参考答案和解析
答案:C
解析:
水果与蔬菜一样,主要提供维生素和矿物质。
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  • 第1题:

    下列关于水果营养特点的描述中,错误的是()。

    • A、水果与蔬菜不能相互替换
    • B、加工的水果制品不能代替新鲜水果
    • C、果脯中维生素的含量和鲜果中一样多
    • D、果皮中的膳食纤维含量高于果肉

    正确答案:C

  • 第2题:

    水果与蔬菜一样,主要提供()类营养素。

    • A、糖类
    • B、蛋白质
    • C、矿物质
    • D、脂肪

    正确答案:C

  • 第3题:

    水果与蔬菜一样,可提供哪些对人体有益的物质。()

    • A、蛋白质
    • B、胡萝卜素
    • C、维生素和矿物质
    • D、碳水化合物

    正确答案:C

  • 第4题:

    成碱性食品为()

    • A、谷类
    • B、豆类
    • C、肉类
    • D、水果与蔬菜
    • E、蛋类

    正确答案:D

  • 第5题:

    下列()属于碱性食物,适量食用可预防慢性病的发生。

    • A、水果、蔬菜与豆类
    • B、鸡、鸭、鱼类
    • C、蔬菜、水果与谷类
    • D、畜、禽等肉类

    正确答案:A

  • 第6题:

    水果与蔬菜所含营养成分不尽相同,但两者可以相互代替。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    新鲜的蔬菜和水果主要提供维生素()。


    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    水果与蔬菜一样,主要提供()。
    A

    蛋白质

    B

    糖类

    C

    维生素

    D

    淀粉

    E

    脂肪


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    水果与蔬菜一样,主要提供(  )。
    A

    碳水化合物

    B

    脂肪

    C

    矿物质

    D

    蛋白质


    正确答案: B
    解析:
    水果与蔬菜一样,主要提供维生素和矿物质。

  • 第10题:

    填空题
    蔬菜水果主要提供人体所必需的()、()和()。

    正确答案: 维生素,膳食纤维,无机盐
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    水果与蔬菜一样,可提供哪些对人体有益的物质。()
    A

    蛋白质

    B

    胡萝卜素

    C

    维生素和矿物质

    D

    碳水化合物


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    水果与蔬菜一样,主要提供()类营养素。
    A

    糖类

    B

    蛋白质

    C

    矿物质

    D

    脂肪


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    婴儿每日水的主要来源是( )。

    • A、水果中的水 
    • B、蔬菜中的水 
    • C、饮水 
    • D、固体食物中的水分

    正确答案:C

  • 第14题:

    蔬菜水果主要提供人体所必需的()、()和()。


    正确答案:维生素;膳食纤维;无机盐

  • 第15题:

    水果与蔬菜一样,主要提供()。

    • A、蛋白质
    • B、糖类
    • C、维生素
    • D、淀粉
    • E、脂肪

    正确答案:C

  • 第16题:

    蔬菜水果主要提供()和()两类营养素。


    正确答案:维生素;矿物质

  • 第17题:

    蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。

    • A、蔬菜不能代替水果
    • B、蔬菜可以代替水果
    • C、蔬菜可以代替水果汁
    • D、水果汁可以代替水果

    正确答案:A

  • 第18题:

    蔬菜、水果主要向人们提供()营养


    正确答案:膳食纤维

  • 第19题:

    混合蔬菜汁、水果与蔬菜的混合汁


    正确答案:20099090

  • 第20题:

    单选题
    下列关于水果营养特点的描述中,正确的是()。
    A

    水果与蔬菜可相互替换

    B

    果皮中的膳食纤维含量低于果肉

    C

    果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

    D

    加工的水果制品不能代替新鲜水果


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    水果与蔬菜一样,主要提供(  )。
    A

    碳水化合物

    B

    脂肪

    C

    矿物质

    D

    蛋白质

    E

    纤维素


    正确答案: D
    解析:
    水果与蔬菜一样,主要提供维生素和矿物质。

  • 第22题:

    多选题
    蔬菜水果与营养的关系包括(  )。
    A

    提供人体必需的营养素

    B

    膳食纤维的重要来源

    C

    维持机体酸碱平衡

    D

    促进胃肠消化功能


    正确答案: B,C
    解析:

  • 第23题:

    单选题
    婴儿每日水的主要来源是( )。
    A

    水果中的水 

    B

    蔬菜中的水 

    C

    饮水 

    D

    固体食物中的水分


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。
    A

    蔬菜不能代替水果

    B

    蔬菜可以代替水果

    C

    蔬菜可以代替水果汁

    D

    水果汁可以代替水果


    正确答案: D
    解析: 暂无解析