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  • 第1题:

    鱼油软胶囊采用()为原料,安全有效。


    正确答案:深海鱼

  • 第2题:

    大豆磷脂软胶囊清理(),具有()、 ()油脂的作用,大豆磷脂软胶囊清(),及()并预防血管内膜损伤。


    正确答案:血管;乳化;分解;血脂;降血糖

  • 第3题:

    鱼油软胶囊和大豆磷脂对于高血压,高血脂有帮助,如果是孕妇,应该慎用()。


    正确答案:鱼油软胶囊

  • 第4题:

    鱼油软胶囊和大豆磷脂对于心血管疾病人群是黄金搭配,一般来说,需要连续服用()天为佳。


    正确答案:100

  • 第5题:

    什么是大豆磷脂?


    正确答案:商品大豆磷脂是一种复杂的混合物,它含有溶于豆油中的各种磷脂、碳水化合物、甘油三酸酯、糖酯、脂肪酸、氨基酸、生育酚和各种植物固醇。

  • 第6题:

    ()是指无污染的安全、优质、营养食品,生张原料或产品在生产过程中不用或少用化学肥料、化学农药和其他化学物质。


    正确答案:绿色食品

  • 第7题:

    填空题
    大豆磷脂软胶囊清理(),具有()、 ()油脂的作用,大豆磷脂软胶囊清(),及()并预防血管内膜损伤。

    正确答案: 血管,乳化,分解,血脂,降血糖
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    填空题
    ()是指无污染的安全、优质、营养食品,生张原料或产品在生产过程中不用或少用化学肥料、化学农药和其他化学物质。

    正确答案: 绿色食品
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    大豆磷脂软胶囊精选优质()大豆为原料,无农药及激素污染,安全、稳定。

    正确答案: 非转基因
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    乳清蛋白粉原料选自()乳清蛋白与优质()大豆蛋白,原料天然、纯正、无污染。

    正确答案: 新西兰,北美非转基因
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    大豆磷脂软胶囊已除去()和(),针对性更强,减少食用者的生理负担。

    正确答案: 胆固醇,糖类
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪种功效成分结构与动物和人体内雌激素的结构类似()
    A

    大豆磷脂

    B

    大豆低聚糖

    C

    大豆蛋白

    D

    大豆异黄酮


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    大豆磷脂可以软化血管,所以被称为(),大豆磷脂适合吸烟的人,是因为可以增加肺泡()。


    正确答案:血管油渍清洁剂;湿润度

  • 第14题:

    大豆磷脂最佳服用方法是()。


    正确答案:随餐服用

  • 第15题:

    影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的()。

    • A、大豆磷脂
    • B、B族维生素
    • C、优质蛋白质
    • D、不饱和脂肪酸
    • E、植酸

    正确答案:E

  • 第16题:

    大豆磷脂酰化改性的原理及方法?


    正确答案:伯胺或仲胺能与酰化剂作用生成N-取代酰胺,反应时,是氨基或亚氨基氮原子上的氢原子被乙酰基所取代,叔胺因次氨基上没有氢原子,不能发生酰化反应。大豆磷脂经酰化反应后,由于破坏了脑磷脂的两性离子基团而使脑磷脂的稳定性增强,从而改进了它的乳化性能。它的工艺流程如下:大豆浓缩磷脂→加热至74℃→脱水至水分全部脱去→缓慢滴加乙酐→脱酸至检验合格→成品

  • 第17题:

    下列哪种功效成分结构与动物和人体内雌激素的结构类似()

    • A、大豆磷脂
    • B、大豆低聚糖
    • C、大豆蛋白
    • D、大豆异黄酮

    正确答案:D

  • 第18题:

    单选题
    影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的()。
    A

    大豆磷脂

    B

    B族维生素

    C

    优质蛋白质

    D

    不饱和脂肪酸

    E

    植酸


    正确答案: B
    解析: 植酸可与钙、锌、镁等金属螯合而影响它们的吸收利用。

  • 第19题:

    填空题
    鱼油软胶囊采用()为原料,安全有效。

    正确答案: 深海鱼
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    大豆磷脂可以软化血管,所以被称为(),大豆磷脂适合吸烟的人,是因为可以增加肺泡()。

    正确答案: 血管油渍清洁剂,湿润度
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    鱼油软胶囊和大豆磷脂对于高血压,高血脂有帮助,如果是孕妇,应该慎用()。

    正确答案: 鱼油软胶囊
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    鱼油软胶囊和大豆磷脂对于心血管疾病人群是黄金搭配,一般来说,需要连续服用()天为佳。

    正确答案: 100
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    大豆磷脂可以乳化脂肪,保肝护肝,对于()结石效果较好,大豆磷脂可以润滑肠道对于()效果较好。

    正确答案: 胆,便秘
    解析: 暂无解析