简述一般区如何进行手部清洁？

题目

简述一般区如何进行手部清洁？

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1.手部护理操作时，应注意手部皮肤有无伤口或()的顾客都不能进行护理操作。A 美甲B 晦暗C 清洁不彻底D 有皮肤病

2.食品处理区包括()。A.清洁操作区B.准清洁操作区C.一般操作区D.就餐区

3.简述何谓污染区、清洁区及无菌区?

4.简述应如何对本工程的储罐区泡沫灭火系统进行功能验收?

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  • 第1题：

    （）泛指通过洗手、手部消毒或者外科刷手等方法来清洁消毒手部。


    正确答案:手卫生

  • 第2题：

    食品处理区包括（）。

    • A、清洁操作区
    • B、准清洁操作区
    • C、一般操作区
    • D、特殊操作区

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    简述一般区如何更衣？


    正确答案:在一般区更衣室，打开自己的更衣柜，按自下而上顺序脱下外裤、外衣，只留个人内衣，叠放整齐，放入柜内，穿上清洗消毒合格的一般区工作服，锁好柜子。

  • 第4题：

    居室如何进行一般的清洁消毒？


    正确答案: ①经常开窗通风换气，可减少室内致病微生物浓度；
    ②擦拭洗涤：可以扫除物体表面的病原体；
    ③白醋消毒法：一般居住房间用白醋100～150克，加水2倍，放瓷碗中，用文火慢蒸。蒸时要关闭门窗，这种方法对预防呼吸道传染病有良好的效果。

  • 第5题：

    从一般清洁区到清洁区不用重新洗手消毒。（）


    正确答案:错误

  • 第6题：

    请简述清洁区、半污染区、污染区隔离要求。


    正确答案:（1）清洁区隔离要求：病人及病人接触过的物品不得进入清洁区；工作人员接触病人后需刷手、脱去隔离衣及鞋方可进入清洁区。
    （2）半污染区隔离要求病人或穿了隔离衣的工作人员通过走廊时，不得接触墙壁、家具等；各类检验标本有一定的存放盘和架，检验完的标本及容器等应严格按要求分别处理。
    （3）污染区隔离要求污染区的物品未经消毒处理，不得带到他处；工作人员进入污染区时，务必穿隔离衣、戴口罩、帽子，必要时换隔离鞋；离开前脱隔离衣、鞋，并消毒双手。

  • 第7题：

    集体用餐分装专间属于（）。

    • A、清洁操作区
    • B、准清洁操作区
    • C、一般操作区

    正确答案:A

  • 第8题：

    简述一般混凝土如何进行浇筑？


    正确答案:混凝土的浇筑的基本施工方法：浇筑混凝土前，应检查和控制模板、钢筋、保护层和预埋件等的尺寸、规格、数量和位置。此外，还应检查模板支撑的稳定性以及接缝的密合情况。由于混凝土工程属于隐蔽工程，因而对混凝土量大的工程、重要工程或重点部位的浇筑，以及其他施工中的重大问题，均应随时填写施工记录。

  • 第9题：

    问答题
    请简述岔区设限的限速分别是多少，如何进行岔区消限？

    正确答案： 1）限制速度可设为60km/h、45km/h、30km/h、25km/h、20km/h、10km/h。六种
    2）在LCP盘上用消限钥匙接通消限电路（消限钥匙顺利插入钥匙孔内顺时针旋转90℃），并在30秒内完成消限操作。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    简述清洁区与污染区的划分。

    正确答案：
    解析：

  • 第11题：

    问答题
    简述一般区如何更衣？

    正确答案： 在一般区更衣室，打开自己的更衣柜，按自下而上顺序脱下外裤、外衣，只留个人内衣，叠放整齐，放入柜内，穿上清洗消毒合格的一般区工作服，锁好柜子。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    简述一般区如何进行手部清洁？

    正确答案： 用流动水润湿手部（至手腕上5㎝处），打上洗手液反复搓洗，使泡沫涂满手部，应注意对指缝、指甲缝、手背、掌纹等处加强搓洗（必要时可用小毛刷刷洗），再用水冲净手部泡沫，将手晾干。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    洗涤人员在何种情况时，应进行手部皮肤的清洁和消毒？


    正确答案:（1）直接接触没有经过消毒、洗涤的被服之后；
    （2）出污染区、脱下工作服后；
    （3）进入清洁区前或饭前便后。

  • 第14题：

    简述公共区清洁卫生的特点。


    正确答案: （1）管辖范围广，对饭店声誉影响大。
    （2）工作繁杂琐碎，不宜控制。
    （3）劳动条件差，又不被人重视。

  • 第15题：

    员工在进行洗手时，需要清洁到手部的（）

    • A、指甲缝
    • B、手指之间
    • C、手腕
    • D、颈部

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    灌装车间属于（）。

    • A、清洁作业区
    • B、一般作业区
    • C、准清洁作业区

    正确答案:A

  • 第17题：

    食品处理区分为（）

    • A、一般操作区
    • B、准清洁区
    • C、清洁区
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第18题：

    烹调场所属于（）。

    • A、清洁操作区
    • B、准清洁操作区
    • C、一般操作区

    正确答案:B

  • 第19题：

    简述在对文件进行编辑时，如何选择不同的编辑区


    正确答案:在Word中，要对文本进行复制，移动，删除等操作，首先要选定打算处理的内容.在编辑区，被选择的内容将以反白形式显示.在文档中选择一部分内容有以下几种操作方法：
    （1）将插入点移至要选择的第一个字符前，然后按住鼠标左键向后或向下拖拉来选择一个字符，一句，一行，一段或几段.
    （2）将鼠标指向选定栏（行左空白处），单击行左选单行，双击行左选段落，连续选择连续拖，全选单击加Ctrl.

  • 第20题：

    问答题
    简述一般混凝土如何进行浇筑？

    正确答案： 混凝土的浇筑的基本施工方法：浇筑混凝土前，应检查和控制模板、钢筋、保护层和预埋件等的尺寸、规格、数量和位置。此外，还应检查模板支撑的稳定性以及接缝的密合情况。由于混凝土工程属于隐蔽工程，因而对混凝土量大的工程、重要工程或重点部位的浇筑，以及其他施工中的重大问题，均应随时填写施工记录。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    居室如何进行一般的清洁消毒？

    正确答案： ①经常开窗通风换气，可减少室内致病微生物浓度；
    ②擦拭洗涤：可以扫除物体表面的病原体；
    ③白醋消毒法：一般居住房间用白醋100～150克，加水2倍，放瓷碗中，用文火慢蒸。蒸时要关闭门窗，这种方法对预防呼吸道传染病有良好的效果。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    从一般清洁区到清洁区不用重新洗手消毒。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    按照清洁度分类，灌装间、预处理间、包装间分别属于（）。
    A

    一般清洁作业区、清洁作业区、准清洁作业区

    B

    准清洁作业区、清洁作业区、一般清洁作业区

    C

    清洁作业区、准清洁作业区，一般清洁作业区

    D

    清洁作业区、一般清洁作业区、准清洁作业区


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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