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  • 第1题:

    十三款常态咖啡豆中,最晚上市的是()


    正确答案:埃塞俄比亚

  • 第2题:

    以下咖啡豆烘焙程度比派克市场浅的是()

    • A、哥伦比亚
    • B、埃塞俄比亚
    • C、危地马拉安提瓜

    正确答案:A

  • 第3题:

    派克市场咖啡豆是哪一年上市的?()

    • A、2012
    • B、1971
    • C、2008

    正确答案:C

  • 第4题:

    单品咖啡豆是指()

    • A、单一原产地的咖啡豆
    • B、单一品种的咖啡豆
    • C、单一烘焙度的咖啡豆
    • D、单一原产地同一品种的咖啡豆

    正确答案:D

  • 第5题:

    危地马拉的阿斯图里亚斯于()年获(),作品()以艺术手法表现反独裁主题。


    正确答案:1967;诺贝尔文学奖;《总统先生》

  • 第6题:

    下列关于拼配咖啡豆目的描述准确的是()

    • A、拼配咖啡豆不易保证品质稳定
    • B、拼配咖啡豆会增加咖啡豆成本
    • C、拼配咖啡豆可以有更加丰富的咖啡风味
    • D、拼配咖啡的用途可以更单一

    正确答案:C

  • 第7题:

    危地马拉咖啡豆的酸度和醇度都属于中等


    正确答案:正确

  • 第8题:

    肯亚咖啡豆是1972年才上市的


    正确答案:错误

  • 第9题:

    危地马拉的()于1967年获诺贝尔文学奖,作品<<总统先生>>以艺术手法表现()主题。


    正确答案:阿斯图里亚斯;反独裁

  • 第10题:

    危地马拉的经济支柱是什么?


    正确答案:危地马拉的经济支柱是咖啡。

  • 第11题:

    闻名于世的“蓝山咖啡”产于()。

    • A、牙买加
    • B、夏威夷
    • C、巴西
    • D、危地马拉

    正确答案:A

  • 第12题:

    填空题
    危地马拉的阿斯图里亚斯于()年获(),作品()以艺术手法表现反独裁主题。

    正确答案: 1967,诺贝尔文学奖,《总统先生》
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    危地马拉安提瓜咖啡豆的加工方法是()

    • A、水洗法
    • B、自然干燥法
    • C、半水洗法

    正确答案:A

  • 第14题:

    我们咖啡豆选用()烘培的咖啡豆。


    正确答案:中深

  • 第15题:

    保持咖啡豆新鲜度的方法是()

    • A、减少咖啡豆与氧气接触
    • B、增加咖啡豆与氧气的接触
    • C、开封后的咖啡豆尽快使用

    正确答案:A

  • 第16题:

    亚洲著名的咖啡豆“曼特宁”产自于()

    • A、越南
    • B、印度
    • C、印度尼西亚
    • D、中国

    正确答案:C

  • 第17题:

    下列选项中属于单品咖啡豆是()

    • A、同一原产地不同品种的咖啡豆
    • B、不同原产地的同一品种咖啡豆
    • C、不同产地且不同品种的咖啡豆
    • D、同一原产地同一品种的咖啡豆

    正确答案:D

  • 第18题:

    以下哪款咖啡豆产自拉丁美洲()

    • A、苏门答腊
    • B、埃塞俄比亚
    • C、危地马拉安提瓜

    正确答案:C

  • 第19题:

    咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()

    • A、大小
    • B、形状
    • C、初加工方式
    • D、特性

    正确答案:D

  • 第20题:

    咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    质量最好的可可豆产自委内瑞拉和危地马拉。()


    正确答案:正确

  • 第22题:

    咖啡豆荚及咖啡豆皮


    正确答案:09019010

  • 第23题:

    单选题
    闻名于世的“蓝山咖啡”产于()。
    A

    牙买加

    B

    夏威夷

    C

    巴西

    D

    危地马拉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析