参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题:

    单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物,分为多种类型。

    单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中

    A. 距羰基最远的不对称碳原子的构型
    B. 距羰基最近的不对称碳原子的构型
    C. 距羰基最近的不对称碳原子上的取代基的构型
    D. 距羰基最远的不对称碳原子上的取代基的构型
    E. 端基碳原子的构型

    答案:A
    解析:
    单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元,结构可以用Fischer投影式和Haworth投影式表示。习惯上将单糖Fischer投影式中距羰基最远的那个不对称碳原子的构型定为整个糖分子的绝对构型,其羟基向右的为D型,向左的为L型,故排除B、C、D、E,本题答案为A。

  • 第2题:

    自然界中的单糖,以()和()最为常见和重要。


    正确答案:五碳糖;六碳糖

  • 第3题:

    单糖Haworth式中,β-D糖和α-L糖的端基碳原子的绝对构型相同。()


    正确答案:正确

  • 第4题:

    自然界中分布最广的糖是()

    • A、多糖
    • B、红糖
    • C、单糖
    • D、蔗糖

    正确答案:D

  • 第5题:

    一香豆素单糖苷经1H-NMR测试其端基氢质子的δ为5.53ppm(J=8Hz), 经酸水解得葡萄糖,其苷键端基的构型为()


    正确答案:β构型

  • 第6题:

    纤维素是自然界中分布最广的一种单糖。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    以葡萄糖为例,说明表示单糖构型的D,L,α,β的含义。


    正确答案: D、L表示单糖分子中距羰基最远的手性碳原子的构型。在链形结构中,若C-5上的羟基在费歇尔投影式右边为D-葡萄糖,反之则为L-葡萄糖。葡萄糖的环形结构一般以六元环最常见,在其环形结构中,决定D/L构型的C5羟基已成为氧环。糖的环形结构有三种表示方法:直立环式、Haworth式和构象式。如果环形结构以直立环式表示,则D/L构型判断方法如下:氧环在费歇尔投影式右侧的,其构型为D-葡萄糖,反之则为L-葡萄糖。如果环形结构以Haworth式或构象式表示,则D/L构型判断方法如下:若环上碳原子按顺时针方向排列,则C-6上的CH2OH在环平面上方的为D-葡萄糖,反之则为L-葡萄糖;如环上碳原子按逆时针方向排列,其D/L构型判断正好相反。α、β表示单糖环状结构中半缩醛羟基的方向:在直立环式中,半缩醛羟基与氧环在同一侧的为α-型,反之则为β-型,在哈沃斯式或构象式中,半缩醛羟基与C-6上的CH2OH在环同侧的为β-型,反之则为α-型,不管环上碳原子按顺时针方向排列还是按逆时针方向排列都一样。

  • 第8题:

    判断题
    自然界中存在的葡萄糖均为D构型。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    物质在自然界中通常按其存在状态的不同分为()、()和()。

    正确答案: 固态,液态,气态
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    自然界中的单糖,以()和()最为常见和重要。

    正确答案: 五碳糖,六碳糖
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    自然界中的油脂多为混合三酰基甘油酯,构型为()型。
    A

    Z-

    B

    E-

    C

    L-

    D

    R-


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    单糖Haworth式中,β-D糖和α-L糖的端基碳原子的绝对构型相同。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中

    A:距羰基最远的不对称碳原子的构型
    B:距羰基最近的不对称碳原子的构型
    C:2位不对称碳原子的构型
    D:3位不对称碳原子的构型
    E:端基碳原子的构型

    答案:A
    解析:

  • 第14题:

    自然界中存在的葡萄糖均为D构型。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    自然界中单糖以六碳糖、七碳糖最为常见。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    ()和()的单糖都为D构型,而构咸蛋白质的20种天然氨基酸均为L构型(甘氨酸除外)。


    正确答案:组成多糖;核酸

  • 第17题:

    物质在自然界中通常按其存在状态的不同分为()、()和()。


    正确答案:固态;液态;气态

  • 第18题:

    自然界中的单糖的构型一般为()型。


    正确答案:D

  • 第19题:

    填空题
    一香豆素单糖苷经1H-NMR测试其端基氢质子的δ为5.53ppm(J=8Hz), 经酸水解得葡萄糖,其苷键端基的构型为()

    正确答案: β构型
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述单糖的构型

    正确答案: 单糖分子存在光学异构(旋光异构)的现象。
    单糖分子是D-构型还是L-构型是以甘油醛为基准进行比较而确定的,如:葡萄糖的空间构型以其第五位碳原子的羟基(—OH)在空间的排布与甘油醛的第二位碳原子的的羟基(—OH)在空间的排布相比较而确定。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    主要存在于水果中的单糖为(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: D
    解析:
    果糖为单糖,其余为多糖或者双糖。

  • 第22题:

    单选题
    自然界中存在的单糖,其构型大多数为()
    A

    L构型    

    B

    D构型        

    C

    Z构型       

    D

    E构型


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    自然界中单糖以六碳糖、七碳糖最为常见。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物,分为多种类型。单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中(   )
    A

    距羰基最远的不对称碳原子的构型

    B

    距羰基最近的不对称碳原子的构型

    C

    距羰基最近的不对称碳原子上的取代基的构型

    D

    距羰基最远的不对称碳原子上的取代基的构型

    E

    端基碳原子的构型


    正确答案: C
    解析: