客房清洁工具是服务员必备的工作用品,下列对清洁工具管理的理解不正确的是哪项()?A、专人专用,服务员应妥善保管自己的清洁工具,概不外借B、下班前将工具清洁干净并晾干,为次日的清洁工作做好必要的准备C、清洁好的工具应按标准放回原位置,方便拿取D、使用中应随时注意保持工具的清洁,防止出现因工具过脏而造成清洁质量下降的情况

题目

客房清洁工具是服务员必备的工作用品,下列对清洁工具管理的理解不正确的是哪项()?

  • A、专人专用,服务员应妥善保管自己的清洁工具,概不外借
  • B、下班前将工具清洁干净并晾干,为次日的清洁工作做好必要的准备
  • C、清洁好的工具应按标准放回原位置,方便拿取
  • D、使用中应随时注意保持工具的清洁,防止出现因工具过脏而造成清洁质量下降的情况

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更多“客房清洁工具是服务员必备的工作用品,下列对清洁工具管理的理解不正”相关问题
  • 第1题:

    下列不属于客房服务员岗位职责的是()。

    • A、负责客房的日常清洁整理和计划卫生
    • B、负责客房小酒吧的管理
    • C、承担楼层工作间、过道、电梯厅等处的清洁整理工作
    • D、搬运垃圾、布件及家具设备

    正确答案:D

  • 第2题:

    《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

    • A、客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
    • B、为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
    • C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
    • D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

    正确答案:A

  • 第3题:

    下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中,理解正确的是哪项?()(1)客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修(2)维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入(3)住客房需要维修时,需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间(4)报修项目维修后,由客房服务员负责检查并清洁

    • A、(1)(2)
    • B、(2)(3)
    • C、(1)(3)
    • D、(2)(4)

    正确答案:C

  • 第4题:

    客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。


    正确答案:房间状态、出房时间、客用品补充数量、维修的项目和特别事项记录

  • 第5题:

    下列关于客房计划卫生项目管理,理解不正确的是哪项()?

    • A、客房经理应根据酒店出租率情况,做好每天的大清洁项目的安排,确保清洁项目的彻底执行
    • B、计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查,大清洁由客房经理进行抽查。
    • C、客房经理根据《客房项目保洁周期表》,合理制定计划卫生项目
    • D、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定,剩余项目即为单项清洁,单项清洁项目需注意清洁周期

    正确答案:B

  • 第6题:

    客房服务员需了解掌握VIP客人的()及国籍,合理安排客房清洁工作。


    正确答案:生活习惯

  • 第7题:

    对各种类型的特殊客房进行清扫整理时,所需的工具用品有()

    • A、工作车
    • B、清洁桶
    • C、吸尘器
    • D、抹布
    • E、清洁剂
    • F、计时器

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题:

    在客房清洁保养质量管理中,可以用来指示服务员该补做、重做的项目,作为业务总评估依据的表格是()。

    • A、房务报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:D

  • 第9题:

    以下属于酒店客房打理工具体工作内容的有()。

    • A、负责酒店花岗岩地面的打蜡
    • B、补充楼层用品
    • C、负责酒店公共区域大型吊灯的清洁
    • D、负责酒店的灭虫除害工作

    正确答案:A,B,C

  • 第10题:

    ()属于客房服务员的岗位职责。

    • A、负责客房及楼层公共区域的清洁保养
    • B、对客服务工作
    • C、做好部门设备,用品的控制工作
    • D、做好贵宾的接待计划及房间检查

    正确答案:A,B

  • 第11题:

    客房清洁保养工作的基本目标,一是搞好清洁卫生,二是更换添补客房用品,三是()。


    正确答案:维护保养

  • 第12题:

    单选题
    下列不属于客房服务员岗位职责的是()。
    A

    负责客房的日常清洁整理和计划卫生

    B

    负责客房小酒吧的管理

    C

    承担楼层工作间、过道、电梯厅等处的清洁整理工作

    D

    搬运垃圾、布件及家具设备


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    清洁客房、卫生间的工具应分开,()等清洁用抹布或清洗刷应分设。


    正确答案:面盆、浴缸、坐便器、地面、台面

  • 第14题:

    下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?

    • A、服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊
    • B、脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放
    • C、钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录
    • D、按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班

    正确答案:C

  • 第15题:

    酒店客房库房主要存放的物品有棉织品、客用品、清洁工具、清洁剂、办公用品等五大类,做好日常的管理工作有利于提升工作效率,以下对库房物品管理,理解正确的是哪项?()

    • A、对物品的类别、所属区域等处张贴明显标识
    • B、对各类具体物品的名称、品名等属性做好标签,便于管理、查找
    • C、对物品的分类区域、摆放区域、最大库存量和最小库存量做好明显的标记。
    • D、以上选项皆对

    正确答案:D

  • 第16题:

    关于客房服务员清洁工作的安排,理解不正确的是哪项?()

    • A、领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因
    • B、客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作
    • C、干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁
    • D、客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范

    正确答案:D

  • 第17题:

    下列关于计划卫生(大清洁与单项清洁)制定、实施标准的理解不正确的是哪项()?

    • A、客房计划卫生项目由酒店客房经理根据《客房项目保洁周期表》制定
    • B、楼层服务员根据制定的单项清洁项目和安排的大清洁房间,完成每天的计划卫生清扫,单项清洁客房经理每日必查、大清洁项目抽查
    • C、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定,剩余项目即为单项清洁,单项清洁项目需注意清洁周期
    • D、做好计划卫生后,服务员须在《计划卫生实施记录表》上填写完成的清洁项目;“单项清洁”中如遇“请勿打扰”未能清洁的房间,暂不用填写,补清洁完成后再将清洁日期登记在表格中

    正确答案:B

  • 第18题:

    客房物资管理主要有()

    • A、客房用品的控制
    • B、客房布件的管理
    • C、清洁设备与清洁剂
    • D、客房的清扫

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。

    • A、楼层勤杂工
    • B、楼层主管
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房服务员

    正确答案:A

  • 第20题:

    客房服务员保洁,工作表的作用是领班给客房清洁服务员分派工作任务,及时添补用品、控制物品消耗、保证客人需要,()和记录处理意外情况的凭据。

    • A、记录考勤
    • B、工作成果评比
    • C、如实反映客房状况
    • D、考察员工的业务能力

    正确答案:C

  • 第21题:

    一般来说,()与客房的清洁卫生质量有着直接的关系。

    • A、客房清扫整理次数的多少
    • B、服务员的工作态度
    • C、管理人员的管理水平
    • D、服务员的工作技能

    正确答案:A

  • 第22题:

    在客房清洁保养质量管理中,可以作为工作凭证和考核依据的表格是()。

    • A、房务报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:B

  • 第23题:

    多选题
    客房物资管理主要有()
    A

    客房用品的控制

    B

    客房布件的管理

    C

    清洁设备与清洁剂

    D

    客房的清扫


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析