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  • 第1题:

    黄曲霉毒素主要使人和动物发生()。

    • A、肺癌
    • B、食道癌
    • C、肝癌
    • D、乳腺癌

    正确答案:C

  • 第2题:

    黄曲霉毒素B1与HBV感染的协同作用是我国肝癌高发地区的主要致癌因素。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    牛乳中检出的黄曲霉毒素,应主要属于()

    • A、黄曲霉毒素B1
    • B、黄曲霉毒素B2
    • C、黄曲霉毒素G1
    • D、以上都不是

    正确答案:D

  • 第4题:

    与原发性肝癌有关的真菌毒素是( )

    • A、T-2毒素
    • B、展青霉素
    • C、灰黄霉素
    • D、黄曲霉素
    • E、溶血毒素

    正确答案:D

  • 第5题:

    黄曲霉毒素B1的致癌力最强,毒性最大,主要污染()食品,与人类肝癌的发生有关。我国食品卫生标准规定婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素。


    正确答案:花生玉米

  • 第6题:

    肝癌发病的主要危险因素是()

    • A、乙型肝炎病毒、黄曲霉毒素、酒精
    • B、乙型肝炎病毒、酒精、烟草
    • C、高胆固醇饮食、酒精、烟草
    • D、黄曲霉毒素、高胆固醇饮食、烟草
    • E、酒精、N-亚硝基化合物、乙型肝炎病毒

    正确答案:A

  • 第7题:

    填空题
    黄曲霉毒素B1的致癌力最强,毒性最大,主要污染()食品,与人类肝癌的发生有关。我国食品卫生标准规定婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素。

    正确答案: 花生玉米
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    目前认为能诱发肝癌的真菌代谢产物有()
    A

    灰黄霉素

    B

    T-2毒素

    C

    展青霉素

    D

    黄褐霉素

    E

    黄曲霉毒素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    黄曲霉毒素B1与HBV感染的协同作用是我国肝癌高发地区的主要致癌因素。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    黄曲霉毒素主要使人和动物发生()。
    A

    肺癌

    B

    食道癌

    C

    肝癌

    D

    乳腺癌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    黄曲霉毒素主要危害人的(),诱发肝癌。
    A

    肝脏

    B

    心脏

    C

    肾脏

    D

    肺脏


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    黄曲霉毒素主要诱发动物()
    A

    胃癌

    B

    肾癌

    C

    结肠癌

    D

    肝癌

    E

    口腔癌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    原发性肝癌主要诱因是()。

    • A、黄曲霉毒素
    • B、肝炎肝硬化
    • C、饮用水污染
    • D、寄生虫
    • E、有机氯农药

    正确答案:B

  • 第14题:

    黄曲霉毒素动物试验主要可诱发哪种癌?()

    • A、胃癌
    • B、肝癌
    • C、肾癌
    • D、结肠癌
    • E、泪腺癌

    正确答案:B

  • 第15题:

    黄曲霉毒素主要损害人的部位是()。

    • A、神经
    • B、肝脏
    • C、肾脏
    • D、膀胱

    正确答案:B

  • 第16题:

    黄曲霉毒素与肝癌有关.()


    正确答案:正确

  • 第17题:

    黄曲霉毒素主要诱发动物()

    • A、胃癌
    • B、肾癌
    • C、结肠癌
    • D、肝癌
    • E、口腔癌

    正确答案:D

  • 第18题:

    单选题
    黄曲霉毒素动物试验主要可诱发哪种癌?()
    A

    胃癌

    B

    肝癌

    C

    肾癌

    D

    结肠癌

    E

    泪腺癌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是以下哪个种类()
    A

    黄曲霉毒素B1

    B

    黄曲霉毒素M1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素M2


    正确答案: E
    解析: 黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品,牛奶中可含黄曲霉毒素M1

  • 第20题:

    单选题
    研究资料表明,人吃了被黄曲霉毒素污染的食品,不仅会发生急慢性中毒,而且能诱发癌症,其中,最常见的是()
    A

    胃癌

    B

    食道癌

    C

    肝癌

    D

    膀胱癌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是(  )。
    A

    黄曲霉毒素Bl

    B

    黄曲霉毒素M1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素M2


    正确答案: D
    解析:
    黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品,奶牛因食用了发霉而产生黄曲霉毒素B1的饲料后,曲霉毒素B1在体内经过羟化而衍生成M1,则牛奶中可含黄曲霉毒素M1

  • 第22题:

    单选题
    如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是()。
    A

    黄曲霉毒素B1

    B

    黄曲霉毒素M1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素M2


    正确答案: E
    解析: 黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品,牛奶中可含黄曲霉毒素M1。

  • 第23题:

    单选题
    可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是()。
    A

    烟曲霉毒素

    B

    橘青霉毒素

    C

    黄曲霉毒素

    D

    展青霉毒素

    E

    赭曲霉毒素


    正确答案: C
    解析: 可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是黄曲霉毒素。