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  • 第1题:

    食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。

    • A、产品合格证明文件
    • B、健康证明
    • C、培训证明
    • D、出门证

    正确答案:A

  • 第2题:

    食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和()


    正确答案:许可证;产品合格证明文件

  • 第3题:

    食品生产者采购()、()、(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。


    正确答案:食品原料;食品添加剂;食品相关产品

  • 第4题:

    采购的食品原料应当查验供货者的许可证和()。

    • A、生产记录
    • B、质量文件
    • C、产品合格证明文件
    • D、营业执照

    正确答案:C

  • 第5题:

    食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件


    正确答案:正确

  • 第6题:

    食品生产者采购的(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

    • A、食品原料
    • B、食品添加剂
    • C、食品相关产品
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题:

    食品生产者采购食品原料时,应当查验供货者的()

    • A、投产日期
    • B、设备、设施状况
    • C、许可证和产品合格证

    正确答案:C

  • 第8题:

    食品生产者采购下列哪些()产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

    • A、食品原料
    • B、食品添加剂
    • C、食品相关产品
    • D、所有产品

    正确答案:A,B,C

  • 第9题:

    食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()

    • A、许可证
    • B、健康证
    • C、营业执照
    • D、产品合格证明文件

    正确答案:A,D

  • 第10题:

    多选题
    食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()
    A

    许可证

    B

    健康证

    C

    营业执照

    D

    产品合格证明文件


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。
    A

    食品合格的证明文件

    B

    健康证明

    C

    培训证明

    D

    企业登记证明

    E

    税务登记


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。
    A

    食品合格的证明文件;

    B

    健康证明;

    C

    培训证明;

    D

    学历证明。


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和产品合格证明文件。

    • A、产品说明书
    • B、产品标签
    • C、许可证
    • D、以上均是

    正确答案:C

  • 第14题:

    食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()。

    • A、许可证
    • B、产品合格证明文件
    • C、许可证和产品合格证明文件
    • D、生产记录

    正确答案:C

  • 第15题:

    食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。

    • A、食品合格的证明文件
    • B、健康证明
    • C、培训证明
    • D、企业登记证明
    • E、税务登记

    正确答案:A

  • 第18题:

    餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求()

    • A、查验供货者的许可证、食品检验合格证明
    • B、检查原料感官性状,不采购食品安全法禁止生产经营的食品
    • C、按规定索取并留存购物凭证
    • D、按规定记录采购食品的相关信息

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    食品生产者采购()、()、(),应当查验供货者的()和();食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。


    正确答案:食品原料;食品添加剂;食品相关产品;许可证;产品合格证明文件;二

  • 第20题:

    食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。

    • A、食品合格的证明文件;
    • B、健康证明;
    • C、培训证明;
    • D、学历证明。

    正确答案:A

  • 第21题:

    多选题
    依照《食品安全法》,食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,要求查验供货者的()
    A

    许可证

    B

    企业规模

    C

    产品合格证明

    D

    供货途径


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。
    A

    食品合格证明文件

    B

    健康证明

    C

    培训证明


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    食品生产者采购()、()、(),应当查验供货者的()和();食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。

    正确答案: 食品原料,食品添加剂,食品相关产品,许可证,产品合格证明文件,二
    解析: 暂无解析