食品卫生检验中，测定总汞除用湿法消化外，还可以用灰化法消化样品，这种提法A、正确B、正确，在200℃下灰化C、不正确，只能用湿法D、正确，在300℃以下灰化E、正确，400℃以下灰化

题目

食品卫生检验中，测定总汞除用湿法消化外，还可以用灰化法消化样品，这种提法

A、正确

B、正确，在200℃下灰化

C、不正确，只能用湿法

D、正确，在300℃以下灰化

E、正确，400℃以下灰化

相似考题

1.有机物破坏法分为干法灰化和湿法灰化。干法灰化中加入硝酸的目的是（）；湿法消化常用的消化方法有：常压湿法消化法和高压消毒罐消化法。

2.用马弗炉灰化样品时，下面操作正确的是()。A.用小烧杯盛装样品放人B.样品滴加盐酸后直接放人C.样品灰化好后，关闭电源至温度D.样品在马弗炉甲灰化过夜

3.食品中砷测定时，样品最佳分解方法是（ ）。A.高温灰化法 B.湿法消化法 C.微波消解法 D.低温灰化法 E.冷消化法

4.采集的固体废弃物样品，经四分法缩分至200～500克，研磨至全量通过100目筛，然后于105℃烘烤2～6小时，作为供分析用的干燥样品。这种样品不适合测定下述哪项指标A、铅B、铬C、总汞D、砷E、镉

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  • 第1题：

    干法灰化法是样品在升温下用合适的酸加以氧化


    正确答案:错误

  • 第2题：

    湿法消化法是样品在升温下用合适的（）加以氧化。

    • A、金属
    • B、酸
    • C、络合物
    • D、弱碱

    正确答案:B

  • 第3题：

    测定总汞除用湿法消化外，还可以用干灰化法消化样品，正确否（）。

    • A、正确
    • B、在300℃以下灰化
    • C、在200℃下灰化
    • D、只能用湿法
    • E、400℃以下灰化

    正确答案:D

  • 第4题：

    食品卫生检验中测定总汞除用湿法消解外，还可以用灰化法消解样品


    正确答案:错误

  • 第5题：

    简述食品样品预处理过程中的干法灰化和湿法消化。


    正确答案: 干法灰化是利用高温灼烧的方式破坏样品中的有机物，又称灼烧法，一般为500—5500C，4—6个小时。湿法消化是利用强氧化剂加热消煮，破坏样品中的有机物，将待测成分转化为无机物状态留于消化液中，常用的氧化剂有浓硫酸、浓硝酸等。

  • 第6题：

    用马福炉灰化样品时，下面操作正确的是（）。

    • A、样品在电炉上灼烧至无烟后放入
    • B、样品可以直接放入灰化
    • C、样品灰化后关闭电源立即取出
    • D、样品在马福炉中灰化过夜

    正确答案:A

  • 第7题：

    汞极易挥发，在消化样品时一般采用的消化方法有（）。

    • A、硫酸-硝酸法
    • B、硝酸-硫酸-五氧化二钒法
    • C、灰化法
    • D、上都是

    正确答案:A,B

  • 第8题：

    食品中的汞含量测定时，样品必须采用（）方法进行前样品处理。

    • A、低温灰化
    • B、高温灰化
    • C、回流消化
    • D、蒸馏法

    正确答案:C

  • 第9题：

    问答题
    奶粉样品，用的硝酸：高氯酸 4：1 赶酸时出现问题，平时都是用干法灰化的，最近几天在试验湿法消化，消化完成后加热赶酸时，应该注意些什么问题啊？

    正确答案： 1，高氯酸在常温时氧化能力一般，但加热时有强氧化性，其氧化能力高于硝酸与硫酸；消化样品速度快，在遇有较强还原性的物质时，如酒精、甘油、脂肪、糖类以及次磷酸或其盐类时，反应剧烈而有可能爆炸。你的样品中有很多有脂类、蛋白质。
    2，取样量20克太大了，一般取2克左右就可以了，还要放置过夜；现在气温低，效果不好，我是先放在60度的水浴上过夜 的。
    3，要加沸石的（一般的玻璃珠就行了），这样也能起一定的防沸作用的。
    我个人曾用湿法消化过植物油，放过夜后，最后还是爆沸的。现在改为了干灰化法。以前我是不用高氯酸的，全是硝酸与硫酸。 用高氯酸时一定要注意：
    样品最好不要有强还原性；取样量要小；加沸珠；先常温（30-60度效果更好）放置过夜。 还有，消化时通风橱上的挡风玻璃门一定把要拉下一点。也能起防护作用。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    食品卫生检验中测定总汞除用湿法消解外，还可以用灰化法消解样品
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    测定总汞除用湿法消化外，还可以用干灰化法消化样品，正确否（）。
    A

    正确

    B

    在300℃以下灰化

    C

    在200℃下灰化

    D

    只能用湿法

    E

    400℃以下灰化


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    属于食品样品预处理中有机物破坏法的有（）
    A

    干法灰化法

    B

    湿法消化法

    C

    自然挥发法

    D

    吹气法

    E

    真空旋转蒸发法


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    奶粉样品，用的硝酸：高氯酸 4：1 赶酸时出现问题，平时都是用干法灰化的，最近几天在试验湿法消化，消化完成后加热赶酸时，应该注意些什么问题啊？


    正确答案:1，高氯酸在常温时氧化能力一般，但加热时有强氧化性，其氧化能力高于硝酸与硫酸；消化样品速度快，在遇有较强还原性的物质时，如酒精、甘油、脂肪、糖类以及次磷酸或其盐类时，反应剧烈而有可能爆炸。你的样品中有很多有脂类、蛋白质。
    2，取样量20克太大了，一般取2克左右就可以了，还要放置过夜；现在气温低，效果不好，我是先放在60度的水浴上过夜 的。
    3，要加沸石的（一般的玻璃珠就行了），这样也能起一定的防沸作用的。
    我个人曾用湿法消化过植物油，放过夜后，最后还是爆沸的。现在改为了干灰化法。以前我是不用高氯酸的，全是硝酸与硫酸。 用高氯酸时一定要注意：
    样品最好不要有强还原性；取样量要小；加沸珠；先常温（30-60度效果更好）放置过夜。 还有，消化时通风橱上的挡风玻璃门一定把要拉下一点。也能起防护作用。

  • 第14题：

    测定饲料中的铬，先以干灰化法分解样品，然后在酸性条件下用高锰酸钾将灰分溶液中铬离子氧化为三价铬离子。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    测定鱼体中的甲基汞是用湿法消化，正确否（）。

    • A、正确
    • B、只能用含有Cu2＋的1mol/L盐酸萃取
    • C、用NaOH萃取
    • D、用NaCl液萃取
    • E、用氯仿萃取

    正确答案:B

  • 第16题：

    测定有机固体样品中的易挥发元素，应采用（）。

    • A、于法灰化
    • B、干法碳化
    • C、湿法灰化
    • D、湿法碳化

    正确答案:C

  • 第17题：

    汞的测定中，不能采用干灰化法处理样品，是因为会引人较多的杂质。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    汞极易挥发，在消化样品时一般采用的消化方法有（）。

    • A、硫酸一硝酸法
    • B、硝酸一硫酸一五氧化二钒法
    • C、灰化法
    • D、以上都是

    正确答案:A,B

  • 第19题：

    在汞的测定中，不能采用干灰化法处理样品，是因为会引入较多的杂质。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    用冷原子荧光法测定土壤中汞时，若样品中汞含量太高，不能直接测量，可以用2mol／L硝酸溶液适当稀释，使样品中汞含量保持在校准曲线的直线范围内。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    判断题
    在汞的测定中，不能采用干灰化法处理样品，是因为会引入较多的杂质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    测定鱼体中的甲基汞是用湿法消化，正确否（）。
    A

    正确

    B

    只能用含有Cu2＋的1mol/L盐酸萃取

    C

    用NaOH萃取

    D

    用NaCl液萃取

    E

    用氯仿萃取


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    湿法消化法是样品在升温下用合适的（）加以氧化。
    A

    金属

    B

    酸

    C

    络合物

    D

    弱碱


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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