沃尔玛聘请第三方检测实验室（）对店内的食品、食品接触面、空气、水质等样品进行微生物检测，并根据检验结果判定是否合格。A、每周B、每月C、每季度D、不定期

题目

沃尔玛聘请第三方检测实验室（）对店内的食品、食品接触面、空气、水质等样品进行微生物检测，并根据检验结果判定是否合格。

  • A、每周
  • B、每月
  • C、每季度
  • D、不定期
相似考题

1.食品生产车间空气中微生物的分布比较均匀，进行微生物检验时样品的采集比较容易。此题为判断题(对，错)。

2.通过感官检查，确定为不合格产品A、还需进行理化检验后，才能判为不合格产品B、不需进行理化检验，可直接判为不合格产品C、还需进行理化检验，才能判定是否为不合格产品D、不需进行理化检验，可由检测负责人判定是否为不合格产品E、是否需进行理化检验，由检测负责人判定

3.下列有关检验检测报告结论的描述，正确的是（ ）A：当对产品的全部技术指标进行检验检测时，除了对产品合格与否进行判定外，还应给出产品使用建议 B：当仅对产品部分技术指标进行检验检测时，无法判断产品质量是否合格的，可以不给出产品合格与否的结论 C：对于抽样检测的，应当声明报告仅对所抽样品负责 D：对于委托检测的，应当声明报告仅对所检样品负责

4.下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是：（ ）A．食品不得实施免检B．可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用C．对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行D、当经营者对检验结论有异议的，可以进行复检

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  • 第1题：

    根据《食品安全法》的规定，对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果，下列说法正确的是？（）

    • A、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
    • B、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，可以作为行政处罚的依据
    • C、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，应当作为行政处罚的依据
    • D、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据

    正确答案:A,D

  • 第2题：

    《食品召回管理规定》规定，判定食品是否属于不安全食品，应当进行食品（）和食品安全危害评估。

    • A、食品卫生状况调查
    • B、安全危害调查
    • C、食品微生物检验
    • D、食品加工环境评估

    正确答案:B

  • 第3题：

    抽样检验是从批中抽取一部分样品进行检验，根据对样品的试验结果，对批作出合格或不合格的判定。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    下列关于抽样检验的说法，不符合食品安全法有关规定的是（）

    • A、对食品不得实施免检
    • B、对食品进行检验应当由被抽样单位指定的食品检验机构进行
    • C、进行抽样检验的应当购买样品，不收取任何其他的费用
    • D、食品监管部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验

    正确答案:B

  • 第5题：

    关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是（）

    • A、食品不得实施免检
    • B、可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
    • C、对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行
    • D、当经营者对检验结论有异议的，可以申请复检

    正确答案:B

  • 第6题：

    食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品（）进行检验。

    • A、逐件
    • B、逐批
    • C、每周
    • D、每月

    正确答案:B

  • 第7题：

    下列有关检验检测报告结论的描述，正确的是（）。

    • A、对于委托检测的，应当声明报告仅对所检样品负责
    • B、当仅对产品的部分技术指标进行检验检测时，无法判断产品质量是否合格的，可以不给出产品合格与否的结论
    • C、对于抽样检测的，应当声明报告仅对所抽样品负责
    • D、当对产品的全部技术指标进行检验检测时，除了对产品合格与否进行判定外，还应给出产品的使用建议

    正确答案:D

  • 第8题：

    下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是（）

    • A、食品不得实施免检
    • B、可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
    • C、对食品的检验应当委托法定食品检验机构进行
    • D、当经营者对检验结论有异议的，可以进行复检

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    下列有关检验检测报告结论的描述，正确的是（）。
    A

    对于委托检测的，应当声明报告仅对所检样品负责

    B

    当仅对产品的部分技术指标进行检验检测时，无法判断产品质量是否合格的，可以不给出产品合格与否的结论

    C

    对于抽样检测的，应当声明报告仅对所抽样品负责

    D

    当对产品的全部技术指标进行检验检测时，除了对产品合格与否进行判定外，还应给出产品的使用建议


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品（）进行检验。
    A

    逐件

    B

    逐批

    C

    每周

    D

    每月


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    要提升食品安全检验检测水平，必须整合并充分利用现有食品检验检测资源，严格实验室资质管理，初步建立协调统一、运行高效的食品安全检验检测体系。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    对快速检测不合格的食品，工商行政管理机关执法人员应（）
    A

    当场制作《流通环节食品快速检测结果不合格告知书》送达被抽检人。

    B

    暂扣该批次快检不合格食品。

    C

    抽取同一批次食品作为样品送检验机构检验。

    D

    对当事人进行立案查处。


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    承担食品安全事故标本和样品检验工作的技术机构的职责有哪些？（）

    • A、应当在样本和样品采集后24小时内进行检验
    • B、在检测完成后，应当妥善处理标本和样品，确保其无害化
    • C、出具检验报告
    • D、对检验结果负责

    正确答案:A,C,D

  • 第14题：

    根据《食品安全法》的规定，对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果，下列说法错误的是？（）

    • A、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当进行定期或者不定期的抽样检验
    • B、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当放弃检验
    • C、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，应当作为行政处罚的依据
    • D、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据

    正确答案:B,C

  • 第15题：

    要提升食品安全检验检测水平，必须整合并充分利用现有食品检验检测资源，严格实验室资质管理，初步建立协调统一、运行高效的食品安全检验检测体系。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    对快速检测不合格的食品，工商行政管理机关执法人员应（）

    • A、当场制作《流通环节食品快速检测结果不合格告知书》送达被抽检人。
    • B、暂扣该批次快检不合格食品。
    • C、抽取同一批次食品作为样品送检验机构检验。
    • D、对当事人进行立案查处。

    正确答案:A,C

  • 第17题：

    食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    食品安全监管部门进行食品抽样检验时，餐饮单位应（）

    • A、无偿提供食品样品并支付检验费用
    • B、有偿提供食品样品并支付检验费用
    • C、有偿提供食品样品且不支付任何费用

    正确答案:C

  • 第19题：

    根据食品药品监管部门或者公安机关、人民检察院的委托，对尚未建立食品安全标准检验方法的，相关检验检测机构可以采用非食品安全标准等规定的检验项目和检验方法对涉案食品进行检验，检验结果可以作为定罪量刑的参考。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    单选题
    关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是（）
    A

    食品不得实施免检

    B

    可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用

    C

    对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行

    D

    当经营者对检验结论有异议的，可以申请复检


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列关于抽样检验的说法，不符合食品安全法有关规定的是（）
    A

    对食品不得实施免检

    B

    对食品进行检验应当由被抽样单位指定的食品检验机构进行

    C

    进行抽样检验的应当购买样品，不收取任何其他的费用

    D

    食品监管部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    抽样检验是从批中抽取一部分样品进行检验，根据对样品的试验结果，对批作出合格或不合格的判定。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食品安全监管部门进行食品抽样检验时，餐饮单位应（）
    A

    无偿提供食品样品并支付检验费用

    B

    有偿提供食品样品并支付检验费用

    C

    有偿提供食品样品且不支付任何费用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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