样品采集水果样品
题目
样品采集水果样品
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
平坦果园采样时，可采用对角线法布点采样，由采样区的一角向另一角引一对角线，在此线上等距离布设采样点，采样点多少根据采样区域面积、地形及检测目的确定。山地果园应按不同海拔高度均匀布点，采样点一般不应少于10个。对于树型较大的果树，采样时应在果树的上、中、下、内、外部及果实着生方位（东南西北）均匀采摘果实。将各点采摘的果品进行充分混合，按四分法缩分，根据检验项目要求，最后分取所需份数，每份1公斤左右，分别装入袋内，粘贴标签，扎紧袋口。水果样品采摘时要注意树龄、长势、载果数量等。
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第1题：
粮油检验用样品，依据其采集，缩分和用途的不同刻分为原始样品，（）试验样品和保留样品等四类
- A、平均样品
- B、备份样品
- C、试样
- D、分样
正确答案:A -
第2题：
水桶采样应用于（）。
- A、深层水样采集
- B、表层水样采集
- C、污水样品采集
- D、不同深度水样品采集
正确答案:B -
第3题：
样品采集蔬菜样品
正确答案: 蔬菜品种繁多，可大致分成叶菜、根菜、瓜果三类，按需要确定采样对象。菜地采样可按对角线或“S”形法布点，采样点不应少于10个，采样量根据样本个体大小确定，一般每个点的采样量不少于1公斤。从多个点采集的蔬菜样，按四分法进行缩分，其中个体大的样本，如大白菜等可采用纵向对称切成4份或8份，取其2份的方法进行缩分，最后分取3份，每份约1公斤，分别装入塑料袋，粘贴标签，扎紧袋口。如需用鲜样进行测定，采样时最好连根带土一起挖出，用湿布或塑料袋装，防止萎蔫。采集根部样品时，在抖落泥土或洗净泥土过程中应尽量保持根系的完整。市场采样可参照市场水果取样方法进行。 -
第4题：
产品样品采样记录中，样品基本情况应写明哪些内容（）
- A、样品名称、样品规格、样品数量、样品包装状况或储存条件
- B、样品的生产日期或批号
- C、样品标注的生产或进口代理单位、采集样品的具体地点
- D、样品的价格
正确答案:A,B,C -
第5题：
食品检验的基本步骤包括样品的采集、（）、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。
- A、原始试样的采集
- B、样品的抽取
- C、样品的制备和保存
- D、样品的称量
正确答案:C -
第6题：
样品的采集
正确答案: 从大量的分析对象中抽取有代表性的一部分样品作为分析材料称为样品的采集。 -
第7题：
采集尿液样品后未能及时送检时如何保存（）
- A、尿液样品采集后放置一般不超过2h不作为尿细菌培养样品
- B、采集尿液样品后未能及时送检需保存于8~10℃
- C、采集尿液样品后未能及时送检需保存于10~15℃
- D、采集尿液样品后未能及时送检放置时间不超过5h
- E、采集尿液样品后未能及时送检放置时间不超过4h
正确答案:E -
第8题：
采集室内环境样品时，须同时在室外的（）采集室外环境空气样品。
正确答案:上风向 -
第9题：
每批样品至少采集（）个零空气样品。
正确答案:2 -
第10题：
单选题动物活体样品的采集不包括（）A汗液；
B猪活体样品；
C家禽活体样品；
D浓汁
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题粮油检验用样品，依据其采集，缩分和用途的不同刻分为原始样品，（）试验样品和保留样品等四类A平均样品
B备份样品
C试样
D分样
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题水桶采样应用于（）。A深层水样采集
B表层水样采集
C污水样品采集
D不同深度水样品采集
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
样品采集的三个阶段分别为（）
- A、采样准备、样品采样、样品制备
- B、前期采样、正式采样、补充采样
- C、样区划分、边界确定、样品采集
- D、调查分析、野外定点、样品采集
正确答案:B -
第14题：
样品采集
正确答案:从整体中抽取部分的过程称为样品采集 -
第15题：
动物活体样品的采集不包括（）
- A、汗液；
- B、猪活体样品；
- C、家禽活体样品；
- D、浓汁
正确答案:A -
第16题：
水果样品的采集数量要求（）
- A、1kg左右
- B、2kg左右
- C、3kg左右
- D、4kg左右
正确答案:A -
第17题：
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。
- A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存
- B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理
- C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备
- D、样品采集、样品的保存、样品预处理
正确答案:C -
第18题：
植物样品采集时应注意样品的“三性”是：（）。
正确答案:代表性、典型性、适时性 -
第19题：
传染病突发事件处置中，样品采集是非常重要的一个环节，实验室在采集样品时需遵循以下原则（）
- A、样品采集要有科学性、针对性
- B、样品采集的种类、数量以满足实验室检测需要为前提，必须一次性足量采集
- C、要防止样品采集过程中的污染，样品应清晰标记和记录，避免错乱
- D、样品采集人员要按照标准采取适当的个人防护，避免感染
- E、采集发病早期样品
正确答案:A,B,C,D,E -
第20题：
用（）滤膜采集无组织排放的颗粒物样品，用（）滤筒采集有组织排放的颗粒物样品，用硝酸-高氯酸消解后制备成样品溶液。
正确答案:过氯乙烯；玻璃纤维 -
第21题：
问答题样品采集水果样品正确答案： 平坦果园采样时，可采用对角线法布点采样，由采样区的一角向另一角引一对角线，在此线上等距离布设采样点，采样点多少根据采样区域面积、地形及检测目的确定。山地果园应按不同海拔高度均匀布点，采样点一般不应少于10个。对于树型较大的果树，采样时应在果树的上、中、下、内、外部及果实着生方位（东南西北）均匀采摘果实。将各点采摘的果品进行充分混合，按四分法缩分，根据检验项目要求，最后分取所需份数，每份1公斤左右，分别装入袋内，粘贴标签，扎紧袋口。水果样品采摘时要注意树龄、长势、载果数量等。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题当水体的组成在较长时间和范围内稳定时，可采集（ ）。A混合样品
B瞬时样品
C综合样品
D平均样品
E普通样品
正确答案： E解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题样品采集蔬菜样品正确答案： 蔬菜品种繁多，可大致分成叶菜、根菜、瓜果三类，按需要确定采样对象。菜地采样可按对角线或“S”形法布点，采样点不应少于10个，采样量根据样本个体大小确定，一般每个点的采样量不少于1公斤。从多个点采集的蔬菜样，按四分法进行缩分，其中个体大的样本，如大白菜等可采用纵向对称切成4份或8份，取其2份的方法进行缩分，最后分取3份，每份约1公斤，分别装入塑料袋，粘贴标签，扎紧袋口。如需用鲜样进行测定，采样时最好连根带土一起挖出，用湿布或塑料袋装，防止萎蔫。采集根部样品时，在抖落泥土或洗净泥土过程中应尽量保持根系的完整。市场采样可参照市场水果取样方法进行。解析： 暂无解析