肉类熟食专间必须安装（）A、紫外线灯B、照明灯C、灭蝇灯
题目
肉类熟食专间必须安装（）
- A、紫外线灯
- B、照明灯
- C、灭蝇灯
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第1题：
下列那项不属于防蝇设施（）
- A、纱门
- B、纱罩
- C、风幕机
- D、灭蝇灯
正确答案:D -
第2题：
熟食店可用电击式灭蝇灯
正确答案:错误 -
第3题：
食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯。使用电击式灭蝇灯的，灭蝇灯不得悬挂在食品加工制作或贮存区域的上方，防止电击后的虫害碎屑污染食品。
正确答案:正确 -
第4题：
灭蝇灯一般用于杀灭趋光性昆虫。（）
正确答案:正确 -
第5题：
以下灭蝇灯安装标准正确的是（）。
- A、灭蝇灯要远离其他光源，以避免其他光源对紫外灯光产生削弱
- B、灭蝇灯的安装高度在1.8m-2m之间
- C、灭蝇灯下方1.5米半径范围内需避开食物原材料，半成品，成品，包装材料和加工台等食物加工设备
- D、以上都是
正确答案:D -
第6题：
灭蝇灯工作情况正常且清洁，灭蝇灯安装位置避免在加工桌面和食品储存区域的正上方。
正确答案:正确 -
第7题：
灭蝇灯的安装高度应为（）
- A、2-2.5米
- B、1-1.5米
- C、1.5-2米
- D、2.5-3米
正确答案:A -
第8题：
下列哪个是物理灭蝇方法？（）
- A、敌敌畏
- B、灭蝇灯
正确答案:B -
第9题：
预处理中心各区域要安装灭蚊、蝇灯，1盏/间屋子。
正确答案:正确 -
第10题：
必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用（）进行除虫灭害。
- A、有毒化学药剂
- B、灭蝇灯
- C、苍蝇拍
- D、以上都是
正确答案:A -
第11题：
黑舱原理是指（）。
- A、在正常情况下，驾驶舱没有灯被点亮
- B、驾驶舱没有安装指示灯
- C、当故障时，所有灯都灭
- D、没有安装照明灯
正确答案:A -
第12题：
单选题下列哪个是物理灭蝇方法？（）A敌敌畏
B灭蝇灯
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
电击式灭蝇灯是由光波来击杀蝇的。
正确答案:错误 -
第14题：
应根据餐饮服务场所的布局、面积及灭蝇灯使用技术要求，确定灭蝇灯的（）和（）。
- A、安装位置
- B、数量
- C、规格
- D、型号
正确答案:A,B -
第15题：
白酒与黄酒存放在同一个成品仓库，必须有以下设施（）
- A、灭蝇灯
- B、防火防爆设施
- C、白光灯
- D、应急灯
正确答案:B -
第16题：
灭蝇灯应远离食品加工点，最小距离为1.5m。
正确答案:正确 -
第17题：
灭蝇灯管更换标准是：每（）更换一次。当灭蝇灯损坏或工作不正常，必须立即通知最近的供应商免费进行维修。
- A、周
- B、月
- C、季度
- D、年
正确答案:D -
第18题：
灭蝇灯应安装在加工、销售柜台的正上方。
正确答案:错误 -
第19题：
灭蚊灯和灭蝇灯是利用了昆虫的什么特性吸引蚊蝇的？
正确答案: 趋光性。 -
第20题：
控灭蝇灯安装在光线较亮的地方即可。（）
正确答案:错误 -
第21题：
灭蝇灯不能置于大门口处，以免引诱昆虫进入。
正确答案:正确 -
第22题：
紫外线用于菌种诱变，室内照明灯应是（）
- A、白炽灯
- B、日光灯
- C、红灯
- D、绿色灯
正确答案:C -
第23题：
判断题控灭蝇灯安装在光线较亮的地方即可。（）A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析