下列选项中,关于有机食品的说法,正确的有( )。 A.原材料生产不得使用农药 B.有机食品无须完整的生产及销售记录档案 C.产品加工不得使用防腐剂 D.有机食品又称“生态食品” E.有机食品生产中不得使用基因工程技术

题目
下列选项中,关于有机食品的说法,正确的有( )。

A.原材料生产不得使用农药
B.有机食品无须完整的生产及销售记录档案
C.产品加工不得使用防腐剂
D.有机食品又称“生态食品”
E.有机食品生产中不得使用基因工程技术

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  • 第1题:

    下列关于乘数效应的说法中,正确的有( )。


    正确答案:BC
    乘数的大小取决于边际消费倾向,与边际消费倾向同方向变动,与边际储蓄倾向成反方向变动。边际消费倾向越大,乘数越大;边际消费倾向越小,乘数也越小。这主要因为,边际消费倾向越大,所增加的国民收入中用于消费支出的部分就越大,从而所引起下轮的总需求增加也就越大,以后国民收入的增加就越多。

  • 第2题:

    下列关于全寿命费用分析法的选项中,正确的有( )。


    正确答案:ABC

  • 第3题:

    关于食品标签中的原料配方,下列说法不正确的是( )。


    正确答案:D
    可食用的包装物(如可食用的胶囊、糖果的糯米纸)也应在配料清单中标示。

  • 第4题:

    下列关于常见有机化合物的说法正确的是(  )。


    答案:C
    解析:
    A项,羊毛的成分主要为蛋白质,含有N、S等元素;B项,甲烷和Cl2的反应为取代反应,

  • 第5题:

    关于有机食品的说法,正确的有()。

    A:有机食品的原料来自野生天然食品
    B:有机食品允许使用符合标准的添加剂
    C:有机食品应有完善的质量跟踪审查体系
    D:有机食品的生产及销售应有完整的档案记录
    E:有机食品应通过有授权的认证机构的认证

    答案:A,C,D,E
    解析:
    本题考查有机食品认证。有机食品也可称为生态食品,它必须符合四个基本条件:一是原料来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然食品;二是生产加工过程严格遵守有机食品的种养、加工、包装、储藏、运输的标准,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂;三是在生产与流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案;四是通过授权的有机食品认证机构的认证。

  • 第6题:

    下列关于有机物的应用,下列说法中不正确的是:()。

    • A、产物复杂
    • B、不溶于水
    • C、能够燃烧
    • D、能够导电

    正确答案:D

  • 第7题:

    关于食品中菌落总数,下列说法不正确的是()

    • A、反映食品卫生质量的优劣
    • B、食品中菌落总数与疾病有直接关联
    • C、反映食品卫生措施和管理情况
    • D、是判断食品清洁状态的标志

    正确答案:B

  • 第8题:

    下列选项中,关于提高空速的说法正确的有()。

    • A、反应深度降低
    • B、反应深度提高
    • C、催化剂易结焦
    • D、催化剂不易结焦

    正确答案:A,D

  • 第9题:

    下列选项中,属于“三品一标”含义的有()。

    • A、无公害农产品
    • B、绿色食品
    • C、有机食品
    • D、农产品地理标志

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题:

    多选题
    下列选项中,属于“三品一标”含义的有()。
    A

    无公害农产品

    B

    绿色食品

    C

    有机食品

    D

    农产品地理标志


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    关于有机食品,以下表述正确的是()。
    A

    有机食品的营养价值比普通食品高

    B

    有机食品是安全性较高的食品

    C

    有机食品是名牌食品

    D

    有机食品生长在深山老林中


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    根据本文内容,下列说法正确的一项是(  )。
    A

    有机食品就是绿色食品

    B

    种植绿色食品,农田之间要有隔离带

    C

    有机食品对技术的要求更高

    D

    我国的有机食品都要靠进口


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是( )。


    正确答案:D
    可食用的包装物(如可食用的胶囊、糖果的糯米纸)也应在配料清单中标示。

  • 第14题:

    下列说法中,正确的选项有( )。


    正确答案:AC

  • 第15题:

    下列关于食品冷冻的说法正确的是( )。
    A.冷冻能彻底消灭食品中的细菌B.食品冷冻后不可能滋生细菌
    C.真空包装的冷冻食品没有细菌D.食品冷冻后能抑制细菌繁殖


    答案:D
    解析:
    【答案】D。解析:冷冻,干燥等方式只是抑制细菌真菌的生长繁殖,不能有效杀死细菌真菌。因为不同的菌群有它适合生长的温度,其休眠和致死的温度是不同的。将食品冷冻,部分不耐冷的细菌可能被冻死,而耐冷的微生物可能就处于休眠状态,当温度恢复的时候,它又能生长。

  • 第16题:

    下列选项中,关于绿色食品的说法,正确的有()。

    A.绿色食品生产过程中不允许使用农药
    B.绿色食品生产过程中可以使用转基因技术
    C.产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求
    D.生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品
    E.绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质量控制

    答案:C,D,E
    解析:
    绿色食品是指企业按绿色食品质量体系要求,遵循可持续发展原则,按特定的生产方式和规定标准生产,并经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。绿色食品具有六大特点:①产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求;②种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控;③企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求,建立健全企业质量标准体系;④在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,不得使用转基因技术,生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品:⑤绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求:⑥绿色食品生产、加工,必须经过相关部门全程监控,产品经农业行政主管部门认证并发给绿色食品证书。绿色食品与普通食品相比具有三个显著特点:①强调产品出自良好生态环境;②对产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制;③对产品依法实行统一的标志与管理。该题中的选项A不对,绿色食品允许少量使用化肥;选项B不对,绿色食品不得使用转基因技术。

  • 第17题:

    下列选项中,关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有()。

    A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害
    B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质
    C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格
    D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
    E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低

    答案:A,B,D,E
    解析:
    食品添加剂的使用原则:第一,食品添加剂使用时应符合以下基本要求:①不应对人体产生任何健康危害:②不应掩盖食品腐败变质:③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;④不应降低食品本身的营养价值;⑤在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。第二,可以使用食品添加剂的情况包括:①保持或提高食品本身的营养价值;②作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分;③提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性;④便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

  • 第18题:

    下列选项中,关于成熟期企业的财务战略说法正确的有()。

    • A、财务风险高
    • B、股价增长并波动
    • C、股利分配率高
    • D、市盈率中等

    正确答案:C,D

  • 第19题:

    关于有机食品,以下表述正确的是()。

    • A、有机食品的营养价值比普通食品高
    • B、有机食品是安全性较高的食品
    • C、有机食品是名牌食品
    • D、有机食品生长在深山老林中

    正确答案:B

  • 第20题:

    根据《食品卫生法》的规定,下列关于食品卫生的选项中()是正确的。

    • A、超过保质期的食品可以经营
    • B、用非食品原料制作的食品禁止经营
    • C、食品卫生仅指食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生
    • D、含防腐剂的食品是禁止经营的

    正确答案:B

  • 第21题:

    多选题
    关于有机食品的说法,正确的有(  )。
    A

    原材料生产不得使用农药

    B

    有机食品无须完整的生产及销售记录档案

    C

    产品加工不得使用防腐剂

    D

    有机食品又称“生态食品”

    E

    有机食品生产中不得使用基因工程技术


    正确答案: B,E
    解析:

  • 第22题:

    多选题
    关于有机食品的说法,正确的有()。
    A

    有机食品的原料来自野生天然食品

    B

    有机食品允许使用符合标准的添加剂

    C

    有机食品应有完善的质量跟踪审查体系

    D

    有机食品的生产及销售应有完整的档案记录

    E

    有机食品应通过有授权的认证机构的认证


    正确答案: A,C,D,E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列选项中,关于SDN的定义与结构中说法不正确的选项有()
    A

    SDN等于Openflow

    B

    SDN源于Openflow

    C

    SDN是一种架构,一种思想

    D

    让应用参与到网络控制中


    正确答案: C
    解析: 暂无解析