参考答案和解析
正确答案:D
更多“顾客不喜含乳制品的咖啡,可以推荐下列哪款咖啡()”相关问题
  • 第1题:

    十三款态咖啡豆中有()款是深度烘焙。


    正确答案:5

  • 第2题:

    白熊咖啡厅中企鹅先生总是点哪一款咖啡?()

    • A、原味咖啡
    • B、黑咖啡
    • C、摩卡咖啡
    • D、卡布基诺

    正确答案:C

  • 第3题:

    下列关于美式咖啡的服务要求说法不准确的是()

    • A、出品时提醒顾客小心高温
    • B、询问顾客是否需要提供加糖或加奶服务
    • C、使用纸杯打包时,应该注意隔热保护
    • D、美式咖啡通常使用60ml的咖啡杯盛

    正确答案:D

  • 第4题:

    下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是()

    • A、咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间
    • B、咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间
    • C、调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大
    • D、如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细

    正确答案:A

  • 第5题:

    下列关于咖啡饮用文化描述不准确的是()

    • A、使用咖啡勺喝咖啡是优雅的表现
    • B、咖啡勺使用后不能一直放在咖啡杯内
    • C、建议使用手指捏着咖啡杯杯耳端起咖啡饮用
    • D、手指不建议直接穿过咖啡杯耳

    正确答案:A

  • 第6题:

    下列关于咖啡的饮用频率描述准确的是()

    • A、每天饮用咖啡的量不建议低于2杯
    • B、每天饮用咖啡的量不建议低于4杯
    • C、每天饮用咖啡的量不建议超过2杯
    • D、每天饮用咖啡的量建议不超过6杯

    正确答案:B

  • 第7题:

    下列关于咖啡对身体健康促进作用说法不准确的是()

    • A、咖啡可以提神醒脑,短时间内保持相对清醒
    • B、咖啡可以利尿,改善便秘现象
    • C、咖啡有减肥的效果,所以饮用咖啡不会长胖
    • D、咖啡有舒缓神经,缓解抑郁的现象

    正确答案:C

  • 第8题:

    下列关于拼配咖啡豆目的描述准确的是()

    • A、拼配咖啡豆不易保证品质稳定
    • B、拼配咖啡豆会增加咖啡豆成本
    • C、拼配咖啡豆可以有更加丰富的咖啡风味
    • D、拼配咖啡的用途可以更单一

    正确答案:C

  • 第9题:

    首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆


    正确答案:错误

  • 第10题:

    含咖啡的咖啡代用品


    正确答案:09019020

  • 第11题:

    单选题
    男(nán):咖啡(kāfēi)和(hé)茶(chá)你(nǐ)喜(xǐ)欢(huɑn)喝(hē)哪(nǎ)个(ge)?女(nǚ):我(wǒ)喜(xǐ)欢(huɑn)喝(hē)咖啡(kāfēi)。问(wèn):女(nǚ)的(de)喜(xǐ)欢(huɑn)喝(hē)什(shén)么(me)?
    A

    咖啡(kāfēi)

    B

    (chá)

    C

    饮料(yǐnliào)


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    《白熊咖啡厅》中企鹅先生总是点哪一款咖啡()?
    A

    原味咖啡

    B

    黑咖啡

    C

    摩卡咖啡


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    《白熊咖啡厅》中企鹅先生总是点哪一款咖啡()?

    • A、原味咖啡
    • B、黑咖啡
    • C、摩卡咖啡

    正确答案:C

  • 第14题:

    下列可以增加咖啡萃取时间的做法是()

    • A、咖啡研磨度调细
    • B、减少咖啡粉用量
    • C、减轻填压力度
    • D、提高咖啡萃取水温

    正确答案:C

  • 第15题:

    下列关于意式咖啡磨豆机粉仓介绍不准确的是()

    • A、粉仓可以用于应对繁忙期预存咖啡粉之用
    • B、粉仓内的咖啡粉需要通过手动拨粉的方式拨出
    • C、在短时间内不制作咖啡的情况下,粉仓内的咖啡粉要存满
    • D、粉仓内有咖啡粉时,粉仓的盖子要盖好,减少咖啡香气损失

    正确答案:C

  • 第16题:

    下列关于咖啡粉用量的对于咖啡萃取时间影响描述准确的是()

    • A、增加咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间
    • B、减少咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间
    • C、减少咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响
    • D、增加咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响

    正确答案:B

  • 第17题:

    如果顾客喜欢喝浓郁的咖啡,感受咖啡本身的味道,可以推荐下列()

    • A、意式浓缩咖啡
    • B、拿铁咖啡
    • C、卡布奇诺咖啡
    • D、康宝兰咖啡

    正确答案:A

  • 第18题:

    下列关于拿铁咖啡服务要求描述不准确的是()

    • A、拿铁咖啡出品时需要配糖包和咖啡勺
    • B、拿铁咖啡杯的杯耳应该朝向顾客的右侧
    • C、咖啡勺通常将勺柄朝向顾客左侧
    • D、糖包一般放在顾客左侧

    正确答案:D

  • 第19题:

    下列关于咖啡熟豆养豆作用描述不准确的是()

    • A、咖啡熟豆养豆主要是排放二氧化碳
    • B、咖啡熟豆养豆可以让咖啡品质更加稳定
    • C、咖啡熟豆养豆会降低咖啡品质
    • D、咖啡熟豆养豆可以让咖啡风味更加丰富

    正确答案:C

  • 第20题:

    以下哪款咖啡豆产自拉丁美洲()

    • A、苏门答腊
    • B、埃塞俄比亚
    • C、危地马拉安提瓜

    正确答案:C

  • 第21题:

    雀巢“l+2”咖啡(含速溶咖啡、少量咖啡伴侣和糖)


    正确答案:2101、1200

  • 第22题:

    单选题
    白熊咖啡厅中企鹅先生总是点哪一款咖啡?()
    A

    原味咖啡

    B

    黑咖啡

    C

    摩卡咖啡

    D

    卡布基诺


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    男(nán):你(nǐ)喜(xǐ)欢(huɑn)喝(hē)咖啡(kāfēi)还是(háishì)牛奶(niúnǎi)?女(nǚ):我(wǒ)喜(xǐ)欢(huɑn)喝(hē)牛奶(niúnǎi),不(bù)喜(xǐ)欢(huɑn)喝(hē)咖啡(kāfēi)。问(wèn):女(nǚ)的(de)喜(xǐ)欢(huɑn)喝(hē)什(shén)么(me)?
    A

    咖啡(kāfēi)

    B

    牛奶(niúnǎi)

    C

    (chá)


    正确答案: A
    解析: 暂无解析