葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。

题目

葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。

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1.中国酒按照酿制方法可分为()。A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒B、白酒、啤酒和果酒C、低度酒、中度酒和高度酒D、果酒、药酒和葡萄酒

2.下列选项中关于葡萄酒的正确叙述是______。A.有酿造酒、蒸馏酒和混配酒B.酒精含量一般平均为12%～15%C.主要有红、白两种D.红葡萄酒适宜调制红色的肉禽原料E.白葡萄酒适宜调制白色肉禽和水产动物原料F.属于酿造低度酒

3.重阳节,人们有登高、赏菊、插茱萸和喝（　）的风俗。A、菊花酒B、雄黄酒C、葡萄酒D、黄酒

4.葡萄酒是将葡萄发酵酿制的一种低度酒,酒精度在12%~15%左右,从色泽不同可分为( )和白葡萄酒两种。A.清葡萄酒B.黄葡萄酒C.红葡萄酒D.黄葡萄酒

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  • 第1题：

    酒类支出主要是指购买白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒，包括低度酒精饮料或不含酒精的啤酒等酒类的支出，包括买来在家里喝的酒类和在餐馆、旅馆、酒吧等消费的酒类。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    下列不属于低度酒的是（）

    • A、啤酒
    • B、白酒
    • C、葡萄酒
    • D、黄酒

    正确答案:B

  • 第3题：

    由于酿酒原料的不同，酿制的酒品，其乙醇含量也不相同，大体可划分成（）三大类。

    • A、啤酒、葡萄酒、白酒
    • B、黄酒、露酒、加饭酒
    • C、中度酒、低度酒、高度酒
    • D、甜酒、干型酒、半干型酒

    正确答案:C

  • 第4题：

    中国（）的产量和质量均居世界前列。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、啤酒
    • D、葡萄酒

    正确答案:C

  • 第5题：

    女儿红属于下列哪种酒（）

    • A、红酒
    • B、葡萄酒
    • C、白酒
    • D、黄酒

    正确答案:D

  • 第6题：

    药酒、露酒大多属于：（）。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、葡萄酒
    • D、配置酒

    正确答案:D

  • 第7题：

    中餐宴会中的礼酒多用（）。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、红葡萄酒
    • D、白葡萄酒

    正确答案:C

  • 第8题：

    葡萄酒、啤酒都属于低度酒。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    花雕酒属于（）。
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    药酒、露酒大多属于：（）。
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    葡萄酒

    D

    配置酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列不属于低度酒的是（）
    A

    啤酒

    B

    白酒

    C

    葡萄酒

    D

    黄酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    女儿红属于下列哪种酒（）
    A

    红酒

    B

    葡萄酒

    C

    白酒

    D

    黄酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中餐宴会的三套杯摆放与西餐一样，从左到右依次是（）。

    • A、水杯、白葡萄酒杯和烈酒杯
    • B、水杯、烈酒杯、黄酒杯
    • C、水杯、黄酒杯、烈酒杯
    • D、水杯、烈酒杯、白葡萄酒杯

    正确答案:C

  • 第14题：

    （）白葡萄酒最忌摇晃，以防沉渣泛起。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、黄酒
    • D、白酒

    正确答案:B

  • 第15题：

    下列既属于蒸馏酒又属于高度酒的是（）

    • A、茅台酒
    • B、葡萄酒
    • C、黄酒
    • D、香槟酒

    正确答案:A

  • 第16题：

    下列哪种酒属于高度酒（）

    • A、五粮液
    • B、黄酒
    • C、葡萄酒
    • D、竹叶青

    正确答案:A

  • 第17题：

    花雕酒属于（）。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第18题：

    酒品服务时，（）需作降温处理。

    • A、啤酒和日本清酒
    • B、中国黄酒和日本清酒
    • C、白葡萄酒和香槟酒
    • D、啤酒和中国黄酒

    正确答案:C

  • 第19题：

    啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    （）最忌摇晃，以防沉渣泛起。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、黄酒
    • D、白酒

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    中餐宴会的三套杯摆放与西餐一样，从左到右依次是（）
    A

    水杯、白葡萄酒杯和烈酒杯

    B

    水杯、烈酒杯、黄酒杯

    C

    水杯、黄酒杯、烈酒杯

    D

    水杯、烈酒杯、白葡萄酒杯


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    （）白葡萄酒最忌摇晃，以防沉渣泛起。
    A

    白葡萄酒

    B

    红葡萄酒

    C

    黄酒

    D

    白酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    重阳节,人们有登高、赏菊、插茱萸和喝（　）的风俗。
    A

    菊花酒

    B

    雄黄酒

    C

    葡萄酒

    D

    黄酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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