饮食器具必须满足现代人使用的要求，现代饮食器具的应用应注意其加工手段、材料运用和（）

题目

饮食器具必须满足现代人使用的要求，现代饮食器具的应用应注意其加工手段、材料运用和（）

相似考题

1.防汛抢险常用工器具应满足好用(顺手、锋利)和使用安全等要求()此题为判断题(对，错)。

2.生产运营准备期间，物资准备应注意()。A、主要材料和辅助材料的购买遵循“物美价廉”的原则B、主要材料和辅助材料的材质必须符合规定的技术标准要求C、供应的时间和数量应满足试运行的要求，并有一定合理储备D、分析化验的器具材料、专用维修工具和备品备件要准备齐全E、建立物资接货、保管和发放的相关规章制度

3.医疗器械及器具的消毒工作应达到下列哪些要求：（）。A、进入人体组织、无菌器官的医疗器械、器具和物品必须达到灭菌水平B、接触皮肤、粘膜的医疗器械、器具和物品必须达到消毒水平C、各种用于注射、穿刺、采血等有创操作的医疗器具必须一用一消毒D、使用的消毒药械、一次性医疗器械和器具应当符合国家有关规定E、昂贵的一次性使用的医疗器械消毒灭菌后可以重复使用

4.为了充分利用面点常用器具的特点( )与掌握工具的使用。A、必须应用B、必须运用C、必须了解D、掌握了解

更多“饮食器具必须满足现代人使用的要求，现代饮食器具的应用应注意其加工手段、材料运用和（）”相关问题

  • 第1题：

    殷墟期的商代在中国饮食器具中显示了最高的艺术成就，成为当时中国饮食器具代表的烹饪食器是（）


    正确答案:青铜器

  • 第2题：

    卫生器具安装时，应满足（）。

    • A、支、托架必须防腐良好
    • B、支、托架必须与器具接触紧密、平稳
    • C、支、托架必须安装平整、牢固
    • D、卫生器具的安装宜采用预埋螺栓或膨胀螺栓固定

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    称量器具使用前应注意什么？


    正确答案: 称是否稳当，数字是否归零。

  • 第4题：

    使用各种规格的球类康复器具应注意什么？


    正确答案: 直径在8-25cm的比较合适，宜选择耐用的橡质的，充气的小皮球，乒乓球质地较薄，易碎，不应选择。原则上应为小孩或智力差的孩子玩大球，大孩或智力较好的孩子玩小球。

  • 第5题：

    机械设备安装工程中采用的各种计量和检测器具、仪器、仪表和设备，必须符合国家现行有关标准的规定；其（）应满足被检测项目的精度要求。


    正确答案:精度等级

  • 第6题：

    饮食器具既具有审美价值，又具有（）


    正确答案:实用价值

  • 第7题：

    项目团队想要获得WE室内节水分数，必须满足什么要求（）。

    • A、20%器具是节水之星认证
    • B、全部器具是节水之星认证
    • C、每个器具必须满足得分项要求
    • D、全部器具总计满足得分项要求

    正确答案:D

  • 第8题：

    结合现代的厨房用具，谈谈中国古代饮食器具的类型，至少举两例，稍作叙述。


    正确答案: 1、炊具：通过烹、煮、蒸、炒等手段，用以将食物原料加工成可食用物品的器具。这类器物包括灶、鼎、鬲、甑、釜类别，而以灶为中心用具。
    2、进食具：饮食活动中，将烹饪好的食物从炊具中取出放入盛食器，再从盛食器中取出放入口中，这两个过程所需要的中介工具。包括勺和筷子。
    3、盛食具：指的是进餐时所使用的盛装食品的器具，约相当于今天所说的餐具。主要包括盘、碗、盂、钵、盆、豆等。
    4、贮藏具：用于藏贮食物原料和食物成品的器具。包括瓮、罐、瓶、壶等。

  • 第9题：

    电气点检使用的工器具（）。

    • A、电气点检工具要常检查，必须使用合格的电工工具，特别是验电器具
    • B、电气点检工具中，必须使用合格的验电器具，其他工具则无所谓
    • C、电气点检使用的工器具，应具有绝缘保护措施
    • D、电气点检使用的工器具绝缘损坏时，应停止使用，及时更换

    正确答案:A,C,D

  • 第10题：

    填空题
    饮食器具必须满足现代人使用的要求，现代饮食器具的应用应注意其加工手段、材料运用和（）

    正确答案： 造型形式
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    殷墟期的商代在中国饮食器具中显示了最高的艺术成就，成为当时中国饮食器具代表的烹饪食器是（）

    正确答案： 青铜器
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    电气点检使用的工器具（）。
    A

    电气点检工具要常检查，必须使用合格的电工工具，特别是验电器具

    B

    电气点检工具中，必须使用合格的验电器具，其他工具则无所谓

    C

    电气点检使用的工器具，应具有绝缘保护措施

    D

    电气点检使用的工器具绝缘损坏时，应停止使用，及时更换


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分？


    正确答案:中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值，而且具有很高的艺术价值。成为中国文化宝库中的佼佼者之一，占据着举世瞩目的地位。
    饮食器具之美是餐饮艺术整体美的重要组成部分。倘若在优美的环境中品尝着美味佳肴，而餐具十分粗劣，或者在形式美方面完全违反筵席的主题，其整体美将会被破坏无余。
    餐具造型能给人以清洁卫生、舒适愉快之感，而且让人增强食欲。饮食器具造型之美亦有利于增进烹饪艺术家对本职工作的热爱，提高劳动热情，激发创作才能。

  • 第14题：

    无菌器具应用管理要求包括（）。

    • A、遵守无菌输液器具的使用原则，严格执行无菌技术操作规程
    • B、无菌输液器具应放置在阴凉干燥、通风良好的货架上
    • C、无菌输液器具的使用应遵循先近期再远期的原则
    • D、一次性包装的无菌输液器具应与高压灭菌的无菌物品分开放置
    • E、医务人员护理记录准确符合要求

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    电力通信设备除尘应使用新领用的工器具和材料。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    不宜用做饮食器具，但可用做抗辐射保护材料的金属是（）

    • A、铅
    • B、铁
    • C、锌
    • D、铜

    正确答案:A

  • 第17题：

    防汛抢险常用工器具应满足好用和（）等要求。

    • A、使用安全
    • B、美观
    • C、便于携带
    • D、便于保存

    正确答案:A

  • 第18题：

    搭设跨越架过程中，传递工器具和材料必须使用绝缘绳。（）


    正确答案:正确

  • 第19题：

    电力通信现场作业的器具和仪器仪表应满足（）

    • A、仪器仪表及工器具必须满足作业要求
    • B、仪器仪表应定期检验合格
    • C、安全工器具应定期检验合格

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    配备能源计量器具应满足特殊要求的用能单位是从事能源生产、加工、转换、输运性质的用能单位。（）


    正确答案:正确

  • 第21题：

    问答题
    结合现代的厨房用具，谈谈中国古代饮食器具的类型，至少举两例，稍作叙述。

    正确答案： 1、炊具：通过烹、煮、蒸、炒等手段，用以将食物原料加工成可食用物品的器具。这类器物包括灶、鼎、鬲、甑、釜类别，而以灶为中心用具。
    2、进食具：饮食活动中，将烹饪好的食物从炊具中取出放入盛食器，再从盛食器中取出放入口中，这两个过程所需要的中介工具。包括勺和筷子。
    3、盛食具：指的是进餐时所使用的盛装食品的器具，约相当于今天所说的餐具。主要包括盘、碗、盂、钵、盆、豆等。
    4、贮藏具：用于藏贮食物原料和食物成品的器具。包括瓮、罐、瓶、壶等。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    卫生器具安装时，应满足（）。
    A

    支、托架必须防腐良好

    B

    支、托架必须与器具接触紧密、平稳

    C

    支、托架必须安装平整、牢固

    D

    卫生器具的安装宜采用预埋螺栓或膨胀螺栓固定


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    防汛抢险常用工器具应满足好用和（）等要求。
    A

    使用安全

    B

    美观

    C

    便于携带

    D

    便于保存


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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