动物脂肪含饱和脂肪酸较多，易与胆固醇结合引起（）。

题目

动物脂肪含饱和脂肪酸较多，易与胆固醇结合引起（）。

相似考题

1.牛奶中的脂肪含有较多的()。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.胆固醇D.脑磷脂

2.氢化油和动物油脂的区别是前者不含有A、胆固醇B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、不饱和脂肪酸

3.肥猪肉中含较多的（　　）。A.饱和脂肪酸 B.单不饱和脂肪酸 C.植物固醇 D.胆固醇 E.多不饱和脂肪酸

4.下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是A、猪油B、牛油C、羊油D、鱼油E、鸡油

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  • 第1题：

    膳食中，含饱和脂肪酸和胆固醇较多的是

    A.菜油
    B.羊油
    C.豆油
    D.花生油
    E.玉米油

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    动物脂肪含饱和脂肪酸多，常温下多数呈固态。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    植物油含（）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。

    • A、不饱和脂肪酸
    • B、饱和脂肪酸
    • C、胆固醇
    • D、反式脂肪酸

    正确答案:A

  • 第4题：

    植物性脂肪含较多不饱和脂肪酸，相比动物性脂肪不容易引起肥胖。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    动物脂肪中含不饱和脂肪酸高，其常温下呈固态。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    鱼类脂肪含饱和脂肪酸甘油酯较多。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    单选题
    动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（　　）。
    A

    鸡油

    B

    牛油

    C

    羊油

    D

    鱼油

    E

    猪油


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    植物油含（）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。
    A

    不饱和脂肪酸

    B

    饱和脂肪酸

    C

    胆固醇

    D

    反式脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    膳食中，含饱和脂肪酸和胆固醇较多的是（  ）
    A

    菜油

    B

    羊油

    C

    豆油

    D

    花生油

    E

    玉米油


    正确答案： C
    解析：

  • 第10题：

    多选题
    肥猪肉中含较多的（　　）。
    A

    饱和脂肪酸

    B

    单不饱和脂肪酸

    C

    植物固醇

    D

    胆固醇

    E

    多不饱和脂肪酸


    正确答案： A,D
    解析：
    畜肉的脂肪和胆固醇含量较高，脂肪主要由饱和脂肪酸组成，食用过多易引起肥胖和高脂血症等疾病，因此膳食中的比例不宜过多。

  • 第11题：

    单选题
    膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是（）
    A

    植物油含饱和脂肪酸

    B

    植物油含不饱和脂肪酸

    C

    动物脂肪含饱和脂肪酸

    D

    动物脂肪含不饱和脂肪酸

    E

    植物油和动物脂肪含同样脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）.
    A

    胆固醇

    B

    饱和脂肪酸

    C

    单不饱和脂肪酸

    D

    多不饱和脂肪酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    牛奶中的脂肪含有较多的（）。

    • A、饱和脂肪酸；
    • B、不饱和脂肪酸；
    • C、胆固醇；
    • D、脑磷脂

    正确答案:B

  • 第14题：

    氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）.

    • A、胆固醇
    • B、饱和脂肪酸
    • C、单不饱和脂肪酸
    • D、多不饱和脂肪酸

    正确答案:A

  • 第15题：

    膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是（）

    • A、植物油含饱和脂肪酸
    • B、植物油含不饱和脂肪酸
    • C、动物脂肪含饱和脂肪酸
    • D、动物脂肪含不饱和脂肪酸
    • E、植物油和动物脂肪含同样脂肪酸

    正确答案:B

  • 第16题：

    肉类脂肪含（）较多。

    • A、饱和脂肪酸
    • B、不饱和脂肪酸
    • C、必需氨基酸
    • D、非必需氨基酸

    正确答案:A

  • 第17题：

    动物脂肪中含不饱和脂肪酸多，常温下呈固态。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    牛肉脂肪含（）较多。

    • A、饱和脂肪酸
    • B、不饱和脂肪酸
    • C、必需氨基酸
    • D、非必需氨基酸

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）
    A

    胆固醇

    B

    饱和脂肪酸

    C

    单不饱和脂肪酸

    D

    多不饱和脂肪酸

    E

    不饱和脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    植物性脂肪含较多不饱和脂肪酸，相比动物性脂肪不容易引起肥胖。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    动物脂肪含饱和脂肪酸较多，易与胆固醇结合引起（）。

    正确答案： 动脉粥样硬化
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪项是膳食中以植物油代替动物脂肪的优点？（　　）
    A

    动物脂肪含不饱和脂肪酸

    B

    植物油含不饱和脂肪酸

    C

    动物脂肪含饱和脂肪酸

    D

    植物油含饱和脂肪酸

    E

    植物油和动物脂肪含同样脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（　　）。
    A

    猪油

    B

    牛油

    C

    羊油

    D

    鱼油

    E

    鸡油


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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