在阿拉伯一带生产的咖啡豆，通常称之摩卡咖啡，它是源于（）A、山脉的名称B、河流的名称C、城市名称D、港口的名称
题目
在阿拉伯一带生产的咖啡豆，通常称之摩卡咖啡，它是源于（）
- A、山脉的名称
- B、河流的名称
- C、城市名称
- D、港口的名称
相似考题
参考答案和解析
正确答案:D
更多“在阿拉伯一带生产的咖啡豆，通常称之摩卡咖啡，它是源于（）”相关问题
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第1题：
意大利人最喜爱的咖啡豆是（）。
- A、单品咖啡豆
- B、拼配咖啡豆
- C、蓝山咖啡豆
- D、香猫咖啡豆
正确答案:B -
第2题：
世界上广泛种植的咖啡品种大体上有（）
- A、阿拉伯种
- B、利比里亚种
- C、罗布斯塔种
- D、摩卡
正确答案:A,B,C -
第3题：
意式拼配咖啡豆中占比例最大的是（）豆。
- A、古巴
- B、巴西
- C、曼特宁
- D、摩卡
正确答案:B -
第4题：
早餐咖啡豆的包装上是（）
- A、太阳
- B、咖啡壶
- C、咖啡豆勺
正确答案:A -
第5题：
（）是Irish Coffee的中文译名。
- A、爱尔兰咖啡
- B、拿铁咖啡
- C、摩卡咖啡
- D、康宝蓝咖啡
正确答案:A -
第6题：
古时候阿拉伯人将咖啡豆晒干熬煮后，把咖啡汁液当作（）饮用
- A、胃药
- B、茶水
- C、减肥药
- D、感冒药
正确答案:A -
第7题：
单品咖啡豆是指（）
- A、单一原产地的咖啡豆
- B、单一品种的咖啡豆
- C、单一烘焙度的咖啡豆
- D、单一原产地同一品种的咖啡豆
正确答案:D -
第8题：
（）更加注重咖啡豆的品质，展现咖啡豆自身的风味
- A、速溶咖啡
- B、精品咖啡
- C、花式风味咖啡
- D、瓶装即饮咖啡
正确答案:B -
第9题：
下列关于拼配咖啡豆目的描述准确的是（）
- A、拼配咖啡豆不易保证品质稳定
- B、拼配咖啡豆会增加咖啡豆成本
- C、拼配咖啡豆可以有更加丰富的咖啡风味
- D、拼配咖啡的用途可以更单一
正确答案:C -
第10题：
咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。
正确答案:错误 -
第11题：
在拿铁咖啡中加入巧克力，就可以调成（）
- A、卡布奇诺咖啡
- B、爱尔兰咖啡
- C、皇家咖啡
- D、摩卡咖啡
正确答案:D -
第12题：
摩卡咖啡
正确答案: 不是产地，它是一个港口的名称，产于也门，产量不高，特殊风味，与巧克力搭配较佳 -
第13题：
下列关于拼配咖啡豆的概念说法不准确的是（）
- A、拼配咖啡豆是由多个不同品种、产地、处理方式、烘焙程度的咖啡豆混合拼配在一起的咖啡豆
- B、用于制作意式浓缩咖啡制作的咖啡豆主要是拼配咖啡豆
- C、拼配咖啡豆的豆子通常不超过5种
- D、拼配咖啡豆的豆子不能超过3种
正确答案:D -
第14题：
对咖啡咖啡豆进行抛光的目的是（）
- A、把去壳后残留在咖啡豆上的银色外皮去除
- B、让咖啡豆表面更有光泽
- C、令咖啡豆味道更好
- D、让咖啡豆在烘焙时更易转色
正确答案:A -
第15题：
请写出摩卡咖啡和摩卡壶和摩卡咖啡豆的区别？
正确答案: 摩卡咖啡，它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。
摩卡壶，是一种用于萃取浓缩咖啡的工具。
摩卡咖啡都，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡只要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。 -
第16题：
我们咖啡豆选用（）烘培的咖啡豆。
正确答案:中深 -
第17题：
巴西生产的咖啡豆约占世界咖啡产量的（）
- A、10%
- B、20%
- C、30%
- D、40%
正确答案:C -
第18题：
保持咖啡豆新鲜度的方法是（）
- A、减少咖啡豆与氧气接触
- B、增加咖啡豆与氧气的接触
- C、开封后的咖啡豆尽快使用
正确答案:A -
第19题：
下列关于咖啡豆新鲜度的描述不准确的是（）
- A、咖啡豆不新鲜会减弱咖啡的香气
- B、新鲜的咖啡豆香气更加丰富多样
- C、新鲜的咖啡豆更加香醇
- D、不新鲜的咖啡豆会有哈喇味
正确答案:D -
第20题：
下列选项中属于单品咖啡豆是（）
- A、同一原产地不同品种的咖啡豆
- B、不同原产地的同一品种咖啡豆
- C、不同产地且不同品种的咖啡豆
- D、同一原产地同一品种的咖啡豆
正确答案:D -
第21题：
由咖啡和奶油组成的咖啡是（）。
- A、咖啡摩卡
- B、玛奇雅朵
- C、康宝蓝咖啡
- D、拿铁咖啡
正确答案:C -
第22题：
（）是意大利咖啡与牛奶的经典结合。
- A、拿铁咖啡
- B、爱尔兰咖啡
- C、皇家咖啡
- D、摩卡咖啡
正确答案:A -
第23题：
咖啡豆荚及咖啡豆皮
正确答案:09019010