更多“公务客人和休闲观光客人在选择饭店和对饭店的要求上有哪些区别?它们为饭店的经营管理带来什么机遇与挑战?”相关问题
  • 第1题:

    根据《旅游饭店星级的划分与评定释义》的要求,休闲度假型饭店风味餐厅数量不少于()个。


    正确答案:2

  • 第2题:

    度假饭店与商务饭店的区别是什么?


    正确答案: 简单而言,度假饭店与商务酒店由于市场定位不同,围绕市场定位展开的各种活动和服务要素也是存在很大的差异.
    1.服务对象(西服革履的商务客人与一身休闲的度假客人)
    2.产品(度假客房,早午餐等产品)
    3.服务宗旨(满足客人对工作和休想娱乐不同的要求)
    4.地理位置(市区于海边,森林,湖泊旁边)
    5.服务内容(托婴服务,SPA,安保服务,齐全的娱乐服务)
    6.服务设施(旅游交通设施,娱乐设施,健身设施,特色设施---温泉游泳池)
    7.服务特色(地域特色,文化特色)
    8.建筑设计与装潢(传统文化,民族文化的融入---阿曼北京饭店)
    9.员工服饰(旗袍,和服,韩服,比基尼等服饰)
    10.员工素质(基本无异)
    11.业务技能要求(度假饭店员工是一人多能,经理要全能型)
    12.淡旺季(滑雪度假村,高尔夫度假村)

  • 第3题:

    以接待旅游团体游客为主的饭店是()。

    • A、综合型饭店
    • B、休闲度假型饭店
    • C、观光游览型饭店
    • D、康复疗养型饭店

    正确答案:C

  • 第4题:

    饭店收发客用钥匙的程序与标准有哪些?


    正确答案: 1、客人办理入住登记手续后
    (1)问讯处根据接待处发出的住房通知单,按房号把钥匙交行李员,由行李员带领客人进房;
    (2)再将钥匙交给客人,并提醒客人外出时将钥匙存放总台,以免丢失。
    2、住客外出时
    把钥匙放回问讯处,问讯员应随即将该钥匙按房号放进钥匙架内。
    3、住客外出归来,到问讯处领取钥匙
    (1)问讯员在发出钥匙之前,应有礼貌地要求客人出示“欢迎卡”,核对无误后方可发出钥匙;
    (2)如遇熟悉的客人,在确保客人的住房与钥匙房号一致的情况下,也可直接将钥匙交给客人。
    4、客人把钥匙遗忘在房间里
    经核对客人的资料后可填写“开启房门通知”交给客人,由楼层服务员为客人打开房门,问讯员应默记客人姓名、房号及特征,以便准确、快速地交钥匙给客人。
    5、住客退房结账时
    将钥匙退给问讯处或收银处,问讯员应随时到收银处取回钥匙,按房号放置好,并及时调整住客资料。
    6、及时准确掌握钥匙回收情况
    大夜班服务员应打印一份在店客人报表,仔细核对钥匙,发现客房确实无客人住而钥匙又不在总台,应及时查找原因,并做好记录。

  • 第5题:

    请简要说明电子商务与饭店经营管理、饭店销售的关系。


    正确答案:电子商务与饭店经营管理的关系:通过电脑预订系统管理饭店接待容量,有助于提高接待能力和经营效率;实现中央客房接待容量控制;提供最后一间剩余客房信息;辅助产出管理;使管理人员能进入更全面的数据库;支持广泛的市场调查、销售和经营报告体系;帮助实现市场营销调查和规划;帮助旅行社追踪预订,有效实现佣金支付;跟踪常旅客和饭店常住客;针对常住客的直接市场营销和个性化服务;增强团队预订和散客预订管理能力。
    电子商务的引进,将有助于:
    (1)增加饭店的经营产品;
    (2)拓宽饭店的销售市场;
    (3)改善饭店的采购管理
    电子商务与饭店销售的关系:
    (1)商务饭店将优先发展电子商务;
    (2)销售方式的冲突明显;
    (3)饭店独立开展网上营销的势头弱;
    (4)互联网给创新型旅游饭店提供机会,包括:国际化、差异化、价值增值、互联和分销、拥抱技术。

  • 第6题:

    独立饭店与连锁饭店的最主要区别在于().

    • A、饭店的经营管理方式不同
    • B、饭店的等级不同
    • C、旅游者逗留期的长短不同

    正确答案:A

  • 第7题:

    饭店产品的特点给饭店营销带来什么影响及其所采用的营销对策?


    正确答案: (1)具有综合性和季节性。
    (2)价值不能储存。
    (3)生产与消费同步。
    (4)具有不可预见性。
    (5)无专利性。
    (6)对信息的依赖性强。
    (7)质量不稳定。

  • 第8题:

    ()客房服务中心的工作具有挑战性。

    • A、商务饭店
    • B、大型饭店
    • C、旅游饭店
    • D、小型饭店

    正确答案:B

  • 第9题:

    客史档案是饭店对于曾在饭店消费的客人在个人料、消费记录、信用状况及特殊要求等方面所做的历史记录。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    单选题
    又被称为"观光饭店”的是()
    A

    旅游型饭店

    B

    商务型饭店

    C

    综合型饭店

    D

    休闲度假型饭店


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    客史档案是饭店对于曾在饭店消费的客人在个人料、消费记录、信用状况及特殊要求等方面所做的历史记录。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    公务客人和休闲观光客人在选择饭店和对饭店的要求上有哪些区别?它们为饭店的经营管理带来什么机遇与挑战?

    正确答案: 1.公务旅游者由于其旅行为工作性质,因此,他们往往要求饭店有良好的地理位置、便利的交通,以利于工作和
    交往;具备高效的预定系统并能为其迅速办理入住和离店手续。另外,尚需配备良好的通讯、邮件送达以及完备的商务中心服务。再者,他们希望饭店能保障其财物安全,能保密。公务客人在选择饭店时较多地根据个人的经历和朋友的推荐。此外,公司直接订房也是十分普遍的。
    2.以休闲度假和观光游览为主要目的的旅游者。价格对他们是非常敏感的因素,因此饭店如果能给予折扣和优惠,将会对他们产生极大的吸引力。再者,他们希望饭店的服务热情周到,如果在家般的亲切自然、物有所值是这类客人十分关注和期望获得的。休闲观光客人在选址饭店时通常是根据个人亲身经历及朋友的口碑宣传和推荐,有时也通过特殊的饭店包价、旅行社的推荐和安排以及饭店的广告、宣传品等来挑选下榻之处。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ()是为了满足商务、会展、旅游和休闲顾客而设计,通常是坐落在商务区域。

    • A、商务饭店
    • B、度假饭店
    • C、长住饭店
    • D、汽车饭店

    正确答案:A

  • 第14题:

    从度假饭店为客人提供的休闲活动来看,()是多数度假饭店最常见,最普遍的休闲活动。


    正确答案:观光,购物,领略大自然

  • 第15题:

    实行饭店等级制度有利于()。

    • A、确立饭店产品和服务标准
    • B、饭店经营管理和监督
    • C、维护饭店宾客的利益
    • D、维护饭店企业的利益

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    又被称为"观光饭店”的是()

    • A、旅游型饭店
    • B、商务型饭店
    • C、综合型饭店
    • D、休闲度假型饭店

    正确答案:A

  • 第17题:

    试叙述饭店前台管理信息系统与饭店后台管理信息系统有哪些联系和区别?


    正确答案:饭店前台系统是以客户为中心和纽带的信息系统,饭店后台系统是以财务为中心,以客人帐务为纽带的信息系统。因此其联系主要是客人的帐务信息和客房的基本信息,通过这些信息实现前后台系统的协调工作。
    前、后台系统的主要区别如下:
    1)前台系统强调服务的是敏捷、系统的稳定;后台系统强调的是效率和完整性;
    2)前台系统强调运行的安全、功能的适应性;后台系统强调的是内部管理的可用性和财务数据的正确性;
    3)前台系统的信息处理量大;后台系统的信息处理量小;
    4)前台系统的数据库设计复杂,数据接口多;后台系统的数据接口少;
    5)前台系统数据输入量大;后台系统数据输入量小,但输出报表复杂。

  • 第18题:

    除了饭店之外,还有一些其他种类的住宿设施可供商务游客和休闲客选择。()在某种程度也起到饭店的作用,因为它们都出租过夜的场地与设施。

    • A、房车营地
    • B、帐篷营地
    • C、流动之家公园
    • D、MOTEL

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    某饭店是某市一家四星级商务饭店,虽然恰遇2010年上海世博会给饭店业带来的巨大商机和某市外向型经济发展带来的境外高端商务客源不断增长的有利形势,但是,该饭店的设施相对陈旧,档次也难以适应高端商务客人的要求。根据SWOT矩阵的原理,该饭店总体上应选择()战略。

    • A、SO
    • B、ST
    • C、WO
    • D、WT

    正确答案:C

  • 第20题:

    如果饭店住客已满,为了保证常客对饭店的好感和忠诚,总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助()。

    • A、与条件相当的饭店联系,帮助客人落实住宿的地方
    • B、为客人联系舒适、豪华的饭店
    • C、告诉客人其他饭店的名称,电话,以便客人投宿

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    以接待旅游团体游客为主的饭店是()。
    A

    综合型饭店

    B

    休闲度假型饭店

    C

    观光游览型饭店

    D

    康复疗养型饭店


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    除了饭店之外,还有一些其他种类的住宿设施可供商务游客和休闲客选择。()在某种程度也起到饭店的作用,因为它们都出租过夜的场地与设施。
    A

    房车营地

    B

    帐篷营地

    C

    流动之家公园

    D

    MOTEL


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    度假饭店与商务饭店的区别是什么?

    正确答案: 简单而言,度假饭店与商务酒店由于市场定位不同,围绕市场定位展开的各种活动和服务要素也是存在很大的差异.
    1.服务对象(西服革履的商务客人与一身休闲的度假客人)
    2.产品(度假客房,早午餐等产品)
    3.服务宗旨(满足客人对工作和休想娱乐不同的要求)
    4.地理位置(市区于海边,森林,湖泊旁边)
    5.服务内容(托婴服务,SPA,安保服务,齐全的娱乐服务)
    6.服务设施(旅游交通设施,娱乐设施,健身设施,特色设施---温泉游泳池)
    7.服务特色(地域特色,文化特色)
    8.建筑设计与装潢(传统文化,民族文化的融入---阿曼北京饭店)
    9.员工服饰(旗袍,和服,韩服,比基尼等服饰)
    10.员工素质(基本无异)
    11.业务技能要求(度假饭店员工是一人多能,经理要全能型)
    12.淡旺季(滑雪度假村,高尔夫度假村)
    解析: 暂无解析