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  • 第1题:

    不属于小学生恐惧的防治方法的是()

    A、培养小学生乐观、开朗、坚定的良好性格

    B、丰富小学生的知识、扩大其视野。

    C、对小学生采取正确的教育方式

    D、父母加强对小学生的保护和看管


    参考答案:D

  • 第2题:

    小学生意志品质培养的原则有:()

    A、培养小学生行为的目的性,减少其行动的盲目性

    B、培养儿童良好的行为习惯,从生活入手培养意志品质

    C、有意识地为学生创设克服困难的情境,使学生在克服困难的过程中,锻炼各种意志品质

    D、培养小学生自我控制、自我调节的能力


    参考答案:ABCD

  • 第3题:

    营养教育的目标是()。

    A.让学前儿童初步了解食物有不同的名称、种类及特点不同食物有不同的营养,懂得平衡膳食的基本道理

    B.纠正学前儿童偏食、挑食、过食、不注意饮食卫生的态度和习惯

    C.培养学前儿童良好的饮食习惯,学会自己进餐和掌握使用餐具的技能

    D.防治儿童营养不良,促进其生长发育和身心健康


    参考答案:ABCD

  • 第4题:

    肥胖的预防措施不包括

    A、适量运动

    B、合理营养、平衡膳食

    C、开展健康教育

    D、养成良好饮食习惯

    E、补充钙制剂


    参考答案:E

  • 第5题:

    营养教育的主要工作领域有(  )。


    A.对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播

    B.广泛开展群众性营养宣传活动

    C.将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系

    D.对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训

    E.将营养知识纳入中小学的教育内容

    答案:B,C,D,E
    解析:
    营养教育的主要工作领域包括:①有计划地对餐饮业、农业、商业、轻工、医疗卫生、疾病控制、计划等部门的有关人员进行营养知识培训。②将营养知识纳人中小学的教育内容,教学计划要安排一定课时的营养知识教育,使学生懂得平衡膳食的原则,从幼年开始培养良好的饮食习惯。③将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系,提高初级卫生保健人员及其服务居民的营养知识水平,合理利用当地食物资源改善营养状况。④利用各种宣传媒介,泛开展群众性营养宣传活动,倡导合理的膳食模式和健康的生活方式,纠正不良饮食习惯等。

  • 第6题:

    膳食营养指导和管理的作用是()

    • A、传递“平衡膳食”的理念
    • B、帮助养成良好的饮食习惯
    • C、降低患相关疾病的风险
    • D、促进健康生活方式

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    各级各类学校应当把应急知识教育纳入教学内容,对学生进行应急知识教育,培养学生的()

    • A、安全意识
    • B、自救意识
    • C、自救能力
    • D、互救能力

    正确答案:A,C,D

  • 第8题:

    婴幼儿饮食营养教育的内容有()。 

    • A、认识食物与健康的关系
    • B、培养良好的饮食习惯
    • C、掌握基本的饮食方法和技能
    • D、了解地区的饮食文化和饮食相关礼仪
    • E、了解平衡膳食的意义

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第9题:

    教育行政部门、学校应当将环境保护知识纳入学校教育内容,培养学生的环境保护意识。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    单选题
    ()应当把应急知识教育纳入教学内容,对学生进行应急知识教育,培养学生的安全意识和自救与互救能力。
    A

    大学

    B

    中学

    C

    小学

    D

    各级各类学校


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    营养教育的主要内容()。
    A

    有计划的对从事食品、餐饮、农业、粮食等行业有关人员进行营养知识培训。

    B

    将营养知识纳入中小学的教育内容,使学生懂得平衡膳食的原则,培养良好的饮食习惯。

    C

    将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务中,通过提高工作人员的营养知识水平,指导居民改善营养状况。

    D

    利用媒体宣传,开展群众性营养宣传教育活动,推荐合理的膳食模式和健康的生活方式,纠正不良饮食习惯。

    E

    加强营养立法。


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    婴幼儿饮食营养教育的内容有()。
    A

    认识食物与健康的关系

    B

    培养良好的饮食习惯

    C

    掌握基本的饮食方法和技能

    D

    了解地区的饮食文化和饮食相关礼仪

    E

    了解平衡膳食的意义


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    小学生恐惧的防治方法不包括:()

    A、培养小学生乐观、开朗、坚定的良好性格

    B、丰富小学生的知识、扩大其视野。

    C、对小学生采取正确的教育方式

    D、父母加强对小学生的保护和看管


    参考答案:D

  • 第14题:

    不属于小学生恐惧的防治方法有:()

    A、培养小学生乐观、开朗、坚定的良好性格

    B、丰富小学生的知识、扩大其视野。

    C、对小学生采取正确的教育方式

    D、父母加强对小学生的保护和看管


    参考答案:D

  • 第15题:

    营养教育的主要内容如下()。

    A.有计划地对从事农业、商业、粮食、轻工业、计划等部门的有关人员进行营养知识培训

    B.将营养知识纳入中小学的教育内容

    C.将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务中,提高初级卫生保健人员的营养知识水平

    D.将营养知识纳入成人高等教育课程

    E.利用各种宣传媒介,广泛开展群众性营养宣传教育活动,纠正不良饮食习惯


    正确答案:ABCE

  • 第16题:

    公共营养师拟在某学校对学生进行平衡膳食知识的宣传(20分)

    1、可采用什么方法进行学生是否平衡膳食的测评,请给出具体方法?

    2、如果发现问题,又如何进行平衡膳食的教育,请给出具体方法?


    正确答案:
    1、对在校学生的膳食测评,可采用食物频率法和三天24小时回顾法相结合的方法。(1)用食物频率法调查该校学生食物一般摄入情况。设计调查表如下所示。食物频率调查表序号:00001调查日期:姓名:性别:年龄:专业:住址:联系方式:食用频率(/次)平均食用量食物类别食物名称天周月年(g/次)备注谷薯类大米面粉蔬菜水果类苹果菠萝西兰花黄瓜肉禽类猪肉鸡肉牛肉鱼虾类鱼虾蛋类鸡蛋鸭蛋奶类及其制品牛奶食用频率(/次)平均食用量食物类别食物名称天周月年(g/次)备注酸奶豆类及其制品黄豆绿豆豆浆豆腐油脂大豆油橄榄油调味品味精鸡精酱油零食面包糖果蛋糕花生核桃瓜子其它(2)调查该在校学生三天24小时的食物摄入情况。调查表如下所示。24小时回顾调查表序号:00001调查日期:姓名:性别:年龄:专业:住址:联系方式:食物名称原料名称原料编码原料重量(g)进餐地点餐次备注注:(1)餐次选填:①早餐;②上午加餐;③中餐;④下午加餐;⑤晚餐;⑥晚上加餐。(2)进餐地点选填:①在家;②学校;③饭店;④亲戚朋友家;⑤其他。(3)结合食物频率法和24小时膳食调查法,依据中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔对该校学生的膳食进行评价,看其是否符合平衡膳食的要求。2、如果发现问题,如何进行平衡膳食的教育,请给出具体方法?。(1)讲座讲解中国居民膳食指南的内容及意义,解释平衡膳食宝塔的应用。帮助其初步了解平衡膳食对健康的意义。(2)培训通过讲解、演示等方法逐步使培训对象理解和掌握平衡膳食的技能。(3)小组活动组织小组活动,通过知识竞赛、小组讨论等方式加深对平衡膳食的理解。(4)咨询通过面对面的咨询或其它方式帮助解答学生对平衡膳食的疑问。(5)发放平衡膳食宣传手册,在食堂、走廊等公共场所张贴平衡膳食指南及中国居民膳食宝塔等宣传画,营造一个合理膳食的氛围。

  • 第17题:

    小学生意志品质的培养遵循的原则:()

    • A、培养小学生行为的目的性,减少其行动的盲目性
    • B、培养儿童良好的行为习惯,从生活入手培养意志品质
    • C、有意识地为学生创设克服困难的情境,使学生在克服困难的过程中,锻炼各种意志品质
    • D、培养小学生自我控制、自我调节的能力

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    学龄儿童平衡膳食的原则包括()。

    • A、多样食物合理搭配
    • B、专门烹调,易于消化
    • C、制定合理的膳食制度
    • D、培养健康的饮食习惯

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    学校应当把应急知识教育纳入教学内容,培养学生的安全意识和自救、互救能力。()


    正确答案:正确

  • 第20题:

    教育部门是否应当将燃气安全知识纳入中小学学生安全教育内容()。

    • A、是
    • B、否
    • C、未规定

    正确答案:A

  • 第21题:

    多选题
    小学生意志品质的培养遵循的原则:()
    A

    培养小学生行为的目的性,减少其行动的盲目性

    B

    培养儿童良好的行为习惯,从生活入手培养意志品质

    C

    有意识地为学生创设克服困难的情境,使学生在克服困难的过程中,锻炼各种意志品质

    D

    培养小学生自我控制、自我调节的能力


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    应将营养知识纳入小学的教育内容,使学生懂得平衡膳食的原则,从幼年开始培养良好的饮食习惯。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    我国《中小学健康教育基本要求》对小学生的内容要求有:人体解剖生理知识;个人卫生习惯与健康;合理营养与平衡膳食;环境卫生;预防常见病;安全与伤害预防和()
    A

    安全与环境教育

    B

    性教育

    C

    心理卫生教育

    D

    体育教育


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    肥胖的预防措施不包括()。
    A

    适量运动

    B

    合理营养、平衡膳食

    C

    开展健康教育

    D

    养成良好饮食习惯

    E

    补充钙制剂


    正确答案: D
    解析: 暂无解析