下列各项，属我国卫生法基本原则的是A、遵循民法原则B、患者自主原则C、依照法定权限原则D、坚持民主立法原则E、从实际出发原则

卫生法的基本原则主要有：(1)卫生保护原则；(2)预防为主原则；(3)公平原则；(4)保护社会健康原则；(5)患者自主原则。

制定卫生法的基本原则包括坚持民主立法的原则；维护法制统一和尊严原则；从我国实际出发与借鉴外国有益经验相结合原则；原则性与灵活性相结合原则；遵循医学科学规律并合理预见其发展的原则。制定卫生法时既要立足现实，又要有一定的超前性，在一定程度上减少医学立法的频繁修改和废止，才能保证卫生法的前瞻性又保持它的稳定性。故选E。

解析：卫生法制定基本原则包括政治原则、宪法原则、国际法原则，卫生行政法的基本原则包括义务本位原则、合法性原则、合理性原则、应急性原则等等，卫生行政法的其他原则包括义务本位原则、合法性原则、合理性原则、应急性原则等。所以公平原则不属卫生法制定基本原则。