能占总能量的25％～30％
    • C、产能占总能量的30％～45％
    • D、产能占总能量的50％～60％
    • E、产能占总能量的55％～70％

    正确答案:B

  • 第7题：

    单选题
    某食物中钙的INQ值小于1表示（）
    A

    食物钙的供给量高于能量供给

    B

    食物钙的供给量低于能量供给

    C

    食物钙的供给量等于能量供给

    D

    食物钙的供给量高于机体所需

    E

    食物钙的供给量低于机体所需


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是（）
    A

    INQ＝3

    B

    INQ＞1

    C

    INQ＜1

    D

    INQ＝1

    E

    INQ＝2


    正确答案： E
    解析： INQ是评价食品营养价值的指标，为营养素密度与能量密度之比。INQ＝1表示平衡，INQ＜1表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量。

  • 第9题：

    单选题
    某食品中的蛋白质的INQ值大于1，表示该食品蛋白质的供给量（）。
    A

    高于能量供给

    B

    低于能量供给

    C

    与能量供给量平衡

    D

    高于机体需要


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    能量供给量制定的主要依据是（　　）。[福建省2015年5月三级真题]
    A

    基础代谢消耗能量的大小

    B

    食物特殊动力作用

    C

    脑力劳动强度大小

    D

    体力劳动强度大小


    正确答案： A
    解析：
    人要在满足基础代谢消耗能量、食物特殊动力作用后才能进行脑力劳动和体力劳动。体力活动是影响人体能量消耗的主要因素，远大于脑力劳动。因此，体力劳动强度大小是能量供给量制定的主要依据。

  • 第11题：

    单选题
    某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，蛋白质的合理供给量是（）
    A

    产能占总能量的10％～15％

    B

    产能占总能量的25％～30％

    C

    产能占总能量的30％～45％

    D

    产能占总能量的50％～60％

    E

    产能占总能量的55％～70％


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，碳水化合物的合理供给量是（）
    A

    产能占总能量的10％～15％

    B

    产能占总能量的25％～30％

    C

    产能占总能量的30％～45％

    D

    产能占总能量的50％～60％

    E

    产能占总能量的55％～70％


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    测定泌乳牛维持能量需要的主要依据是牛的（）


    正确答案:体重

  • 第14题：

    合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是（）。

    • A、8%
    • B、12%
    • C、20%
    • D、30%

    正确答案:B

  • 第15题：

    某食物中钙的INQ值小于1表示（）

    • A、食物钙的供给量高于能量供给
    • B、食物钙的供给量低于能量供给
    • C、食物钙的供给量等于能量供给
    • D、食物钙的供给量高于机体所需
    • E、食物钙的供给量低于机体所需

    正确答案:B

  • 第16题：

    膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的（）。

    • A、10％～15%
    • B、20%～30%
    • C、30%～50％
    • D、55%～65％

    正确答案:B

  • 第17题：

    制定教学评价标准的主要依据是（）。


    正确答案:教学目标

  • 第18题：

    脑组织中无能量储备，主要靠（）供给量。


    正确答案:血糖

  • 第19题：

    单选题
    表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    食物中蛋白质的INQ值大于1( )
    A

    表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

    B

    表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

    C

    表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

    D

    表示食物蛋白质的供给高于机体所需


    正确答案： A
    解析： INQ是营养质量指数的英文缩写，指的是营养素密度(待测食品中某营养素与其参考摄入量的比)与能量密度(该待测食品所含能量与能量参考摄入量的比)之比。INQ＞1表示该食品营养素的供给量高于热能。

  • 第21题：

    单选题
    表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是（）
    A

    INQ＝3

    B

    INQ＞1

    C

    INQ＜1

    D

    INQ＝1

    E

    INQ＝2


    正确答案： C
    解析： INQ是评价食品营养价值的指标，为营养素密度与能量密度之比。INQ＝1表示平衡，INQ＜1表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量。

  • 第22题：

    填空题
    （）是制定膳食营养素供给量标准的基本原则。

    正确答案： 获得平衡膳食
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析：
    INQ，即营养质量指数，以食物中营养素能满足人体营养需要的程度（营养素密度）对同一种食品能满足人体能量需要的程度（热量密度）之比值来评定食物的营养价值。INQ=营养密度/热能密度，其含义为：①INQ=1，表示食物的该营养素与能量含量达到平衡；②INQ>1，说明食物该营养素的供给量高于能量的供给量，故INQ≥1为营养价值高；③INQ<1，说明此食物中该营养素的供给少于能量的供给，长期食用此种食物，可能发生该营养素的不足或能量过剩，则该食物的营养价值低。

  • 第24题：

    填空题
    脑组织中无能量储备，主要靠（）供给量。

    正确答案： 血糖
    解析： 暂无解析

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