以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒精度高的红葡萄酒？（）A、加维B、嫂阿维C、巴罗洛D、下海湾

题目

以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒精度高的红葡萄酒？（）

  • A、加维
  • B、嫂阿维
  • C、巴罗洛
  • D、下海湾
相似考题

1.加维（Gavi）是一种（）。A、简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒B、甜型加强型葡萄酒C、酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒D、具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒

2.法尔兹和巴登酿造的黑比诺葡萄酒通常（）。A、酒体饱满，单宁低B、酒体中等，单宁高C、酒体轻盈，单宁滴D、酒体饱满，单宁高

3.对一款巴罗洛（Barolo）的酒体、丹宁、酸度的描述，最适当的是（）。A、轻酒体-低丹宁-低酸度B、重酒体-低丹宁-低酸度C、轻酒体-高丹宁-高酸度D、重酒体-高丹宁-高酸度

4.下列哪条品酒笔记最好的描述了巴罗洛Barolo的熟化葡萄酒？（）A、柑橘类水果和橡木味，干型，酒体较轻B、红色水果香味和花香，高单宁高酸度C、热带水果芳香，干型，酸度中等D、黑色水果和橡木香味，酒体较轻，单宁低

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  • 第1题：

    生长在寒冷地区的葡萄所酿造的葡萄酒的特点是（）。

    • A、单宁高
    • B、酒体重
    • C、酒精度高
    • D、酸度高

    正确答案:D

  • 第2题：

    艾格尼科是一款（）。

    • A、干型且酒体轻盈的白葡萄酒
    • B、酒体饱满且高酸的白葡萄酒
    • C、酒体饱满高丹宁红葡萄酒
    • D、酒体轻盈带有果味的红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第3题：

    下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼（）。

    • A、轻酒体的干白葡萄酒
    • B、高酸，低单宁的红葡萄酒
    • C、高单宁，重酒体的红葡萄酒
    • D、高酸的半甜型白葡萄酒

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列哪种葡萄酒是酒体饱满的红葡萄酒，且单宁高、酸度高、酒精度高（）。

    • A、Gavi嘉维
    • B、Soave嫂阿维
    • C、Barolo巴罗洛

    正确答案:C

  • 第5题：

    海鲜不适合搭配高单宁葡萄酒，是因为？（）

    • A、葡萄酒酸度高
    • B、酒体过重
    • C、食物中的鲜味能强化单宁的苦味
    • D、葡萄酒口感太涩

    正确答案:C

  • 第6题：

    巴尔巴莱斯科是一款（）。

    • A、带有地理标志保护标签的葡萄酒
    • B、用普米蒂沃酿造的低价位红葡萄酒
    • C、风格和嫂阿维相似的葡萄酒
    • D、用内比奥诺酿造的优级红葡萄酒

    正确答案:D

  • 第7题：

    用艾格尼科酿造的葡萄酒为（）。

    • A、酒体轻盈的干型白葡萄酒
    • B、酒体饱满的高酸度白葡萄酒
    • C、酒体饱满的高丹宁红葡萄酒
    • D、酒体轻盈的果味红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第8题：

    下面哪种葡萄酒不适合搭配苦味或辣味的食物？（）

    • A、白葡萄酒
    • B、单宁高的红葡萄酒
    • C、单宁低的红葡萄酒

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    用艾格尼科酿造的葡萄酒为（）。
    A

    酒体轻盈的干型白葡萄酒

    B

    酒体饱满的高酸度白葡萄酒

    C

    酒体饱满的高丹宁红葡萄酒

    D

    酒体轻盈的果味红葡萄酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    对于典型的年轻的巴罗萨（Barossa）西拉葡萄酒来说，其酒体和单宁水平是？（）
    A

    轻酒体，高单宁

    B

    重酒体，中等单宁

    C

    中等酒体，低单宁

    D

    重酒体，低单宁


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    巴尔巴莱斯科是一款（）。
    A

    带有地理标志保护标签的葡萄酒

    B

    用普米蒂沃酿造的低价位红葡萄酒

    C

    风格和嫂阿维相似的葡萄酒

    D

    用内比奥诺酿造的优级红葡萄酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    法尔兹和巴登酿造的黑比诺葡萄酒通常（）。
    A

    酒体饱满，单宁低

    B

    酒体中等，单宁高

    C

    酒体轻盈，单宁滴

    D

    酒体饱满，单宁高


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    相较于北罗讷河（Northern Rhone）的葡萄酒，猎人谷（Hunter Valley）的西拉（Shiraz）通常是（）。

    • A、酒体更轻盈伴有更高的酸度和椰子味
    • B、酒体更轻盈伴有更柔和的单宁和更多的胡椒风味
    • C、酒体更饱满伴有更艰涩的单宁和更高的酸度
    • D、酒体更饱满伴有更柔和的单宁和较低的酸度

    正确答案:B

  • 第14题：

    嫂阿维（Soave）是一款（）。

    • A、酒体饱满且具有陈年潜力的红葡萄酒
    • B、与瓦波利切拉（Valpolicella）相似的轻酒体红葡萄酒
    • C、轻酒体干白
    • D、来自普里亚（Puglia）的半甜白

    正确答案:C

  • 第15题：

    巴尔巴莱斯克（Barbaresco）是（）。

    • A、一款IGT葡萄酒
    • B、一款酿自普米蒂沃（Primitivo）的廉价红葡萄酒
    • C、在风格上和嫂阿维（Soave）类似
    • D、一款酿自内比奥罗的优质红葡萄酒

    正确答案:D

  • 第16题：

    一种葡萄酒有饱满的酒体，高丹宁、高酸度和高酒精度。年轻时有红色水果风味特征，随着陈年会出现植物和动物风味。这款酒可能酿自（）。

    • A、赛美容
    • B、嘉美
    • C、内比奥洛
    • D、维蒂奇诺

    正确答案:C

  • 第17题：

    以下哪一项最能描述一款来自炎热气候的红葡萄酒？（）

    • A、高单宁
    • B、高酒精
    • C、酒体轻盈
    • D、高酸度

    正确答案:B

  • 第18题：

    对于典型的年轻的巴罗萨（Barossa）西拉葡萄酒来说，其酒体和单宁水平是？（）

    • A、轻酒体，高单宁
    • B、重酒体，中等单宁
    • C、中等酒体，低单宁
    • D、重酒体，低单宁

    正确答案:B

  • 第19题：

    用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）。

    • A、高单宁和低酸度
    • B、低单宁和高酸度
    • C、低单宁和低酸度
    • D、高单宁和高酸度

    正确答案:D

  • 第20题：

    下列的葡萄酒时应尽量避免为油性鱼类，哪一个？（）

    • A、高酸，低单宁的红葡萄酒
    • B、干，酒体轻盈，白葡萄酒
    • C、高单宁，浓郁的红葡萄酒
    • D、脱干，高酸的白葡萄酒

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）。
    A

    高单宁和低酸度

    B

    低单宁和高酸度

    C

    低单宁和低酸度

    D

    高单宁和高酸度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒精度高的红葡萄酒？（）
    A

    加维

    B

    嫂阿维

    C

    巴罗洛

    D

    下海湾


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪条品酒笔记最好的描述了巴罗洛Barolo的熟化葡萄酒？（）
    A

    柑橘类水果和橡木味，干型，酒体较轻

    B

    红色水果香味和花香，高单宁高酸度

    C

    热带水果芳香，干型，酸度中等

    D

    黑色水果和橡木香味，酒体较轻，单宁低


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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