参考答案和解析
正确答案:D
更多“搅拌器的型式下面叙说正确的是()。A、桨式搅拌器B、推进式搅拌器C、涡轮式搅拌器D、以上型式和其它型式的搅拌器”相关问题
  • 第1题:

    现场箱罐和塔里的搅拌器有()式搅拌器和()搅拌器。


    正确答案:侧入;顶入

  • 第2题:

    在进行搅拌器选型时,低黏度均相液体的混合一般按循环流量大小顺序优先考虑选择螺旋桨式、涡轮式搅拌器;低黏度非均相液体混合则按剪切作用大小顺序优先考虑选择涡轮式、螺旋桨式搅拌器;高黏度液体的混合一般选择大直径、低转速,循环流量和剪切作用均较小的锚式、桨式和框式搅拌器。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    目前啤酒厂夹套式麦芽汁煮沸锅中常用的搅拌器为()。

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋浆式搅拌器
    • C、后弯曲的圆周曲面搅拌器
    • D、锚式搅拌器

    正确答案:C

  • 第4题:

    目前啤酒厂的麦芽汁煮沸锅内采用()

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋浆式搅拌器
    • C、无搅拌器
    • D、锚式搅拌器

    正确答案:C

  • 第5题:

    目前啤酒厂的糖化锅中利用()进行搅拌。

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋桨式搅拌器
    • C、醪液内二氧化碳的密度梯度
    • D、二折叶旋桨式搅拌器

    正确答案:D

  • 第6题:

    加工馒头面包类发酵面团时,应选用何种型式搅拌器的和面机?为什么?


    正确答案: 应选用滚笼式或Z型搅拌器的和面机,用此类搅拌桨有利于面筋的形成。

  • 第7题:

    常用的搅拌器有()

    • A、平桨式搅拌器或浆式搅拌器
    • B、锚式搅拌器
    • C、旋浆式搅拌器或推进时搅拌器
    • D、涡轮式搅拌器

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    单选题
    ()是由在水平圆盘上安装2~4片平直的或弯曲的叶片所构成。桨叶的外径、宽度与高度的比例,一般为20:5:4,圆周速度一般为3~8m/s。
    A

    旋桨式搅拌器

    B

    涡轮式搅拌器

    C

    桨式搅拌器

    D

    锚式搅拌器


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    常用的搅拌器有桨式搅拌器、推进式搅拌器、()、()

    正确答案: 涡轮式搅拌器,锚式搅拌器
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    由予搅拌操作的多种多样,也使搅拌器存在着许多形式,典型的搅拌器形式有()、推进式、锚式、螺杆式等。
    A

    分离式

    B

    桨式

    C

    涡轮式

    D

    框式


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    发酵罐中广泛采用()。
    A

    圆盘涡轮式搅拌器

    B

    桨式搅拌器

    C

    涡轮式

    D

    锚式搅拌器


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    以下哪种搅拌器适用于高黏度流体的搅拌()
    A

    涡轮式搅拌器

    B

    锚式搅拌器

    C

    推进式搅拌器

    D

    框式搅拌器


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    丝状微生物生物反应器中,通入气体时,最适的通气设置是()。

    • A、平叶涡轮搅拌搅拌器
    • B、鼓泡通风装置
    • C、推进式叶轮搅拌器搅拌器
    • D、弯叶式涡轮搅拌器

    正确答案:B

  • 第14题:

    若反应物料随着反应的进行逐渐变得黏稠则应选择下列哪种搅拌器()。

    • A、桨式搅拌器
    • B、框式搅拌器
    • C、旋桨式搅拌器
    • D、涡轮式搅拌器

    正确答案:B

  • 第15题:

    目前啤酒厂的糖化锅中利用()进行搅拌。

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋浆式搅拌器
    • C、醪液内二氧化碳的密度梯度
    • D、二折叶旋桨式搅拌器

    正确答案:D

  • 第16题:

    真空煮晶锅中目前多内采用()。

    • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
    • B、螺旋浆式搅拌器
    • C、无搅拌器
    • D、锚式搅拌器

    正确答案:D

  • 第17题:

    一般可根据()进行搅拌器型式的选择。

    • A、料液黏度
    • B、容器大小
    • C、A和B
    • D、容器的高度

    正确答案:C

  • 第18题:

    搅拌器的类型不包括()

    • A、推进式搅拌器
    • B、蛇管式搅拌器
    • C、桨式搅拌器
    • D、涡轮式搅拌器

    正确答案:B

  • 第19题:

    单选题
    目前啤酒厂夹套式麦芽汁煮沸锅中常用的搅拌器为()。
    A

    圆盘平直叶涡轮搅拌器

    B

    螺旋浆式搅拌器

    C

    后弯曲的圆周曲面搅拌器

    D

    锚式搅拌器


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述机械搅拌式发酵罐的搅拌器的作用。为什么常采用涡轮式搅拌器?机械搅拌器如何提高混合效果?

    正确答案: 作用:有利于液体本身的混合及气液和液固之间的混合,以及改善传质和传热过程,特别是有助于氧的溶解。涡轮式搅拌器有较大的剪切,可使流体微团分散的很细,适用于低粗度到中粗度流体的混合,液液分散,液固分散,液固悬浮。也可避免气泡在阻力较小的搅拌器中心部位。方法:提高搅拌器转速,抑制搅拌罐的“打旋”现象,加设导流筒。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    现场箱罐和塔里的搅拌器有()式搅拌器和()搅拌器。

    正确答案: 侧入,顶入
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    以下哪一个搅拌器适用于粘稠物料的搅拌?()
    A

    桨式搅拌器

    B

    框式搅拌器

    C

    锚式搅拌器

    D

    涡轮搅拌器


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    反应器中有固体悬浮物存在,固液密度差较大时,应选用以下哪一种搅拌器?()
    A

    桨式搅拌器

    B

    框式搅拌器

    C

    锚式搅拌器

    D

    涡轮搅拌器


    正确答案: D
    解析: 暂无解析