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  • 第1题:

    现场服务零售客户的方式有哪些?(回答出标题即可)


    正确答案: 现场服务零售客户有如下方式:
    (1)固定拜访。对于那些交通相对便利的城区或乡镇的零售客户,实施定时、定员、定期的常规拜访服务模式。
    (2)流动拜访。对于那些交通不便、点多线长面广、常规拜访难以到位的乡镇以下农村客户和山区客户,可以由公司派车、实行专销配合的逐村执行拜访任务的服务模式。
    (3)预约拜访。针对地处偏远、行车或步行均难抵达的区域的少数客户,可以由客户经理利用卷烟零售客户到乡镇或城区进货等机会,约好拜访时间和地点,并按约定实施面对面的拜访。
    (4)驻点拜访。对于服务半径长、交通不便但客户集中的区域市场。可以采用建立客户服务工作站,配备办公设施的方式,由专职客户经理常驻并开展客户拜访服务工作。

  • 第2题:

    零售商设计服务的内容有哪些?在设计时主要考虑哪些因素?


    正确答案: 服务设计的内容包括:设计服务项目、设计每项服务质量水平、设计服务的收费情况。
    应考虑的因素:顾客的服务期望和容忍区域,不同服务效果、商店特点、竞争对手的服务水平、商品特点、目标顾客的特点等。

  • 第3题:

    信息管理服务常见的方式有信息资源提供服务、咨询服务方式、()。


    正确答案:网络服务方式

  • 第4题:

    顶板常见支护方式有哪些?


    正确答案: 顶板常见支护方式有单体支柱支护、液压支架支护、锚杆支护、锚网索联合支护。
    单体支柱支护主要是指采用木支架,摩擦式金属支柱、单体液压支柱支护。
    液压支架是在摩擦式金属支柱和单体液压支柱等基础上发展起来的采煤工作面机械化支护设备。
    锚杆支护主要是指用木锚杆、竹锚杆、金属锚杆、树脂锚杆、快硬水泥锚杆结合锚网进行支护的一种支护方式。
    锚网索联合支护主要是指用高强度锚杆、结合金属网和锚索联合进行支护巷道的一种支护方式。

  • 第5题:

    霉菌的繁殖方式有哪些?霉菌有哪些常见种类?


    正确答案:霉菌主要依靠产生无性或有性孢子进行繁殖。霉菌常见种类包括:根霉、毛霉、青霉、曲霉等。

  • 第6题:

    西餐厅常见的服务方式有()

    • A、法式服务
    • B、俄式服务
    • C、美式服务
    • D、英式服务

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    常见的沟通方式有哪些?


    正确答案:书面沟通和口头沟通;语言沟通和非语言沟通;正式沟通和非正式沟通;单向沟通和双向沟通。

  • 第8题:

    零售企业最常见的支票是哪些?


    正确答案: 现金支票和转账支票。

  • 第9题:

    什么是信息服务?信息服务的方式有哪些?


    正确答案: 信息服务是向用户提供信息的过程,这一过程包含了用户与服务的相互作用及其理由和结果。它是以信息资源为基础,利用现代科学技术,对信息进行生产、收集、处理、输送、存储、传播、使用并提供信息产品和服务的总称。
    信息服务的方式很多,主要有以下几种:
    (1)信息检索服务。
    (2)信息报道与发布服务。
    (3)信息咨询服务。
    (4)网络信息服务。

  • 第10题:

    问答题
    常见的零售服务方式有哪些?

    正确答案: 自助零售
    自选零售
    有限服务零售
    完全服务零售
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    下面哪些属于零售业态的构成要素()
    A

    选址

    B

    规模

    C

    服务功能

    D

    经营方式

    E

    店堂设施


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    西餐有哪几种常见的服务方式?各种服务方式有何特点?

    正确答案: 常见的西餐服务方式有法式、英式、俄式及美式服务,均应按照先宾后主、女士优先的顺序服务。
    法式服务通常是高级饭店的法国餐厅或大型西餐厅采用的服务方式。通常以一位正服务员及一位助理服务员为一组,负责服务同一席位的顾客。由正服务员为顾客点餐后,交由助理服务员送到厨房。在厨房中先由厨师做大致的烹调处理,以半成品的状态由助理服务员端到现场烹调手推车上,推送至桌旁。由正服务员完成最后的烹调程序,并负责食物的切割与盛装。由助理服务员为顾客端送餐点、收拾空盘。除面包、奶油碟、沙拉碟及其他特殊盘碟从顾客左侧供应外,其他都是从右侧供应。盘碟从顾客的右侧收拾。
    美式服务是目前被广泛采用的一种餐厅服务方式。通常是在厨房中烹调完毕,以餐盘分别盛好,由服务人员以大托盘端到餐厅内供应给顾客享用。上菜或收拾餐具,都在顾客的右侧进行。一个服务员可以同时为3至4桌客人服务。
    英式服务因与欧美家庭用餐方式类似,故又称“家庭式服务”。菜肴在厨房制作好并装入大餐盘端至餐厅,放在主人面前,如是大块烤肉,则应由服务员按人数切割好。先将热餐盘从右侧为每位客人放好,再端起菜盘(上放服务叉、匙)按先女后男、先宾后主的原则依次由客人从菜盆中用服务叉、匙自取食物。蔬菜和调料放在餐桌上由客人传递自取。
    俄式服务又称为修正的法式服务,在宴会中被广为使用。由厨师在厨房中将餐食烹调完成,装在大银盘中由服务人员端出,同时将热的空餐盘搬到餐桌旁的服务桌上。按顺时针方向,由顾客右侧以右手将热空餐盘依次摆置在顾客面前;服务员将餐食端给顾客欣赏后,再按逆时针方向由顾客左侧以右手将菜分到顾客的餐盘中。通常一名服务员服务一桌客人。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    零售许可证申请的方式和途径有哪些?


    正确答案: (1)申请的方式有:书面方式提出申请,也可以通过信函、电报、传真、电子数据交换和电子邮件等方式提出申请。
    (2)申请的途径:在办公场所或烟草专卖对外政务网站提交申请。

  • 第14题:

    西餐有哪几种常见的服务方式?各种服务方式有何特点?


    正确答案: 常见的西餐服务方式有法式、英式、俄式及美式服务,均应按照先宾后主、女士优先的顺序服务。
    法式服务通常是高级饭店的法国餐厅或大型西餐厅采用的服务方式。通常以一位正服务员及一位助理服务员为一组,负责服务同一席位的顾客。由正服务员为顾客点餐后,交由助理服务员送到厨房。在厨房中先由厨师做大致的烹调处理,以半成品的状态由助理服务员端到现场烹调手推车上,推送至桌旁。由正服务员完成最后的烹调程序,并负责食物的切割与盛装。由助理服务员为顾客端送餐点、收拾空盘。除面包、奶油碟、沙拉碟及其他特殊盘碟从顾客左侧供应外,其他都是从右侧供应。盘碟从顾客的右侧收拾。
    美式服务是目前被广泛采用的一种餐厅服务方式。通常是在厨房中烹调完毕,以餐盘分别盛好,由服务人员以大托盘端到餐厅内供应给顾客享用。上菜或收拾餐具,都在顾客的右侧进行。一个服务员可以同时为3至4桌客人服务。
    英式服务因与欧美家庭用餐方式类似,故又称“家庭式服务”。菜肴在厨房制作好并装入大餐盘端至餐厅,放在主人面前,如是大块烤肉,则应由服务员按人数切割好。先将热餐盘从右侧为每位客人放好,再端起菜盘(上放服务叉、匙)按先女后男、先宾后主的原则依次由客人从菜盆中用服务叉、匙自取食物。蔬菜和调料放在餐桌上由客人传递自取。
    俄式服务又称为修正的法式服务,在宴会中被广为使用。由厨师在厨房中将餐食烹调完成,装在大银盘中由服务人员端出,同时将热的空餐盘搬到餐桌旁的服务桌上。按顺时针方向,由顾客右侧以右手将热空餐盘依次摆置在顾客面前;服务员将餐食端给顾客欣赏后,再按逆时针方向由顾客左侧以右手将菜分到顾客的餐盘中。通常一名服务员服务一桌客人。

  • 第15题:

    下面哪些属于零售业态的构成要素()

    • A、选址
    • B、规模
    • C、服务功能
    • D、经营方式
    • E、店堂设施

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    刻录光盘的种类有哪些?常见的光盘刻录方式有哪些?


    正确答案:1)刻录光盘的种类:
    1.CD-R:是在普通光盘中加入了一层染料层,当较高功率的激光照射在染料层上时,使其变热并熔解,从而形成类似于变通光盘的凹坑来记录数据,只能刻录一次。
    2.CD-RW:采用变相晶体技术来存储信息。当改变激光强度对记录层进行加热时,会导致由非晶体状态到晶体状态的变迁。
    由于该晶体层具有结晶和非结晶两种可逆状态的互变,因此可以实现反复擦写功能。
    3.DVD-R/RW:它采用恒定线速度读取方式也是它可以拥有良好兼容性的一个保证。
    此格式是第一个DVD刻录的标准,它以稳定及超强的兼容性著称,但是速度存在劣势。
    4.DVD+R/RW是以DVD+R,DVD+RW为主导,可以理解为前面技术的结合与改进版本,它使用了较为先进的寻轨技术,在速度的限制方面有着良好的表现。
    2)常见的光盘刻录方式:轨道刻录(TAO方式)、整盘刻录(DAO方式)、飞速刻录(OTF方式)、区段刻录(SAO方式)、封装写入(PW方式)。

  • 第17题:

    汽车服务企业常见的福利项目有哪些?


    正确答案: 汽车服务企业常见的福利项目有⑴补充性工资福利。通常有失业保险、休假与节假日休息、病假、遣散费。⑵保险福利。通常有工伤补偿、人寿保险、住院、医疗和伤残保险、精神健康福利、女工产孕保险。⑶退休福利。至少包括退休养老金和遗属抚恤金。⑷雇员服务福利。包括个人服务福利和工作关联服务福利。

  • 第18题:

    常见的融资方式有哪些?


    正确答案:债务性融资和权益性融资。前者包括银行贷款、发行债券和应付票据、应付账款等,后者主要指股票融资,包括IPO、增发、配股等。债务性融资构成负债,企业要按期偿还约定的本息,债权人一般不参与企业的经营决策,对资金的运用也没有决策权。权益性融资构成企业的自有资金,投资者有权参与企业的经营决策,有权获得企业的红利,但无权撤退资金。

  • 第19题:

    客房服务有哪些常见的投诉?


    正确答案: 在客房服务的全部工作中,有些环节是经常容易被客人投诉的。
    ①整理房间太迟;
    ②服务员礼节礼貌不周;
    ③服务员索取小费或礼品;
    ④失物无法找回;
    ⑤房间设备损坏;
    ⑥房间用品不全或卫生不好;
    ⑦受到杂音干扰,影响客人休息;
    ⑧服务员在客人房间里打电话。

  • 第20题:

    目前饭店西餐厅常见的服务方式有()、()、美式服务、英式服务和大陆式服务。


    正确答案:法式;俄式服务

  • 第21题:

    填空题
    信息管理服务常见的方式有信息资源提供服务、咨询服务方式、()。

    正确答案: 网络服务方式
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    霉菌的繁殖方式有哪些?霉菌有哪些常见种类?

    正确答案: 霉菌主要依靠产生无性或有性孢子进行繁殖。霉菌常见种类包括:根霉、毛霉、青霉、曲霉等。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    零售店服务的发展趋势有哪些?

    正确答案: 服务趋向战略化、超前化、情感化、多样化、个性化、信息化。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    零售商设计服务的内容有哪些?在设计时主要考虑哪些因素?

    正确答案: 服务设计的内容包括:设计服务项目、设计每项服务质量水平、设计服务的收费情况。
    应考虑的因素:顾客的服务期望和容忍区域,不同服务效果、商店特点、竞争对手的服务水平、商品特点、目标顾客的特点等。
    解析: 暂无解析