蛋白质空间结构的基础是A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、高级结构

第1题：

第2题：

第3题：

简述蛋白质的空间结构与其生物功能的关系。

正确答案: 蛋白质一级结构是空间结构的基础，特定的空间构象主要是由蛋白质分子中肽链和侧链R基团形成的次级键来维持，在生物体内，蛋白质的多肽链一旦被合成后，即可根据一级结构的特点自然折叠和盘曲，形成一定的空间构象。
Anfinsen以一条肽链的蛋白质核糖核酸酶为对象，研究二硫键的还原和氧化问题，发现该酶的124个氨基酸残基构成的多肽链中存在四对二硫键，在大量β－巯基乙醇和适量尿素作用下，四对二硫键全部被还原为桽H，酶活力也全部丧失，但是如将尿素和β－巯基乙醇除去，并在有氧条件下使巯基缓慢氧化成二硫键，此时酶的活力水平可接近于天然的酶。Anfinsen在此基础上认为蛋白质的一级结构决定了它的二级、三级结构，即由一级结构可以自动地发展到二、三级结构。

第4题：

蛋白质空间结构的基础是（）

• A、一级结构
• B、二级结构
• C、三级结构
• D、四级结构
• E、高级结构

正确答案:A

第5题：

什么是蛋白质的空间结构？蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？

正确答案: 蛋白质的空间结构是指蛋白质分子中原子和基团在三维空间上的排列、分布及肽链走向。蛋白质的空间结构决定蛋白质的功能。空间结构与蛋白质各自的功能是相适应的。

第6题：

蛋白质分子的种类和差别，是由其空间结构决定的。

正确答案:错误

第7题：

维持蛋白质空间结构的化学键是什么？

正确答案:维持蛋白质高级结构的化学键主要是次级键，有氢键、离子键、疏水键、二硫键以及范德华引力。

第8题：

抗原抗体结合具备特异性的基础是（）

• A、抗原表位与CDR空间结构互补
• B、抗原表位与CH空间结构互补
• C、抗原表位与C区空间结构比
• D、抗原表位与V区空间结构比
• E、抗原表位与CL区空间结构比

正确答案:A

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是（）

• A、一级结构与功能密切相关
• B、空间结构与功能无关
• C、空间结构发生改变一定会丧失其活性
• D、蛋白质三级结构与功能毫无关系
• E、空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性

正确答案:A

第16题：

蛋白质的空间结构是指链状结构和螺旋状结构及片层状结构。

正确答案:错误

第17题：

蛋白质分子结构与功能的关系正确的说法是（）。

• A、一级结构与功能密切相关
• B、空间结构与功能密切相关
• C、空间结构发生改变一定会丧失其活性
• D、三级结构的蛋白质与功能毫无关系
• E、空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性

正确答案:A,B

第18题：

什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？

正确答案:蛋白质一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。因为蛋白质分子肽链的排列顺序包含了自动形成复杂的三维结构（即正确的空间构象）所需要的全部信息，所以一级结构决定其高级结构。

第19题：

测定蛋白质空间结构的主要方法是什么？

正确答案:（1）X射线晶体衍射技术：要求蛋白质是晶体存在状态，而对一些柔性的、结构复杂的生物大分子蛋白质来说，比较难以得到所需的晶体结构。
（2）核磁共振技术：能测出溶液状态下分子量较小蛋白质的结构，但对分子量较大的蛋白质的数据处理显得比较复杂。
（3）现代光谱技术。
（4）三维电镜衍射技术。
（5）动力学全精研究技术。

第20题：

高温会破坏蛋白质的肽键吗？会影响蛋白质的空间结构吗？

正确答案: 高温不会破坏蛋白质的肽键。
会影响蛋白质的空间结构，蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散。

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：