126～128 题共用以下备选答案。A．炒黄法B．炒焦法C．炒炭法D．麸炒法E．米炒法第 126 题 牛蒡子的炮制宜采用（　　）

题目

126～128 题共用以下备选答案。

A．炒黄法

B．炒焦法

C．炒炭法

D．麸炒法

E．米炒法

第 126 题 牛蒡子的炮制宜采用（　　）

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1.下列有关炒法的叙述，错误的是()A.火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

2.有关炒法叙述不正确的是（ ）。A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火D．加辅料炒多用中火或武火E．炒制火候是指药物炮制的方法

3.中药炮炙的清炒法有（）A.炒黄、炒焦、炒炭B.炒黄、炒酥、炒焦C.炒黄、炒焦、炒灰D.炒黄、炒炭、炒酥

4.根据下面答案，回答题A．炒黄法B．炒焦法C．炒炭法D．麸炒法E．米炒法牛蒡子的炮制宜采用查看材料

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  • 第1题：

    (下列各题共用备选答案) A．炒焦法 B．砂炒法 C．土炒法 D．麸炒法 E．蛤粉炒法 山楂的炮制方法宜选用


    正确答案：A
    本组题考查清炒法与加辅料炒法。①山楂用炒焦法，有山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭等炮制规格。②阿胶用蛤粉炒。③马钱子用砂炒法，亦可油炸，也可制成马钱子粉。

  • 第2题：

    下列有关炒法的叙述，错误的是

    A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
    C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
    D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案：A
    解析：
    炒制过程中的两个关键因素是火力和火候。根据临床需要和药物自身性质的不同，所控制的火力和火候标准不同。火候是指药物炮制的温度、时间和程度。可根据药物内外特征的变化和附加判别方法进行判断。目前正在集合材料学、计算机学、仿生学和生物学等学科优势，开发用于判断中药炮制火候标准的电子鼻和电子舌等。答案选A

  • 第3题：

    中药炮炙的清炒法有（）

    A炒黄、炒焦、炒炭

    B炒黄、炒酥、炒焦

    C炒黄、炒焦、炒灰

    D炒黄、炒炭、炒酥


    A
    略

  • 第4题：

    ({TSE}题共用备选答案) A．炒焦法 B．砂炒法 C．土炒法 D．麸炒法 E．蛤粉炒法 {TS}山楂的炮制方法宜选用


    正确答案：A

    本组题考查清炒法与加辅料炒法。

    ①山楂用炒焦法，有山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭等炮制规格。②阿胶用蛤粉炒。③马钱子用砂炒法，亦可油炸，也可制成马钱子粉。


  • 第5题：

    下列有关炒法的叙述，错误的是

    A.火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
    C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
    D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案：A
    解析：
    火候是指药物炮制的温度、时间和程度。故选项A符合题意。

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