极低蛋白膳食＋必需氨基酸的DPI建议是()A.0.1～0.3g/(kg·d)B.0.3～0.5g/(kg·d)C.0.4～0.6g/(kg·d)D.0.6～0.8g/(kg·d)

题目
极低蛋白膳食＋必需氨基酸的DPI建议是()

A.0.1～0.3g/(kg·d)

B.0.3～0.5g/(kg·d)

C.0.4～0.6g/(kg·d)

D.0.6～0.8g/(kg·d)

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1.低蛋白饮食的分类不包括()A.高生物价低蛋白膳食B.极低蛋白膳食+必需氨基酸C.高生物价低蛋白膳食+α-酮酸D.极低蛋白膳食+α-酮酸

2.若一种必需氨基酸或非必需氨基酸大量出现于正常膳食中，引起的结果是()。A、提高膳食的营养价值，增加氨基酸的利用B、不影响氨基酸的吸收利用C、造成氨基酸之间的不平衡，有碍于各种氨基酸的吸收和利用D、必需氨基酸可提高膳食的营养价值;非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用

3.不同种类的食物混合食用，可提高膳食中( )。A、蛋白质含量B、蛋白质消化率C、必需氨基酸含量D、蛋白质利用率

4.膳食蛋白质中非必需氨基酸具有节约蛋氨基酸作用的是()。A.半胱氨基酸B.酪氨酸C.丝氨酸D.精氨酸

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  • 第1题：

    不同种类的食物混合食用，可提高膳食中

    A．蛋白质含量

    B．蛋白质消化率

    C．必需氨基酸含量

    D．必需氨基酸吸收率

    E．蛋白质利用率


    正确答案：D

  • 第2题：

    不同种类的食物混合食用，可提高膳食中

    A.蛋白质利用率
    B.蛋白质含量
    C.蛋白质消化率
    D.必需氨基酸吸收率
    E.必需氨基酸含量

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    【判断题】必需氨基酸疗法无需限制蛋白质的摄入量，可使用高蛋白膳食。

    A．Y.是

    B．N.否


    精氨酸;谷氨酰胺;组氨酸;酪氨酸;半胱氨酸

  • 第4题：

    不同种类的食物混合食用，可提高膳食中

    A.蛋白质含量
    B.蛋白质消化率
    C.必需氨基酸含量
    D.必需氨基酸吸收率
    E.蛋白质利用率

    答案：E
    解析：
    为了提高植物性蛋白质的营养价值，往往将两种或两种以上的食物混合食用，从而达到以多补少的目的，提高膳食蛋白质的营养价值也就是提高蛋白质的利用率。

  • 第5题：

    “理想蛋白质”是指这种蛋白质的（）的种类、数量符合动物需要的蛋白质。

    A．非必需氨基酸

    B．氨基酸

    C．必需氨基酸

    D．必需氨基酸以及合成非必需氨基酸


    必需氨基酸以及合成非必需氨基酸

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