参考答案和解析
答案:错误
更多“细菌性食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病,首选抗菌药物治疗 ”相关问题
  • 第1题:

    细菌性食物中毒是由于吃了含有大量细菌或细菌毒素的食物而引起的中毒。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×
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  • 第2题:

    关于细菌性食物中毒的发病机制和病理,下列哪项是错误的

    A.细菌在食物中大量繁殖并产生毒素是发生食物中毒的先决条件

    B.病情轻重与进食被污染食物的量密切相关

    C.由于频繁呕吐,细菌和毒素被迅速排出体外,因而较少形成败血症

    D.糜烂、溃疡


    胃肠道常有充血、糜烂、溃疡等严重病变

  • 第3题:

    下列有关细菌性食物中毒的描述错误的是:

    A.它是由于进食毒蘑菇所引起的急性疾病

    B.它常发生在夏秋季节

    C.这种疾病最常见的表现是恶心、呕吐、腹泻

    D.它是由于进食被细菌及其毒素所污染的食物引起的急性疾病

    E.亚硝酸盐中毒引起


    它是由于进食毒蘑菇所引起的急性疾病;多数由农药、亚硝酸盐中毒引起

  • 第4题:

    A.毒蕈中毒
    B.化学性食物中毒
    C.砷污染食品而引起食物中毒
    D.细菌性食物中毒
    E.黄曲霉毒素食物中毒

    常见的食物中毒是

    答案:D
    解析:

    化学性食物中毒:指误食有毒化学物质或食入被其污染的食物而引起的食物中毒。发病的季节性、地区性均不明显,但发病率和病死率均较高。
    有毒植物中毒:指食用植物性有毒食品引起的食物中毒,如含氰甙果仁、木薯、菜豆、毒蕈等引起的食物中毒。
    细菌性食物中毒:指摄入被细菌或细菌毒素污染的食品而引起的食物中毒。细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类,发病率通常较高,而病死率较低。

  • 第5题:

    食物中毒的定义是?

    A.进食被细菌及其污染的食物所引起的急性中毒

    B.进食含有毒性物质的食物所引起的急性中毒

    C.进食含有毒素的自然生物(如毒蘑菇,毒鱼等)所引起的急性中毒

    D.包括以上全部内容

    E.与以上内容无关


    E