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  • 第1题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

    A.当茶馆没有宾客时,茶艺师聚在一起闲谈

    B.当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务

    C.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候

    D.在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面


    正确答案:A

  • 第2题:

    在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是( )。

    A.坚持以我国的接待礼仪

    B.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

    C.为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

    D.可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好


    正确答案:D

  • 第3题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:√

  • 第4题:

    在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当.

    A.顺应宾客的要求

    B.只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

    C.耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待

    D.将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题


    正确答案:C

  • 第5题:

    在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是()。

    • A、坚持以我国的接待礼仪
    • B、想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
    • C、为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
    • D、可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

    正确答案:D

  • 第6题:

    宴请宾客有很多礼仪、礼节,请问饮酒时的一般礼仪有哪些?


    正确答案: (1)通常情况下,不管你是否会喝酒,在主人的盛情之下还是应该把杯子倒满,不要生硬拒绝别人的酒,或把手蒙在杯子上坚决不喝。
    (2)主人应先为主宾斟酒,若有长辈、首长、远道来的客人应先为他们斟酒,如果没有应该按照顺时针的方向,斟酒时要满但是不能溢出来,主人为自己倒酒时,应手扶杯子表示恭敬和致谢。正式的宴会上,主人均应添酒。
    (3)敬酒时,目光对着对方,面带微笑,用简单合乎酒席的祝酒话,会喝酒的客人,应回敬主人。对不胜酒量的宾客和开车的朋友不应劝酒。

  • 第7题:

    接待印度宾客时,茶艺师应注意不要用左手递物。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,应坚持以我国的接待礼仪。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应用握手礼迎接宾客。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    茶艺师在接待佛教宾客时,应主动与僧尼握手。


    正确答案:错误

  • 第11题:

    茶艺师在接待外宾时,应从宾客的着装上对宾客的身份进行判断,进而以不同的态度接待。()


    正确答案:错误

  • 第12题:

    多选题
    导游要尊重游客的(),并主动运用他们的礼节、礼仪,表示对他们的友好和敬重。
    A

    生活习惯

    B

    民族风俗

    C

    宗教信仰

    D

    个人爱好


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和( )。

    A.茶艺演示

    B.接待礼仪

    C.言语交往

    D.微笑服务


    正确答案:C

  • 第14题:

    在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是( )。

    A.可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

    B.尽可能展示我国茶文化的礼仪

    C.可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗

    D.为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节


    正确答案:A

  • 第15题:

    在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,只要这位宾客能带来利润,茶艺师必须尽可能迁就他.

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第16题:

    日常接待中,要以( )的礼节方式为主,特殊情况下尊重宾客的礼节习惯。

    A.对方

    B.外国

    C.我国

    D.自己


    正确答案:C

  • 第17题:

    在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客演示茶艺的过程.


    正确答案:错误

  • 第18题:

    导游要尊重游客的(),并主动运用他们的礼节、礼仪,表示对他们的友好和敬重。

    • A、生活习惯
    • B、民族风俗
    • C、宗教信仰
    • D、个人爱好

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。

    • A、当宾客要求泡茶时,茶艺师站在附近待机服务
    • B、当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
    • C、当宾客在等候客人时,积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
    • D、当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助

    正确答案:C

  • 第21题:

    在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是()。

    • A、可以不用考虑我国接待的行为准则,运用他们的礼仪来接待
    • B、可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
    • C、可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗
    • D、坚持以我国的接待礼仪

    正确答案:B

  • 第22题:

    在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,只要这位宾客能带来利润,茶艺师必须尽可能迁就他。


    正确答案:错误

  • 第23题:

    问答题
    宴请宾客有很多礼仪、礼节,请问饮酒时的一般礼仪有哪些?

    正确答案: (1)通常情况下,不管你是否会喝酒,在主人的盛情之下还是应该把杯子倒满,不要生硬拒绝别人的酒,或把手蒙在杯子上坚决不喝。
    (2)主人应先为主宾斟酒,若有长辈、首长、远道来的客人应先为他们斟酒,如果没有应该按照顺时针的方向,斟酒时要满但是不能溢出来,主人为自己倒酒时,应手扶杯子表示恭敬和致谢。正式的宴会上,主人均应添酒。
    (3)敬酒时,目光对着对方,面带微笑,用简单合乎酒席的祝酒话,会喝酒的客人,应回敬主人。对不胜酒量的宾客和开车的朋友不应劝酒。
    解析: 暂无解析