下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是A、防腐作用依靠苯甲酸解离的离子B、一般用量为0.01%~0.25%C、降低pH有利于其发挥防腐作用D、pH在5以上防腐作用最好E、pH在4以下时,用量不得少于0.5%

题目

下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是

A、防腐作用依靠苯甲酸解离的离子

B、一般用量为0.01%~0.25%

C、降低pH有利于其发挥防腐作用

D、pH在5以上防腐作用最好

E、pH在4以下时,用量不得少于0.5%


相似考题
更多“下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是A、防腐作用依靠苯甲酸解离的离子B、一般用量为0.01%~0.25%C、降低pH有利于其发挥防腐作用D、pH在5以上防腐作用最好E、pH在4以下时,用量不得少于0.5%”相关问题
  • 第1题:

    苯甲酸在以下哪个pH环境中防腐作用最好

    A、pH4

    B、pH5

    C、pH6

    D、pH7

    E、pH9


    参考答案:A

  • 第2题:

    下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是

    A、在酸性条件下抑菌作用强

    B、分子态的苯甲酸抑菌作用强

    C、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同

    D、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

    E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用


    参考答案:C

  • 第3题:

    药物制剂配伍时,以苯甲酸作为防腐剂,下面叙述错误的是

    A:pH增大有利于其防腐作用发挥
    B:pH降低有利于其防腐作用发挥
    C:pH对其防腐作用影响很大
    D:苯甲酸防腐作用较尼泊金弱,而抗发酵能力较尼泊金强,两者合用防止发霉和发酵较理想
    E:苯甲酸防腐作用是靠未解离的分子,而其离子则无作用

    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是

    A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4
    B.分子态的苯甲酸抑菌作用强
    C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
    D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
    E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是

    A.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
    B.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
    C.分子态的苯甲酸抑菌作用强
    D.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4
    E.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

    答案:B
    解析:
    苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用不同,苯甲酸未解离的分子抑菌作用强。

  • 第6题:

    关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是

    A.分子态的苯甲酸抑菌作用强
    B.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同
    C.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4.0
    D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
    E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

    答案:B
    解析:

  • 第7题:

    为什么苯甲酸及苯甲酸钠在酸性溶液中(pH=4以下)防腐作用强,而碱性条件下(pH升高)防腐作用减弱?


    正确答案: 苯甲酸及苯甲酸钠在溶液中存在分子型与离子型的解离平衡,只有分子型才能透过微生物的细胞壁而发挥防腐(抑菌)作用,而离子型无(防腐)抑菌作用。当溶液中pH值升高时苯甲酸及苯甲酸钠离子型比例增多,防腐作用减弱,pH=4以下,分子型比例增多,防腐作用增强。

  • 第8题:

    苯甲酸钠其防腐作用在pH()以下较好

    • A、[4]
    • B、[5]
    • C、[6]
    • D、[7]

    正确答案:A

  • 第9题:

    苯甲酸和苯甲酸钠在酸性条件下,以未解离的分子起抑菌作用,其防腐效果视介质的pH值而异,一般pH值<5时抑菌效果较好,pH值2.5~4.0时抑菌效果最好。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    判断题
    苯甲酸和苯甲酸钠在酸性条件下,以未解离的分子起抑菌作用,其防腐效果视介质的pH值而异,一般pH值<5时抑菌效果较好,pH值2.5~4.0时抑菌效果最好。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是(  )。
    A

    在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4

    B

    分子态的苯甲酸抑菌作用强

    C

    相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同

    D

    pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

    E

    苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    为什么苯甲酸及苯甲酸钠在酸性溶液中(pH=4以下)防腐作用强,而碱性条件下(pH升高)防腐作用减弱?

    正确答案: 苯甲酸及苯甲酸钠在溶液中存在分子型与离子型的解离平衡,只有分子型才能透过微生物的细胞壁而发挥防腐(抑菌)作用,而离子型无(防腐)抑菌作用。当溶液中pH值升高时苯甲酸及苯甲酸钠离子型比例增多,防腐作用减弱,pH=4以下,分子型比例增多,防腐作用增强。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为( )A、

    苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为( )

    A、

    B、pH4

    C、pH5

    D、pH6


    参考答案:B

  • 第14题:

    下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是

    A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4

    B.分子态的苯甲酸抑菌作用强

    C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同

    D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

    E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用


    正确答案:C

  • 第15题:

    下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是

    A.防腐作用依靠苯甲酸解离的离子
    B.一般用量为0.01%~0.25%
    C.降低pH值有利于其发挥防腐作用
    D.pH值在5以上防腐作用最好
    E.pH值在4以下时,用量不得少于0.5%

    答案:C
    解析:

  • 第16题:

    下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是

    A、分子态的苯甲酸抑菌作用强
    B、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
    C、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4
    D、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
    E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

    答案:B
    解析:
    苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用不同,苯甲酸未解离的分子抑菌作用强。

  • 第17题:

    有关苯甲酸防腐剂的表述中,错误的是

    A.用量一般为0.03%~0.1%
    B.pH值增高时解离度增大,防腐效果降低
    C.苯甲酸的最适pH值是6
    D.苯甲酸未解离的分子抑菌作用强
    E.在酸性条件下抑菌效果较好

    答案:C
    解析:

  • 第18题:

    下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()

    A在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4

    B相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同

    C分子态的苯甲酸抑菌作用强

    D苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

    EpH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降


    B

  • 第19题:

    苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为()

    • A、pH3
    • B、pH4
    • C、pH5
    • D、pH6

    正确答案:B

  • 第20题:

    下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()

    • A、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4
    • B、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同
    • C、分子态的苯甲酸抑菌作用强
    • D、苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
    • E、pH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是()
    A

    防腐作用依靠苯甲酸解离的离子

    B

    一般用量为0.01%~0.25%

    C

    降低pH有利于其发挥防腐作用

    D

    pH在5以上防腐作用最好

    E

    pH在4以下时,用量不得少于0.5%


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    有关苯甲酸防腐剂的表述中,不正确的是(  )。
    A

    用量一般为0.1%~0.25%

    B

    在酸性条件下抑菌效果较好

    C

    pH值增高时解离度增大,防腐效果降低

    D

    苯甲酸的最适pH值是6

    E

    苯甲酸未解离的分子抑菌作用强


    正确答案: A
    解析:
    ABCE四项,苯甲酸的用量一般为0.1%~0.25%,其中未解离的分子抑菌作用强,故在酸性溶液中抑菌效果较好,溶液pH值增高时解离度增大,防腐效果降低。D项,苯甲酸最适pH值为4。

  • 第23题:

    单选题
    下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是()。
    A

    分子态的苯甲酸抑菌作用强

    B

    在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4

    C

    pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

    D

    苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

    E

    相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同


    正确答案: A
    解析: 暂无解析