烟叶加料的主要目的和作用

题目

烟叶加料的主要目的和作用

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1.RH合金加料系统设置电振可起()作用。A.均匀加料和贮料B.贮料和密封C.均匀加料和密封

2.烟叶分级的目的是把（）的烟叶区分开。

3.烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。A对B错

4.根据烟叶在配方中的作用，可将其分( )等几个部分。A.主体烟叶B.调香味烟叶C.调劲头和浓度烟叶D.填充烟叶

参考答案和解析
正确答案: 所谓加料即指在烟片上施加的一种水溶性添加剂，它一般由糖料、增香料、保润料、助燃料、和防霉料等物质组成。加料的目的总体来说是为了减轻烟的刺激性，使烟气顺和，改善吸味，增进卷烟香气，同时也是为了增强其物理性能（如保润性、燃烧性和韧性等），减少制造过程中的碎损。加料有以下几个方面的作用：①调和烟气，改善吸味，使得余味舒适，减少辛辣刺激性。②增加烟草本香。③增强卷烟保润、保湿能力，烟丝的韧性增强。④具有助燃、防霉作用。⑤一定水分温度和时间的条件下，改变烟丝的光泽。
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  • 第1题：

    烟叶储存分区分类管理的主要作用是什么？
    1、缩短收、发货作业时间。2、合理使用仓容。3、有利于保管员掌握烟叶进出库活动规律，熟悉烟叶情况，提高保管和养护技术水平。
    略

  • 第2题：

    烟叶质量管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的（）

    A烟叶

    B卷烟制品

    C烟叶和卷烟制品

    D复烤烟


    A,B,C
    略

  • 第3题：

    磨机加料、计量设备的作用和要求有哪些？


    正确答案: 加料、计量设备是可以对物料进行容量计量或称重计量的设备。它主要任务是将各种物料按工艺要求的配合比例均匀地供给和输送到磨机内，以满足粉磨作业产、质量的需要；对磨机喂料设备的基本要求是：结构紧凑、操作方便、计量准确、调节及时、运行可靠、环保清洁，并能与计算机联网操作。

  • 第4题：

    某品牌配方的理论加料比例（烟叶水分为12%）为10.00%，该品牌加工水分工艺参数要求是：松散回潮后水分（20.0±1.0）%，加料后水分为（22.0±1.0）%。根据现工艺模式，叶加料的理论设置比例为（）。

    • A、16.67%
    • B、10.00%
    • C、9.09%
    • D、8.86%

    正确答案:C

  • 第5题：

    倾动炉收尘的添加剂加料系统运行的目的是为了防止（）和 （）。


    正确答案:布袋着火；SO2等有害气体的腐蚀

  • 第6题：

    复烤工序的主要作用是除去烟叶中多余的水份，便于贮存。它并不能改变烟叶本身的吸味。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    RH合金加料系统设置电振可起（）作用。

    • A、均匀加料和贮料
    • B、贮料和密封
    • C、均匀加料和密封

    正确答案:A

  • 第9题：

    加料岗位的技术控制指标？加料时用N2的 目的？对N2质量的要求？


    正确答案:电石粒度25--50㎜；N2中含O2﹤3%；N2压力≥0.4Mpa；排气压力1.5~4Kpa；排气≥6分钟；N2属惰性气体，在正常情况下，N2不与其他气体起化学反应，因为乙炔易燃易爆，使用N2后使乙炔不能与空气中氧发生燃烧爆炸，用N2排气的目的是将贮斗内的乙炔及空气排空，保证安全生产。要求N2中含氧﹤3%。加料前用N2排气（C2H2、O2）；加料完用N2保持正压，排气压力1.5~4Kpa，排气时间≥6分钟；N2质量的要求：纯度97％，含氧﹤3%，无饱和水存在。

  • 第10题：

    一次热风润叶的主要作用是（）

    • A、增加烟叶温度
    • B、增加烟叶水份
    • C、增加烟叶温度、水份
    • D、增加烟叶韧性

    正确答案:B

  • 第11题：

    烟叶复烤的主要作用是什么？


    正确答案: A.调整烟叶水分防止霉变，
    B.排除烟叶杂气、净化香气、杀虫灭菌，
    C.有利烟叶储存，保持烟叶色泽，有利醇化。

  • 第12题：

    填空题
    在连续精馏塔内，加料板以上的塔段称为（），其作用是（）；加料板以下的塔段（包括加料板）称为（），其作用是（）。

    正确答案： 精馏段,提浓上升蒸汽中易挥发组分,提馏段,提浓下降液体中难挥发组分
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    根据烟叶在配方中的作用，可将其分（）等几个部分

    A主体烟叶

    B调香味烟叶

    C调劲头和浓度烟叶

    D填充烟叶


    A,B,C,D
    略

  • 第14题：

    加料天车是用于平炉加料的天车。它由四个主要部件组成（）、（）、（）和（）。


    正确答案:桥架；天车运行机构；主小车；辅助小车

  • 第15题：

    烟叶加料的主要目的和作用


    正确答案: 所谓加料即指在烟片上施加的一种水溶性添加剂，它一般由糖料、增香料、保润料、助燃料、和防霉料等物质组成。加料的目的总体来说是为了减轻烟的刺激性，使烟气顺和，改善吸味，增进卷烟香气，同时也是为了增强其物理性能（如保润性、燃烧性和韧性等），减少制造过程中的碎损。加料有以下几个方面的作用：①调和烟气，改善吸味，使得余味舒适，减少辛辣刺激性。②增加烟草本香。③增强卷烟保润、保湿能力，烟丝的韧性增强。④具有助燃、防霉作用。⑤一定水分温度和时间的条件下，改变烟丝的光泽。

  • 第16题：

    构筑“中式卷烟”的要素主要有（）。

    • A、烟叶原料
    • B、加香加料
    • C、卷烟工艺
    • D、烟草文化

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态


    正确答案: 烟叶开始发生变黄要少量失水（表现出汗）；
    35—38℃（34-36 ℃）烟叶大量变黄，叶片发软（失水20%左右）；
    40—42℃（36-37 ℃）叶片完成变黄，充分凋萎，主脉发软（失水30—40%）；
    46—48℃（37-38℃）烟筋变黄，勾尖卷边至小卷筒（失水50%左右）；
    54—55℃（37-40℃）烟叶大卷筒，叶背面灰白色消失（失水70—80%）。

  • 第18题：

    烟叶在叶组配方的作用，可分为：（）和调浓度烟叶以及填充烟叶等部分。

    • A、主体烟叶
    • B、调香味烟叶
    • C、调劲头烟叶
    • D、调香气烟叶

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    烟叶加料后吸收不均匀，烟叶水分不均匀，会使切丝机排链（），造成切后烟丝过细。


    正确答案:打滑

  • 第20题：

    常用的多效蒸发流程有（）加料、（）加料、（）加料和（）加料。


    正确答案:并流；逆流；平流；混流

  • 第21题：

    加料时用氮气的目的？


    正确答案:氮气属于惰性气体，在正常情况下，氮气不与其他气体起化学反应。因为乙炔气易燃易爆，在空气中爆炸范围2.1%—80%，7%—13%最易爆炸，使用氮气后使乙炔气不能与空气中的氧气发生燃烧爆炸，用氮气排气的目的是将乙炔气及空气排空，保证安全生产。

  • 第22题：

    要使烟组配方中的各地区、各类性、各等级烟叶搀兑均匀，加香加料（），水分均匀。


    正确答案:均匀

  • 第23题：

    压注的作用是将塑料从加料室中压入（），压柱是施加压力的主要零件。

    • A、型腔
    • B、加料室
    • C、压柱
    • D、凹模

    正确答案:A

  • 第24题：

    填空题
    常用的多效蒸发流程有（）加料、（）加料、（）加料和（）加料。

    正确答案： 并流,逆流,平流,混流
    解析： 暂无解析

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