参考答案和解析
正确答案:客房
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  • 第1题:

    饭店设备的重要性有()。

    • A、设备设施是饭店产品的组成部分
    • B、设备设施水平是饭店等级的重要标志
    • C、设备设施是饭店服务质量的基本保证
    • D、设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源

    正确答案:A,B,C

  • 第2题:

    饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    用五个星级来划分旅游饭店的依据是()。

    • A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件
    • B、饭店的管理水平
    • C、饭店的接待规模、地理位置
    • D、饭店的服务管理与服务项目
    • E、设备、设施的维修保养状况

    正确答案:A,B,D,E

  • 第4题:

    表示饭店客房设施利用状况基本指标是客房双开率。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    划分旅游饭店星级的依据有()。

    • A、饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
    • B、饭店的设备设施维修保养状况
    • C、饭店的管理水平
    • D、饭店的服务质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    下面不属于入店教育内容的是()。

    • A、了解饭店防火安全措施
    • B、了解饭店的娱乐设施和服务设施
    • C、了解饭店的规章制度和岗位责任
    • D、了解饭店管理者的收入

    正确答案:D

  • 第7题:

    我国饭店星级划分的依据是饭店的()及管理、服务水平。

    • A、位置、卫生、设施、设备
    • B、规模、服务、设施、设备
    • C、清洁、服务、设施、设备
    • D、建筑、装饰、设施、设备

    正确答案:B

  • 第8题:

    客房部的作用有()

    • A、客房是饭店服务的基本设施
    • B、客房服务是饭店销售的主要产品之一
    • C、客房服务质量是饭店服务质量的体现
    • D、客房部经营管理的好坏,直接影响到饭店的经济和社会双重效益

    正确答案:A,B,C

  • 第9题:

    填空题
    饭店基本设施是()。

    正确答案: 客房
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    划分旅游饭店星级的依据有()。
    A

    饭店的建筑、装潢、设备、设施条件

    B

    饭店的设备设施维修保养状况

    C

    饭店的管理水平

    D

    饭店的服务质量


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    饭店产品的组成要素有()
    A

    饭店地理区位

    B

    饭店设施

    C

    饭店服务

    D

    饭店产品形象

    E

    饭店产品的价格


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    表示饭店客房设施利用状况的基本指标是客房双开率。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    表示饭店客房设施利用状况的基本指标是客房双开率。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。

    • A、饭店的地理位置
    • B、饭店的清洁卫生
    • C、饭店的价格
    • D、饭店的设施设备

    正确答案:B

  • 第15题:

    适应性较强,设施豪华齐全的旅游饭店是()

    • A、会议型旅游饭店
    • B、度假型旅游饭店
    • C、商务型旅游饭店
    • D、长住型旅游饭店

    正确答案:C

  • 第16题:

    饭店产品的组成要素有()

    • A、饭店地理区位
    • B、饭店设施
    • C、饭店服务
    • D、饭店产品形象
    • E、饭店产品的价格

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题:

    现代饭店的基本特点是()。

    • A、旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化
    • B、市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化
    • C、饭店走连锁经营和集团化经营的道路
    • D、管理日益科学化和现代化

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    ()是饭店的基本设施和存在的基础。

    • A、客房
    • B、餐厅
    • C、前厅
    • D、会议室

    正确答案:A

  • 第19题:

    饭店的基本设施和主体部分是()

    • A、餐厅
    • B、酒吧
    • C、客房
    • D、大堂

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    以下不属于首次沿途导游内容的是()
    A

    风光风情介绍

    B

    饭店介绍

    C

    活动日程介绍

    D

    饭店设施和基本服务项目介绍


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    用五个星级来划分旅游饭店的依据是()。
    A

    饭店的建筑、装璜、设备、设施条件

    B

    饭店的管理水平

    C

    饭店的接待规模、地理位置

    D

    饭店的服务管理与服务项目E、设备、设施的维修保养状况


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    ()是饭店的基本设施和存在的基础。
    A

    客房

    B

    餐厅

    C

    前厅

    D

    会议室


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    饭店设备的重要性有()。
    A

    设备设施是饭店产品的组成部分

    B

    设备设施水平是饭店等级的重要标志

    C

    设备设施是饭店服务质量的基本保证

    D

    设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析