更多“在餐饮信息存储的原则中,易检性(容易查找和使用)是针对餐饮信息存”相关问题
  • 第1题:

    餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的()信息。


    正确答案:服务

  • 第2题:

    我们能够根据餐饮信息资源的过去分析现在,进而推测未来,是因为餐饮信息的特点具有()。

    • A、广泛性
    • B、有序性
    • C、层次性
    • D、规律性

    正确答案:B

  • 第3题:

    简述餐饮礼仪中的“餐饮适量原则”。


    正确答案: 它的主要含义是:在餐饮活动中,不论是活动的规模、参与的人数、用餐的档次,还是餐饮的具体数量,都应满足需要,量力而行。

  • 第4题:

    在餐饮信息管理中实验调查方法主要应用于哪几个方面?


    正确答案: 实验凋查方法主要用于以下几方面:
    1.餐饮价格实验
    2.菜单销售结构变动实验
    3.市场饱和度实验
    4.广告效果实验

  • 第5题:

    下列信息中,不属于餐饮市场需求信息的是()。

    • A、餐饮消费市场容量构成信息
    • B、餐饮消费动机信息
    • C、餐饮消费行为信息
    • D、客户关系信息

    正确答案:D

  • 第6题:

    由于信息本身存在着“生命周期率”,也由于餐饮活动本身是一种容易变化的消费活动,因此餐饮信息具有较强的()。


    正确答案:时效性

  • 第7题:

    客户关系信息在餐饮企业信息内容中属于()。

    • A、餐饮市场环境信息
    • B、餐饮市场需求信息
    • C、餐饮市场营销活动信息
    • D、餐饮市场供给信息

    正确答案:C

  • 第8题:

    餐饮企业计算机管理信息系统是对餐饮企业信息进行管理的人机相结合的控制系统,它使用的是电子计算机技术和()。

    • A、通信技术
    • B、管理软件
    • C、地址数据
    • D、操作系统

    正确答案:A

  • 第9题:

    广播中的餐饮信息在信息源肋类型中属于()。

    • A、实物型
    • B、声像型
    • C、电子型
    • D、网络型

    正确答案:B

  • 第10题:

    进入餐馆所在的街区和前往该餐馆所花时间和费用,包括可利用的交通工具、停车场地、交通拥挤状况等,是餐饮市场供给信息的()。

    • A、可进入性
    • B、行情信息
    • C、餐饮服务信息
    • D、餐饮企业形象信息

    正确答案:A

  • 第11题:

    餐饮产品销售预测的基础是()。

    • A、餐饮产品销售统计
    • B、餐饮产品销售计划
    • C、餐饮产品销售信息
    • D、原始资料

    正确答案:A

  • 第12题:

    单选题
    ()是指将信息按一定方式组织和存储起来,并针对信息用户的特定需求查找出所需信息内容的过程。
    A

    信息组织

    B

    信息分析

    C

    信息检索

    D

    信息服务


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列划分标准中,不属于餐饮信息特征标准的是()。

    • A、餐饮信息的时态
    • B、餐饮信息形式
    • C、餐饮信息的载体
    • D、餐饮信息的传递范围

    正确答案:D

  • 第14题:

    反映餐饮企业座位周转率的信息属于()。

    • A、市场供给信息
    • B、市场需求信息
    • C、市场环境信息
    • D、餐饮服务信息

    正确答案:A

  • 第15题:

    餐饮信息的层次性包括语法、语义和()三个方面。


    正确答案:语用

  • 第16题:

    从实用角度出发,餐饮信息是()。

    • A、对餐饮活动及其发展变化情况的各种信息、情况、资料的总称
    • B、对餐饮活动状况的一种客观的最新描述
    • C、对餐饮活动运动、变化、发展的客观描述
    • D、对餐饮活动的本质与规律的真实反映

    正确答案:A

  • 第17题:

    根据餐饮信息的载体,餐饮信息可划分为哪几种类型?


    正确答案: 1.印刷型餐饮信息源
    2.实物型餐饮信息源
    3.声像型餐饮信息源
    4.电子型餐饮信息源
    5.会议型餐饮信息源
    6.网络型餐饮信息源

  • 第18题:

    在餐饮信息采集活动中使用最频繁的方法是()。


    正确答案:询问

  • 第19题:

    由一定的信息存储介质和播放设备产生的餐饮信息源属于()。

    • A、实物型信息源
    • B、声像型信息源
    • C、电子型信息源
    • D、网络型信息源

    正确答案:B

  • 第20题:

    从餐饮信息的层次看,餐饮活动运动、变化、发展状况的表征信思是()。

    • A、语气信息
    • B、语义信息
    • C、语用信息
    • D、语法信息

    正确答案:D

  • 第21题:

    餐饮企业管理信息系统必须以经营管理人员组成的管理群体为中心,体现了餐椅管理信息系统建设原则的()。

    • A、经济性原则
    • B、针对性原则
    • C、以企业管理群体为中心原则
    • D、及时性原则

    正确答案:C

  • 第22题:

    餐饮市场调研是运用科学的方法和手段,有目的地针对餐饮市场需求的数量、结构特征等信息以及变化趋势所进行的调查和研究。()


    正确答案:正确

  • 第23题:

    判断题
    餐饮市场调研是运用科学的方法和手段,有目的地针对餐饮市场需求的数量、结构特征等信息以及变化趋势所进行的调查和研究。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析